食用菌滅菌罐要求菌種菌包高溫滅菌設(shè)備:
食用菌菌棒滅菌鍋采用快速加熱原理,升溫過(guò)程中升溫速度可調(diào)節(jié),同時(shí)滅菌效果可通過(guò)自動(dòng)化調(diào)整,提高殺菌溫度,增加殺菌時(shí)間,通過(guò)殺菌藥劑等,食用菌菌棒滅菌鍋出爐之前需要進(jìn)行冷卻之后達(dá)到一定的冷卻溫度才可以,防止人員燙傷,滅菌完成之后,放菌包的小車被操作人員推到冷卻室進(jìn)行冷卻處理,冷卻完成后進(jìn)行接種,接種之后放在大棚內(nèi)進(jìn)行正常的生長(zhǎng)繁殖等。
食用菌滅菌罐要求菌種菌包高溫滅菌設(shè)備:
食用菌滅菌鍋操作工藝:
1、連接電加熱系統(tǒng)與食用菌滅菌鍋的控制箱,保證連接正確,不存在偏向的問題
2、疏水閥每月清洗一次,以利于排冷氣,保持溫度。
3、滅菌器的外表及滅菌室內(nèi)要保持清潔干燥。
4、保證食用菌殺菌鍋外部的保溫層效果。
5、門框、膠圈無(wú)損壞,進(jìn)汽口不可堵塞。需要每天使用完后在膠條上涂*。以延長(zhǎng)膠條壽命。
6、探頭、水位計(jì)要定期清洗。
7、門的聯(lián)鎖裝置要靈活可靠,開啟自如。
8、設(shè)備的合格證手續(xù),安全閥,壓力表進(jìn)行報(bào)備,檢測(cè)。
9、板厚:不用說(shuō)大家肯定知道的道理,同樣板材下,板厚越厚使用壽命越久。
10、工作條件:殺菌鍋工作過(guò)程中需要設(shè)定高溫,高壓,如果長(zhǎng)時(shí)間使用的話能保持罐體腐蝕性差,故而能提高使用壽命,這就是說(shuō)用不壞放壞的道理。
11、材質(zhì):食用菌滅菌鍋材質(zhì)分為不銹鋼與碳鋼兩種,兩種都可以承受殺菌過(guò)程中的高溫,高壓環(huán)境,不銹鋼的原材料購(gòu)買成本要高于碳鋼,故而用不銹鋼材質(zhì)的人要少一些,但是壽命卻比碳鋼要長(zhǎng)很多。
食用菌滅菌鍋都分為很多種不同的型號(hào),標(biāo)配的有700,800,900,1000,1200,1500這幾種型號(hào),也可以根據(jù)客戶不同產(chǎn)品,不同產(chǎn)量的需求定做型號(hào),都是沒有硬性規(guī)定;還因?yàn)椴煌牟馁|(zhì),不同的外觀,不同的殺菌方式,不同的加熱方式,不同的操作方式高溫殺菌鍋的價(jià)格也有很大的區(qū)別,這都是根據(jù)客戶的要求,不同情況給客戶進(jìn)行配置。諸城市日通公司是正規(guī)的高溫殺菌鍋生產(chǎn)廠家,技術(shù)人員給進(jìn)行配置相應(yīng)的產(chǎn)品型號(hào),給客戶*適合滅菌鍋。
從材質(zhì)上可分為:碳鋼、不銹鋼、內(nèi)襯不銹鋼。
常用的加熱方式分為:電加熱、電磁加熱、蒸汽加熱、燃煤式加熱、燃?xì)饧訜岬取?/font>
適合產(chǎn)品:香菇、平菇、羊肚菌、黑木耳、金針菇、海鮮菇、松茸、靈芝等各種菌類。