一、豆制品污水處理設(shè)備(小型豆腐加工廢水處理設(shè)備)厭氧生物處理
豆制品廢水處理的厭氧生物處理工藝有：厭氧濾床(AF)、厭氧流化床(AFB)、上流式厭氧污泥床(UASB)、折流板反應(yīng)器(ABR)、兩相厭氧處理工藝等。
(1)AF工藝：AF處理豆制品廢水的填料主要采用軟性和半軟性材料，處理規(guī)模變化大，對(duì)豆制品廢水具良好的去除效果。有研究指出，采用半軟性的盾式填料在處理過(guò)程中不易堵塞，生物膜均勻，處理效果優(yōu)于軟性填料。
(2)AFB：中溫條件下，AFB處理豆制品廢廢水的最大去除負(fù)荷率達(dá)1810kgCOD?m-3d-1，當(dāng)COD負(fù)荷率保持于1010kg?m-3d-1時(shí)，COD的去除效果好，達(dá)90%以上。該工藝對(duì)污染物的降解有效，SS的去除率高，抗pH沖擊能力強(qiáng)，產(chǎn)氣率高。豆制品污水處理設(shè)備(小型豆腐加工廢水處理設(shè)備)
(3)UASB[12～14]：這種工藝處理豆制品廢水時(shí)啟動(dòng)過(guò)程快，易于形成顆粒化的活性污泥；穩(wěn)定行時(shí)，COD去除率保持在80%的最大容積負(fù)荷率達(dá)20kg?m-3d-1，產(chǎn)氣率達(dá)到1016m3?m-3d-1，生產(chǎn)性規(guī)模運(yùn)行時(shí)；在HRT2d，溫度30～32℃條件下，容積負(fù)荷率可達(dá)515～715kg?m-3d-1，COD的總?cè)コ蔬_(dá)9715%，其抗沖擊負(fù)荷和低pH的能力也很強(qiáng)。UASB處理豆制品廢水有處理效率高、三相分離效果好、污泥沉降性好的優(yōu)點(diǎn)。
(4)兩相厭氧發(fā)酵工藝[15，16]：采用兩相厭氧發(fā)酵工藝處理豆制品廢水的研究表明，廢水經(jīng)過(guò)產(chǎn)酸器，HRT為3h，大部分有機(jī)物降解成中間產(chǎn)物，VFA從300mg?L-1上升到2000～3000mg?L-1；出水進(jìn)入產(chǎn)甲烷器，不同產(chǎn)甲烷反應(yīng)器的處理效果有所變化。以UASB為例，COD容積負(fù)荷率為1017kg?m-3d-1，HRT為28h時(shí)，COD的去除率可保持在90%。
二、好氧處理
好氧生物處理對(duì)污染物的去除相當(dāng)有效，有研究指出[19]，好氧方法如AB法對(duì)豆制品廢水的處理效果良好；A段的COD負(fù)荷率210kg?m-3d-1左右，HRT610h，B段則分別為013kg?m-3d-1和810h，進(jìn)水CODcr濃度是6000～7000mg?L-1，出水可低于200mg?L-1。目前，有的小型豆制品廠利用膜生物反應(yīng)器(MBR)好氧處理此類(lèi)廢水，總HRT為24h，處理后的出水SS小于10mg?L-1，CODcr小于30mg?L-1，NH+42N硝化。
三、厭氧-好氧結(jié)合處理
采用厭氧與好氧處理相結(jié)合的工藝，廢水首段經(jīng)過(guò)厭氧發(fā)酵，絕大部分有機(jī)污染物被降解去除，部分難降解的大分子物質(zhì)也被轉(zhuǎn)化成小分子中間產(chǎn)物；厭氧出水進(jìn)入好氧段，采用活性污泥法或氧化塘法處理。
