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                             千頁豆腐蒸箱的重要功能自動(dòng)控溫和自動(dòng)報(bào)警

    千頁豆腐全套設(shè)備千頁豆腐蒸箱，如何買一臺(tái)好用的千頁豆腐蒸箱，請記住以下幾點(diǎn)：

       1、控溫?？販胤譃橐韵?個(gè)溫度，箱體溫度，循環(huán)溫度、架體溫度、成品溫度等.如何讓這4個(gè)溫度使用與千頁豆腐就得考驗(yàn)廠家的經(jīng)驗(yàn)性和技術(shù)性。的千頁豆腐蒸箱蒸煮千頁豆腐30-40分鐘，在這40分鐘內(nèi)，能將豆腐的溫度控制在的范圍內(nèi)，才能確保千頁豆腐的蒸煮彭發(fā)力度、脆度和硬度。溫度過高，影響蛋白、TG霉的組裝結(jié)構(gòu)，更進(jìn)去確保千頁豆腐的口感。

      2.濕度。千頁蒸箱在濕度的控制上給與很大的要求，濕度太大，造成千頁豆腐中蛋白本身的水分、營養(yǎng)成分的流失，千頁豆腐的成品率下降，而且濕度過大，或者是濕度太小都影響千頁豆腐的口感，造成千頁豆腐的外觀、色澤、不好看，間接影響千頁豆腐的賣價(jià)。

     3.恒溫性能、為什么有的蒸箱恒溫時(shí)間特別長，保溫性能也好，而且還省電、蒸蒸汽、這是如何造成的。關(guān)鍵看配置，好的千頁豆腐蒸箱，選購的是三層保溫系統(tǒng)。專業(yè)的千頁豆腐蒸箱在加工保溫性能上給與很大的提高，一臺(tái)蒸箱，關(guān)鍵的就是保溫能力，如何讓您的千頁豆腐蒸箱，省電，節(jié)能，成品率高，請記住以上3點(diǎn)，專業(yè)千頁豆腐*蒸箱優(yōu)勢

     4， 我公司生產(chǎn)的蒸箱分為單門單車蒸箱，雙門雙車蒸箱一次可放車子一輛，盤子30個(gè)，可配我公司生產(chǎn)的80型變頻斬拌機(jī)；單門雙車蒸箱一次可放車子二輛，盤子60個(gè)，可配我公司生產(chǎn)的125型變頻斬拌機(jī)使用；我公司生產(chǎn)的蒸箱具有雙控溫控時(shí)功能，產(chǎn)品性能穩(wěn)定；自動(dòng)報(bào)警功能，非常省人工；整機(jī)采用不銹鋼304材質(zhì)，內(nèi)膽1.5mm厚，外膽1.2mm厚；門密封條和門把手都是開模定制的，保證設(shè)備保溫性能好，密封性能好；爐頂弧形設(shè)計(jì)；內(nèi)部設(shè)有防撞欄；
    5，   控溫控時(shí)功能是千頁豆腐蒸箱的必須具備的功能，否則就不能用；而蒸箱的節(jié)能性也受到了越來越多客戶的關(guān)注。如果節(jié)能性不好，浪費(fèi)資源。嚴(yán)重的呢就是一直供氣，一直漏氣。我公司生產(chǎn)的二代節(jié)能蒸箱為什么能夠比一代節(jié)能20-30%，主要是因?yàn)榘宀谋纫淮瘢芊鈼l比一代好，門把手比一代好。

        我們可以詳細(xì)的看一下配置

    諸城市金博威食品機(jī)械成型盤優(yōu)勢：

1、材質(zhì)：不銹鋼SUS304材質(zhì)制成，不生銹；
2、板材厚度：1.5mm；
3、四角：直角設(shè)計(jì)，后期切割無下腳料；
4、可涂美國杜邦特氟龍不沾材料，脫盤容易；顏色：黑色；

諸城市金博威食品機(jī)械架子車優(yōu)勢：
1、方管：材質(zhì)為不銹鋼SUS304材質(zhì)，不生銹；厚度：1.5mm；
2、托板：材質(zhì)為不銹鋼SUS304材質(zhì)，不生銹；厚度：1.5mm；
3、兩邊封住，一端是活動(dòng)門，防止物料掉落造成浪費(fèi)；
4、尺寸根據(jù)用戶成型盤來定制；
5、可做單車，雙車并聯(lián)車，網(wǎng)盤車，掛腸桿車等；
6、萬向輪：支架為不銹鋼SUS304材質(zhì)；
7、尼龍輪：為耐高溫，防滑，*，耐磨輪；
8、中間套管：不銹鋼SUS304材質(zhì)的工業(yè)圓管，車床加工而成，不生銹，結(jié)實(shí)耐用；
9、螺絲桿：不銹鋼SUS304材質(zhì)，螺姆：自鎖型；
10、絲杠：不銹鋼SUS304材質(zhì)，不生銹；

諸城市金博威食品機(jī)械單門單車千頁豆腐、魚豆腐蒸箱優(yōu)勢如下：

1、型號：單門單車，內(nèi)膽外膽為不銹鋼304材質(zhì)制成，不生銹，厚度1.5mm，底部為防變形加厚為3mm；
2、整體發(fā)泡，保溫性能好；
3、帶有時(shí)間，溫度控制，并可一次設(shè)置多個(gè)時(shí)間段；電器元件為法國施耐德品牌，質(zhì)量好。
4、設(shè)有自動(dòng)報(bào)警功能，設(shè)置的工作段結(jié)束后自動(dòng)報(bào)警，操作方便，不用人工去看時(shí)間、看溫度、等待蒸煮等；
5、內(nèi)部設(shè)有管道，管道全部打孔，箱內(nèi)受熱均勻，利于蒸煮；
6、用途：可蒸煮千頁豆腐、魚豆腐，兩種產(chǎn)品通用的前提為成型盤大小一致，高度可不一致；
7、蒸車：尺寸根據(jù)成型盤的尺寸定制，用38*38的方管制成，托板為304材質(zhì)；箱內(nèi)蒸車免費(fèi)贈(zèng)送；
8、產(chǎn)量：30盤/車，一次蒸制200-300kg左右。
9、配帶全部管道，直接接到鍋爐上就可使用。
10、角座閥：出口用青島海菲樂品牌；
11、電磁閥：出口用中國臺(tái)灣亞德克品牌；

諸城市金博威食品機(jī)械單門雙車千頁豆腐、魚豆腐蒸箱優(yōu)勢如下：
1、型號：單門雙車，內(nèi)膽外膽為不銹鋼304材質(zhì)制成，不生銹，厚度1.5mm，底部為防變形加厚為3mm；
2、整體發(fā)泡，保溫性能好；
3、帶有時(shí)間，溫度控制，并可一次設(shè)置多個(gè)時(shí)間段；電器元件為法國施耐德品牌，質(zhì)量好。
4、設(shè)有自動(dòng)報(bào)警功能，設(shè)置的工作段結(jié)束后自動(dòng)報(bào)警，操作方便，不用人工去看時(shí)間、看溫度、等待蒸煮等；5、內(nèi)部設(shè)有管道，管道全部打孔，箱內(nèi)受熱均勻，利于蒸煮；
6、用途：可蒸煮千頁豆腐、魚豆腐，兩種產(chǎn)品通用的前提為成型盤大小一致，高度可不一致；
7、蒸車：尺寸根據(jù)成型盤的尺寸定制，用38*38的方管制成，托板為1.5mm厚；箱內(nèi)2輛蒸車贈(zèng)送；
8、產(chǎn)量：30盤/車，可放2車。一次蒸制400-600kg左右。
9、配帶全部管道，直接接到鍋爐上就可使用。
10、角座閥：出口用青島海菲樂品牌；
11、電磁閥：出口用中國臺(tái)灣亞德克品牌；

諸城市金博威食品機(jī)械雙門雙車千頁豆腐、魚豆腐蒸箱優(yōu)勢如下：

1、型號：雙門雙車，內(nèi)膽外膽為不銹鋼304材質(zhì)制成，不生銹，厚度1.5mm，底部為防變形加厚為3mm；
2、整體發(fā)泡，保溫性能好；
3、帶有時(shí)間，溫度控制，并可一次設(shè)置多個(gè)時(shí)間段；電器元件為法國施耐德品牌，質(zhì)量好。
4、設(shè)有自動(dòng)報(bào)警功能，設(shè)置的工作段結(jié)束后自動(dòng)報(bào)警，操作方便，不用人工去看時(shí)間、看溫度、等待蒸煮等；
5、內(nèi)部設(shè)有管道，管道全部打孔，箱內(nèi)受熱均勻，利于蒸煮；
6、用途：可蒸煮千頁豆腐、魚豆腐，兩種產(chǎn)品通用的前提為成型盤大小一致，高度可不一致；
7、蒸車：尺寸根據(jù)成型盤的尺寸定制，用38*38*實(shí)厚1.5mm的方管制成，托板為2-3mm厚；箱內(nèi)2輛蒸車贈(zèng)送；
8、產(chǎn)量：30盤/車，可放2車。一次蒸制400-600kg左右。
9、配帶全部管道，直接接到鍋爐上就可使用。
10、中間可設(shè)隔斷，可設(shè)兩套溫控系統(tǒng)與管道；
11、角座閥：出口用青島海菲樂品牌；
12、電磁閥：出口用中國臺(tái)灣亞德克品牌；