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生豬屠宰廢水治理方法
生豬屠宰宰殺過程中將產(chǎn)生一定量的廢水,廢水主要來自屠宰后清洗、解體沖洗、內(nèi)臟清洗和地面沖洗以及糞便廢水等污水。廢水中含有大量的有機(jī)物質(zhì)，主要成分有：動物糞便、血液、動物內(nèi)臟雜物、畜毛、碎皮肉和油脂等有機(jī)物，屬于高濃度有機(jī)廢水。廢水呈褐紅色，具有較強(qiáng)的腥臭味。這些廢水中的脂肪、蛋白質(zhì)等物質(zhì)不經(jīng)過處理，直接排入水體，將對其周圍水體造成嚴(yán)重富營養(yǎng)化，嚴(yán)重破壞水體的自凈能力,造成水體發(fā)黑變臭，影響環(huán)境和農(nóng)業(yè)灌溉。
屠宰廢水主要的特點(diǎn)：廢水主要成分有動物血污、油脂、糞便、內(nèi)臟殘屑和無機(jī)鹽等。1)高COD,一般達(dá)到5000mg/L以上。2)高SS，主要含有大量豬鬃等懸浮物。3)高氨氮，動物糞水、動物蛋白質(zhì)含有大量氨氮。4)高油脂，屠宰過程產(chǎn)生大量動物油脂。
處理措施
1、生豬屠宰廢水處理系統(tǒng)設(shè)計(jì)原則：認(rèn)真貫徹國家關(guān)于環(huán)境保護(hù)工作的方針和政策，使設(shè)計(jì)符合國家的有關(guān)法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)。綜合考慮廢水水質(zhì)、水量的特征，選用的工藝流程技術(shù)*、穩(wěn)妥可靠、經(jīng)濟(jì)合理、運(yùn)轉(zhuǎn)靈活、安全適用。污水處理系統(tǒng)平面布置力求緊湊，減少占地和投資。妥善處置污水處理過程中產(chǎn)生的污泥和其他柵渣、沉淀物，避免造成二次污染。污水處理過程中自動控制，力求管理方便、安全可靠、經(jīng)濟(jì)實(shí)用。高程布置上應(yīng)盡量采用立體布局，充分利用地下空間。平面布置上要緊湊，以節(jié)省用地。嚴(yán)格按照客戶界定條件進(jìn)行設(shè)計(jì)，適用項(xiàng)目按實(shí)際情況要求。
源自屠宰場的污水經(jīng)格柵（網(wǎng)）清除污水中的毛、皮、浮渣和大顆粒懸浮固體后自流入隔油池，清除大部分油脂和泥砂后進(jìn)入調(diào)節(jié)池，經(jīng)調(diào)節(jié)池調(diào)節(jié)水質(zhì)水量后，并保證事后解決設(shè)備的正常運(yùn)作。通過調(diào)節(jié)池的水經(jīng)泵提升至平流式氣浮沉淀一體機(jī)。前期清除水面懸浮固體（ss），去除率達(dá)90%以上，出水進(jìn)入一體化廢水處理設(shè)備，一體化廢水處理設(shè)備由（水解酸化池、二級接觸氧化池、沉淀池組成），污水在水解酸化池進(jìn)行酸化解決，根據(jù)厭氧菌將生物大分子物質(zhì)轉(zhuǎn)化成低分子物質(zhì)；經(jīng)水解酸化池流入接觸氧化池進(jìn)行生化反應(yīng)后再進(jìn)入沉淀池，出水經(jīng)過濾消毒達(dá)標(biāo)排放。
應(yīng)用分析
充分考慮到豬屠宰廢水水質(zhì)特性，對比各類解決方法的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，算出現(xiàn)階段豬屠宰污水*經(jīng)濟(jì)發(fā)展合理的解決工藝技術(shù)為：以生物法為核心，輔助必要的物理、化學(xué)等辦法作預(yù)備處理。比如以選用生物解決法為主體的二級SBR法工藝線路解決作用比較好。在北方地區(qū)，特別是經(jīng)濟(jì)發(fā)展不繁榮的北方地區(qū)，充分考慮到平均溫度低，占地面積需求小，運(yùn)作花費(fèi)需求低等各種因素，深井曝氣法為優(yōu)選辦法。
厭氧生物解決價(jià)格低，但無法比較好地清除氨氮，故針對出水水質(zhì)需求較高的情況下，通常通過厭氧解決后，還需進(jìn)行好氧解決或選用化學(xué)法清除氨氮才可以達(dá)到水質(zhì)排放需求。好氧法不但可以獲取很高的CODcr去除率，而且還能清除氮、磷，但成本很高，所以針對高濃度豬屠宰廢水，通常首先經(jīng)厭氧生物法解決，然后采用好氧法解決，綜合性采用厭氧和好氧生物法的優(yōu)勢，可以獲取高CODcr去除率，同時(shí)清除氮、磷，還節(jié)省成本。
選用生物法解決豬屠宰廢水可充分考慮到回收利用問題?；钚晕勰嗤ㄟ^相應(yīng)解決后，可充當(dāng)飼料原料用[24]，還可回收利用豬屠宰廢水中的蛋白和脂肪酸，產(chǎn)品可作為飼料原料，還能生產(chǎn)制造沼氣和無害肥。達(dá)標(biāo)開發(fā)能源，廢物利用，又推動農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的目的，是一項(xiàng)具有生態(tài)平衡良性循環(huán)的可持續(xù)發(fā)展工程項(xiàng)目。豬屠宰廢水的治理經(jīng)驗(yàn)針對城市和養(yǎng)殖業(yè)糞便污染的治理有著比較好的實(shí)用價(jià)值。
