"糖化酶
別名：糖化* 淀粉葡萄糖苷酶 葡萄糖* γ-* α-1,4-葡萄糖水解酶 淀粉脫脂酶 Amyloglucosidase from aspergillus niger
規(guī)格：10萬u/g
包裝：250克
貨號(hào)：YY10515
CAS號(hào)：9032-08-0
保存條件：2～8℃

產(chǎn)品詳細(xì)資料如下：

英文名稱：Gluco-Amylase；Amyloglucosidase from aspergillus niger；；amyloglucosidase
其他名稱：糖化*；淀粉葡萄糖苷酶；葡萄糖*；γ-*
提取來源：由黑曲霉菌便宜菌株經(jīng)深層通風(fēng)發(fā)酵提煉而得
CAS號(hào)：9032-08-0
分子量：約為80 kDa
活力：≥100 units/mg
水分：≤8.0%
黃曲酶毒素B1：≤0.0000005%
大腸桿菌群：≤30個(gè)/100g
沙門氏菌：無
重金屬：≤0.004%
活力定義：1克酶粉或1毫升酶液在40℃、PH4.6的條件下，1小時(shí)水解可溶性淀粉產(chǎn)生1毫克葡萄糖的酶量為1個(gè)酶活力單位（U）
zui適溫度：58～60℃
zui適pH：4.5
性狀：黃褐色粉末，作用溫度55～60℃，作用pH4.0～5.0
用途：科研、實(shí)驗(yàn)。能從淀粉鏈的非還原性末端切開α-1，4和α-1，6鍵，從而使淀粉水解成葡萄糖。
使用注意事項(xiàng)：本品耐酸性較好，在25℃、pH3時(shí)活力穩(wěn)定，55～60℃時(shí)活力zui高，60℃30min以上活力損失顯著，80℃以上活力全部消失。
保存：陰涼干燥處

相關(guān)試劑如下：
乙酰*/Acetyl CoA/102029-73-2 BR，93% 1毫克
葡萄糖氧化酶/Glucose oxidase/9001-37-0 BR，100-250u/mg 10ku
L-氨基酸氧化酶/L-amino acid oxidase/9000-89-9 BR，類型IV，4u/mg 2毫克
*（牛胰）/Trypsin（bovine pancreas） /2594141 BR，1：250；250USP u/mg（1000BAEEu/mg）， 25克
*（豬胰）/Trypsin（porcine pancreas）/2594141 BR；1：250， 25克
脂肪酶（豬胰）/Lipase（pocine pancreas）/9001-62-1 BR，3萬u/g 5克
過氧化氫酶（牛肝）/Catalase（bovine liver）/2593710 BR，2000-5000u/mg 1克
溶葡球菌酶/Lysostaphin/9011-93-2 BR，1200u/mg 1毫克
β-葡萄糖苷酸酶/β-Glucuronidase/9001-45-0 BR，1000u/mg，牛肝提取 100ku
蛋白酶（枯草桿菌）/Proteinase（Bacillus subtilis）/2598337 BR，1500u/mg 50毫克
透明質(zhì)酸酶/Hyaluronidase/37326-33-3 BR，400-1000u/mg 100毫克
α-半乳糖苷酶/α-Galactosidase preparation from green coffee beans/9025-35-8 BR，9u/mg 5U
核糖核酸酶H/Ribonulease H/9050-76-4 BR，2-5 u/ul 100u

試劑專業(yè)供應(yīng)商-上海永葉生物科技有限公司，www.shyongye.com。產(chǎn)品種類齊全，*！
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