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深圳市芬析儀器制造有限公司
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更新時(shí)間:2022-06-13 13:19:23瀏覽次數(shù):76次
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檢出限:100mg/kg
規(guī)格:50次
檢測步驟:
① 量取25ml飲料于50ml三角瓶中,加入2.5克試劑(一),再加入0.5ml試劑(二),搖勻,使固體溶解。
② 加入5ml氯仿(自備),振搖3min,靜置分層。
③ 用吸管吸取下層液體至10ml比色管中,加入0.5g試劑(三),振搖比色管,靜置1分鐘。
④ 取2.5ml澄清液至另一比色管中,加1ml蒸餾水,2滴試劑(四),將取10ml試劑(五)倒入空瓶中,垂直滴定,滴一滴搖一下,直到溶液顏色變成粉紅色,且半分鐘不褪色為終點(diǎn),記錄試劑(五)的滴數(shù)。
結(jié)果計(jì)算
樣品中含量計(jì)算公式如下:
苯甲酸(g/L)= 0.0244×滴數(shù) (g/L)
國家標(biāo)準(zhǔn): 按照GB 2760-2007 食品添加劑衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),碳酸飲料中苯甲酸不得超過0.2 g/L(小于等于8滴),果蔬汁飲料中苯甲酸不得超過1.0 g/L(小于等于4滴)。
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