5月29日,由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)指導(dǎo)、*聯(lián)合蒙牛達(dá)能乳制品有限公司共同主辦的“行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),共享全民均衡健康——關(guān)愛(ài)腸道,活菌更健康”世界腸道健康日主題峰會(huì)在*新媒體大廈一號(hào)演播廳成功舉行。國(guó)家*新聞宣傳司副巡視員王良蘭女士,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授馬冠生,中國(guó)乳制品協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)劉美菊女士,*副總編輯孫海峰女士,*總醫(yī)院消化病中心主任、中華醫(yī)學(xué)會(huì)消化病學(xué)分會(huì)主任委員、世界胃腸病組織(WGO)教育委員會(huì)委員楊云生,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅女士,丹麥科漢森副總裁、奧地利維也納大學(xué)人類(lèi)分子生物學(xué)和遺傳學(xué)博士 Adam Baker,清華大學(xué)健康研究所副所長(zhǎng)蘇婧,以及蒙牛達(dá)能乳制品有限公司總陳霜立出席了本次活動(dòng),共同探討公眾健康大環(huán)境,呼吁大家關(guān)注腸道健康。
“腸”識(shí)調(diào)查,腸道問(wèn)題引關(guān)注菌種
4月底,由*與清華大學(xué)健康研究所共同設(shè)計(jì)的“腸”識(shí)大調(diào)查在全網(wǎng)展開(kāi),本次調(diào)查樣本近30萬(wàn)。調(diào)查結(jié)果顯示,超過(guò)90%的人認(rèn)為自己存在不同程度的腸道健康問(wèn)題,認(rèn)為損害腸道健康的前三大因素分別是久坐不動(dòng)、*減肥和三餐不規(guī)律。腸道問(wèn)題普遍存在,大部分人選擇通過(guò)適當(dāng)鍛煉、規(guī)律作息和均衡膳食來(lái)進(jìn)行調(diào)節(jié)。在采取膳食改善方面,酸奶是消費(fèi)者選擇zui多的產(chǎn)品,約占44%。在了解和選購(gòu)方面,83.66%的人能夠正確地分辨低溫活菌型乳制品和常溫滅菌型乳制品的特點(diǎn)和功效,但是,超過(guò)40%的消費(fèi)者并不知道哪些產(chǎn)品真正含有對(duì)腸道健康有益的活菌。這份調(diào)查表明,腸道健康問(wèn)題已經(jīng)引起了國(guó)民的普遍關(guān)注,國(guó)民對(duì)于酸奶和乳酸菌飲料也有基本了解,但對(duì)于酸奶產(chǎn)品的功效、挑選及儲(chǔ)存方式等知識(shí)還需要普及。菌種