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行業(yè)產(chǎn)品

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便攜式肉類(lèi)水分測(cè)定儀

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產(chǎn)品型號(hào)CSY-R1

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地深圳市

聯(lián)系方式:李素巖查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2017-07-28 16:25:13瀏覽次數(shù):238次

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經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:54條

所在地區(qū):廣東深圳市

聯(lián)系人:李素巖 (銷(xiāo)售)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

便攜式肉類(lèi)水分測(cè)定儀 注水肉檢測(cè)儀可作為市場(chǎng)工商管理部門(mén)的一種有效的檢測(cè)工具,防止不法商販損害消費(fèi)者的健康和利益的行為。

詳細(xì)介紹

一、產(chǎn)品名稱(chēng):便攜式肉類(lèi)水分測(cè)定儀 注水肉檢測(cè)儀

二、產(chǎn)品型號(hào):CSY-R1

三、便攜式肉類(lèi)水分測(cè)定儀產(chǎn)品簡(jiǎn)介:

CSY-R1、注水肉檢測(cè)儀是檢測(cè)肉類(lèi)水分含量是否符合正常范圍的一種便攜使用儀器,其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是多針平滑濾波式電極和與之匹配的電路系統(tǒng)構(gòu)成。該儀器測(cè)量肉類(lèi)水分時(shí),無(wú)需把肉類(lèi)品搗成糊泥狀,把電極檢測(cè)針直接插入保持原組織結(jié)構(gòu)的整匹肉類(lèi)品進(jìn)行檢測(cè), 以10次隨機(jī)采樣的算術(shù)平均值為測(cè)量結(jié)果示值,提高了儀器的準(zhǔn)確性與重復(fù)性,方便、迅速、準(zhǔn)確地檢測(cè)出其中含水量。這種儀器是市場(chǎng)管理者檢查肉類(lèi)含水量是否符合正常范圍的一種得力工具。 注水肉檢測(cè)儀可作為市場(chǎng)工商管理部門(mén)的一種有效的檢測(cè)工具,防止不法商販損害消費(fèi)者的健康和利益的行為。

水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲(chǔ)藏、貿(mào)易與食用。肉類(lèi)水份含量過(guò)高,細(xì)菌、霉菌繁殖加劇,容易引起肉的腐壞變質(zhì);而脫水干縮不僅使肉品失重,造成直接經(jīng)濟(jì)損失,而且影響肉的顏色、風(fēng)味和組織狀態(tài),并引起脂肪氧化。近年來(lái),隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的提高,畜禽鮮肉的食用量越來(lái)越大,人們對(duì)鮮肉的質(zhì)量要求越來(lái)越高。但不法商販為謀取暴利,注水肉越來(lái)越多,注水肉成為嚴(yán)重威脅人們身體健康的一大公害,能快速準(zhǔn)確查出注水肉。

 

四、、注水肉檢測(cè)儀技術(shù)參數(shù):


測(cè)量對(duì)象 畜禽鮮肉(豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等)
水份測(cè)量范圍 65~85%
采樣時(shí)間 一次采樣時(shí)間< 2s
采樣次數(shù) 每10次采樣輸出一次測(cè)量結(jié)果
測(cè)量誤差 在70~78%范圍內(nèi)≤1.0%
重復(fù)性誤差 在70~78%范圍內(nèi)≤ 0.5%
電源電壓 9V(6F22層疊電池1個(gè))
功耗 45mW
儀器外型 180*50*28mm
使用環(huán)境溫度 0~40
使用環(huán)境濕度 20~90 % RH

附錄 GB18394-2001 畜禽肉水分*
《GB 18394-2001 畜禽肉水分*》規(guī)定我國(guó)畜禽肉水分含量正常范圍如附表1所示。
、注水肉檢測(cè)儀附表1:畜禽肉水分*

品 種

豬 肉

牛 肉

羊 肉

雞 肉

水分含量

≤77%

≤77%

≤78%

≤77%

 

關(guān)鍵詞:水分測(cè)定儀 電池

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