QS認(rèn)證是食品“質(zhì)量安全”（QualitySafety）的英文縮寫，代表著經(jīng)過國(guó)家的批準(zhǔn)，沒有QS認(rèn)證食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志的，不得出廠銷售。 根據(jù)國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)布的《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》，對(duì)肉制品、乳制品、方便食品、速凍食品、膨化食品、調(diào)味品、飲料、餅干、罐頭等10大類食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。國(guó)家質(zhì)檢總局將用3到5年時(shí)間，對(duì)全部28類食品實(shí)施市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。這是與接軌，加強(qiáng)食品安全意識(shí)的大勢(shì)所趨。
食品行業(yè)QS認(rèn)證風(fēng)淋室分層理解：
其意義就是已經(jīng)獲得國(guó)家《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》的批準(zhǔn)，且在市場(chǎng)流動(dòng)的潔凈產(chǎn)品，其產(chǎn)品主要是減少貨物進(jìn)出潔凈室所帶來的污染問題，從而解決對(duì)食品安全過濾作用的一種設(shè)備。
食品行業(yè)QS認(rèn)證風(fēng)淋室選用的材質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)：
食品餐飲行業(yè)的用戶，很多都要考慮一個(gè)環(huán)境的潮濕度，如果濕度較大的話，我們選材方面就要考慮不銹鋼了，目前食品行業(yè)QS認(rèn)證風(fēng)淋室選用的材質(zhì)主要還是分為鋼板烤漆風(fēng)淋室和304全不銹鋼風(fēng)淋室，烤漆時(shí)間長(zhǎng)了或環(huán)境中濕度較高的都容易出現(xiàn)脫落和生銹，但是相比于不銹鋼來說，它的成本投入就會(huì)低一點(diǎn),也不會(huì)影響整體的使用效果，只是在外觀上面會(huì)有一定的影響。
食品行業(yè)QS認(rèn)證風(fēng)淋室結(jié)構(gòu)配置說明：
1、自動(dòng)化控制：食品行業(yè)QS認(rèn)證風(fēng)淋室系統(tǒng)采用PLC智能化的控制手段，控制面板上LED顯示屏可正確顯示風(fēng)淋的運(yùn)行狀態(tài)、雙門的互鎖狀態(tài)、風(fēng)淋周期進(jìn)度和延時(shí)開門狀態(tài)。并設(shè)有光電感應(yīng)器，單向通道風(fēng)淋室，從非潔凈區(qū)進(jìn)入，關(guān)門后紅外線感應(yīng)有人就吹淋，吹淋后入門鎖閉，只能從出門走出風(fēng)淋室；
2、人性化操作：人性化的控制面板設(shè)計(jì)，清晰的指示燈指示，給予用戶清晰正確的風(fēng)淋流程指示。全不銹鋼風(fēng)淋室主板軟鍵觸按式時(shí)間繼電器，LED顯示及設(shè)置吹淋時(shí)間，范圍在10-99s可調(diào),用戶可根據(jù)風(fēng)淋室外部環(huán)境的差異調(diào)節(jié)吹淋時(shí)間；
3、高潔凈度、高風(fēng)速：采用“梓凈”牌初效過濾器、高效過濾器兩級(jí)過濾系統(tǒng)，無隔板低阻力高效過濾器，過濾效率為：99.99%，確保凈化級(jí)別。配全不銹鋼多角度可調(diào)噴嘴，雙渦殼外轉(zhuǎn)子大風(fēng)量低噪風(fēng)機(jī)，風(fēng)嘴出風(fēng)口風(fēng)速高達(dá)25m/s以上，吹到人體上風(fēng)速18m/s以上。
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