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甜玉米鹵煮護(hù)色設(shè)備

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產(chǎn)品型號(hào)DERSJ-8000

品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地濰坊市

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聯(lián)系方式：李大鵬查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2018-02-03 08:41:31瀏覽次數(shù)：306次

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甜玉米鹵煮護(hù)色設(shè)備

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山東得爾潤(rùn)機(jī)械有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：30條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：李大鵬（經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

甜玉米鹵煮護(hù)色設(shè)備：是我公司專(zhuān)做的一款殺青設(shè)備，漂燙機(jī)也是叫殺青機(jī)，是果蔬類(lèi)食品殺菌、速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預(yù)處理*的漂燙設(shè)備。具有鏈板或網(wǎng)帶輸送進(jìn)出料、效率高等優(yōu)點(diǎn)。漂燙水循環(huán)裝置結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，運(yùn)行可靠。加熱的方式可以采用電加熱也可以采用蒸汽加熱，設(shè)備操作簡(jiǎn)單，產(chǎn)量高，自動(dòng)控溫裝置，雙層保溫材料，是目前國(guó)內(nèi)*的食品蔬菜漂燙設(shè)備。該設(shè)備可根據(jù)客戶要求定做。

詳細(xì)介紹

甜玉米鹵煮護(hù)色設(shè)備產(chǎn)品介紹
一.玉米棒剝皮機(jī)：
    采用集料槽集中對(duì)每臺(tái)扒皮機(jī)進(jìn)行供料，同時(shí)在提升送料機(jī)上面增加平衡限料裝置.
二. 多層輸送機(jī)及脫粒：
    原料玉米棒進(jìn)行脫粒前，配套一臺(tái)三層輸送機(jī)就可滿足原料、玉米粒和玉米芯輸送的整個(gè)工序
三.風(fēng)選機(jī)
    通過(guò)前道脫粒工序后，玉米粒里通?；烊氪罅侩s物，如玉米須、皮等，風(fēng)選機(jī)的作用就是去除去大量雜物.
四.滾筒清洗機(jī)
    滾筒清洗機(jī)是必配產(chǎn)品，否則后期產(chǎn)品的清潔度、雜質(zhì)量等均難保證，從而導(dǎo)致zui后的成品很難滿足要求
五. 蒸煮機(jī):
    工業(yè)化生產(chǎn)中，玉米粒的漂燙采用連續(xù)板帶式漂燙機(jī)，在保證產(chǎn)量的同時(shí)，也保證了漂燙的均勻度，從而色澤和熟度均達(dá)到有效控制。
    在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中，要控制好溫度在95～100℃范圍內(nèi)，漂燙5min左右較宜
六. 常溫、冰水預(yù)冷機(jī):
    經(jīng)過(guò)蒸煮過(guò)的玉米粒，必須要經(jīng)過(guò)冷卻到合適的溫度才能進(jìn)入速凍機(jī)，不同的冷卻方式對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì)影響不同；目前*做法是從蒸煮機(jī)出來(lái)的玉米粒先經(jīng)過(guò)自來(lái)水噴淋冷卻后再進(jìn)入常溫水槽進(jìn)行雙效冷卻，然后再經(jīng)過(guò)冰水冷卻，這樣不僅大大降低水槽里的水的濃度，同時(shí)可降低冰水用量和后期速凍機(jī)的能耗。
七. 滾筒分級(jí)機(jī):
    由于速凍后的玉米料，大小規(guī)格很難*，所以我們?cè)谒賰鰴C(jī)的出口處特別設(shè)置低溫包裝間，在此對(duì)玉米進(jìn)行滾筒分級(jí)，然后進(jìn)行分類(lèi)包裝，再進(jìn)冷庫(kù)。
甜玉米鹵煮護(hù)色設(shè)備工藝流程: