純化水中的有機(jī)物種類眾多，不能夠全部進(jìn)行分離鑒定，因此常用總有機(jī)碳即TOC來(lái)表示水體中溶解性和懸浮性的有機(jī)物含碳的總量。在各國(guó)藥典包括USP、EP、JP、ChP均規(guī)定了純化水中TOC含量，并且均認(rèn)同限值為0.5mg/L或500ppb。那么，純化水中TOC應(yīng)該如何測(cè)定呢？

圖一　凈得瑞純化水設(shè)備

TOC作為評(píng)價(jià)水體有機(jī)物污染程度的重要依據(jù)，目前主要采用在線總有機(jī)碳檢測(cè)技術(shù)進(jìn)行測(cè)定，用來(lái)檢查純化水中有機(jī)碳總量，并且間接用于系統(tǒng)的流程控制。例如，依據(jù)TOC含量，實(shí)現(xiàn)凈化和輸送單元操作的有效監(jiān)控。

在《中國(guó)藥典》2015版第四部中的“通則0682 制藥用水的總有機(jī)碳測(cè)定法”對(duì)總有機(jī)碳檢測(cè)方法進(jìn)行了詳細(xì)介紹。TOC測(cè)定的主要原理是先將樣品進(jìn)行氧化，使得水中有機(jī)物分解成二氧化碳，然后通過(guò)非分散紅外探測(cè)等技術(shù)來(lái)檢測(cè)二氧化碳的含量，從而間接得到TOC值?？傆袡C(jī)碳技術(shù)測(cè)定方式要求使用經(jīng)過(guò)校正的儀器對(duì)水系統(tǒng)進(jìn)行在線檢測(cè)或離線實(shí)驗(yàn)室測(cè)定，要求預(yù)防水中無(wú)機(jī)碳的干擾，要求符合系統(tǒng)適用性試驗(yàn)要求，并且儀器具有靈敏性。

在制藥行業(yè)，純化水中的有機(jī)物一般來(lái)自原水、純化水的制備、儲(chǔ)存及分配系統(tǒng)的細(xì)菌的生長(zhǎng)。為了評(píng)估所采用技術(shù)的氧化能力和儀器的系統(tǒng)適用性，通常選擇易氧化的有機(jī)物（比如蔗糖）以及難氧化的有機(jī)物（比如1,4-對(duì)苯醌），按照規(guī)定分別制備標(biāo)準(zhǔn)溶劑，使用總有機(jī)碳測(cè)定儀來(lái)測(cè)定并記錄對(duì)應(yīng)的響應(yīng)值。

TOC測(cè)定時(shí)，需綜合考慮儀器要求、總有機(jī)碳檢測(cè)用水、對(duì)照品溶液的制備、供試溶液的離線或在線測(cè)定、系統(tǒng)適用性試驗(yàn)、測(cè)定法等因素。需要注意的是，測(cè)定水的質(zhì)量受水樣在水系統(tǒng)的采集位置的影響，因此應(yīng)確保水樣采集位置能夠真實(shí)反映用水的質(zhì)量。