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幾十年來,各種離體保存技術逐漸發(fā)展起來,保存的方式可分為一般保存,緩慢生長保存和超低溫保存。其中超低溫保存是離體保存與低溫生物學相結(jié)合的產(chǎn)物,是指在-80度以下的低溫保存下保存物質(zhì)資源的一整套生物學技術。超低溫常用的冷源有干冰(-70度)深冷冰箱。液氮(-196度)及液氮蒸汽箱(-140)。在超低溫條件下保存材料,可大大減慢甚至終止代謝和衰老過程,保持生物材料的穩(wěn)定性,zui大限度地壓制生理代謝強度,減少遺傳變異的發(fā)生。從理論上講,植物材料在液氮中的保存期可以無限延長,植物的生長處于*停止狀態(tài)。
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