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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城市康成機械有限公司


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臘肉煙熏爐

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參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號KC-082

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:薛女士查看聯(lián)系方式

更新時間:2018-07-26 15:58:20瀏覽次數(shù):352次

聯(lián)系我時,請告知來自 環(huán)保在線

經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:100條

所在地區(qū):山東濰坊市

聯(lián)系人:薛女士 (銷售經(jīng)理)

產(chǎn)品簡介

臘肉煙熏爐全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼打造,確保了食品的安全性,操作也非常簡單。一般低溫制品加熱時,環(huán)境溫度在75~80℃左右,肉的中心溫度要求達到68~70℃。烘干香腸不宜溫度超過85度,否則容易產(chǎn)生爆腸現(xiàn)象。煙熏爐可用于香腸臘腸中國臺灣烤腸豆干的熏制。

詳細介紹

諸城康成生產(chǎn)的煙熏爐是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的全自動煙熏爐,經(jīng)過煙熏后食品的顏色好看,還有一種煙熏后的香味,讓人感覺香而不膩,也能達到環(huán)保效果,*代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法,節(jié)省了工人的勞動了,提高工作效率,更增強了食品的口感及彈性。臘肉煙熏爐采用可編程控制,操作方便簡單。干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設(shè)定時間自動轉(zhuǎn)換,溫度按設(shè)定值自動調(diào)節(jié),工序結(jié)束自動顯示;主循環(huán)風(fēng)扇送風(fēng)均勻,使?fàn)t體內(nèi)溫度均勻,該機特別采用了雙層不銹鋼散熱器,對爐溫升溫迅速,干燥效果,而目前國內(nèi)同關(guān)產(chǎn)品采用盤管式散熱器,兩者的升溫效果是*的。煙熏爐采用設(shè)定參數(shù)方式,通用性廣,自動運行中的參數(shù)可修正。用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求,任意設(shè)定溫度和加工時間,選擇合理的工藝程序,實現(xiàn)熟化和滅菌的目的煙熏爐主機框架夾層均填充進口耐高溫聚氨脂材料一次成型,使保溫效果增強,密封性好,節(jié)能高效。臘肉煙熏爐的觸摸屏采用PLC可編程控制器及繼電器,電磁閥等關(guān)鍵電氣元件均采用國內(nèi)產(chǎn)品。大視窗的人機界面,生動直觀地顯示設(shè)備運行狀態(tài),可在運行中隨時調(diào)整時間、溫度、排風(fēng)大小等狀態(tài)參數(shù),操作非常簡單。具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng),可使?fàn)t內(nèi)的煙霧均勻分布,從而使肉制品著色均勻,色澤美觀,保證產(chǎn)品具有較高的出品率。


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