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諸城市昊昌食品機械有限公司
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更新時間:2017-10-23 10:44:01瀏覽次數(shù):649次
聯(lián)系我時,請告知來自 環(huán)保在線煙熏爐價格小型哈爾濱紅腸煙熏爐煙熏爐是制作各種香腸、海產(chǎn)品、熏雞、烤鴨等肉食品*的設(shè)備之一,在食品行業(yè)里或者是在肉制品加工過程中應(yīng)用都是非常廣泛的,具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、上色等功能,有著非常良好的節(jié)能效果。國內(nèi)外均有悠久的歷史,煙熏指的是用相應(yīng)的木材不*燃燒時生產(chǎn)成的揮發(fā)性物質(zhì)進行熏制的過程,煙熏爐的價格也是人們關(guān)注的重點。
煙熏爐價格小型哈爾濱紅腸煙熏爐煙熏爐一提到哈爾濱,腦海浮現(xiàn)的是冰天雪地,除了這個還有哈爾濱紅腸也很印象深刻,在當?shù)氐纳虉鲆矔吹胶芏喙枮I紅腸,也成為不少人*的饋贈佳品和消費食品。
煙熏爐價格小型哈爾濱紅腸煙熏爐煙霧發(fā)生器是煙熏爐的主要部件之一,所利用的發(fā)煙材料就是日常的木料,木料在不*燃燒下產(chǎn)生煙霧。煙霧的濃度、溫度、濕度都會對煙熏效果產(chǎn)生影響。,但是煙霧中含有一些致癌物質(zhì):如酚類、有機酸‘等化學物質(zhì)。
1.煙霧中含有酚類、醇類、有機酸、羰基化合物、烴類(烴類中的苯并芘具有強烈致癌作用)。
2.煙霧的濃度、溫度、濕度、流速都對煙熏效果有影響。濕度過低,會使肉品表面迅速形成一層“干膜”,這樣不利于煙熏成分的滲透。
分類方法
1、 按產(chǎn)能分:30型、50型、100型、150型、200型、250型、 500型、700型、750型、1000型。
2、 按結(jié)構(gòu)分:內(nèi)置煙熏爐、外置煙熏爐
3、 250型以下底端有可調(diào)式支撐腿和移動輪,250型以上沒有。
4、 按照加熱方式分:蒸汽加熱和電加熱 小型哈爾濱紅腸
5、 用電分為:兩相電和三相電。
6、 蒸汽源分:蒸汽發(fā)生器和鍋爐。
7、 熏制方法分為:冷、溫、熱熏三種
煙熏爐價格煙熏木材一般是山毛櫸、樺樹、橡樹、蘋果樹比較多,有的地區(qū)還會用米糠、茶葉等,或使用中藥、陳皮等等。而松木、榆木、桃杏木樹脂含量高會產(chǎn)生黑煙;柿子樹、桑樹產(chǎn)生異味,都不適宜用作煙熏木材。
煙熏爐價格售后服務(wù):
1、服務(wù)宗旨:快速、果斷、準確、周到、
2、服務(wù)目標:服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意
3、服務(wù)效率:保修期內(nèi)或保修期外如生設(shè)備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員會盡快到達現(xiàn)場并開始維修。
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