| 產(chǎn)品名稱： | 山梨糖醇（*） |
| CAS： | 50-70-4 |
| 標(biāo)準(zhǔn)： | 國標(biāo) |
| 有無證： | 無證 |
| 天然/合成： | 合成 |
| 級(jí)別： | 食品級(jí) |
| 含量： | 99% |
| 外觀： | 白色結(jié)晶 |
| 目數(shù)： | 80 |
| 包裝： | 25kg/復(fù)合編織袋 可拆分 |
| 成份： | |
| 理化屬性： | |
| 類別： | 天然食品 |
| 行業(yè)： | 食品 |
| 領(lǐng)域： | 甜味劑 |
| 下延產(chǎn)品： | 糖果糖槳、果醬蜜餞、焙烤食品、冷凍乳品、飲料、果凍布丁、香腸等 |
| 運(yùn)用： | 可用做抗結(jié)劑和自由流動(dòng)劑、加工和腌漬劑、干燥劑、乳化劑、固化劑、香味料和香料輔料、配方助劑、保濕劑、潤滑劑和脫模劑、營養(yǎng)甜味劑、螯合劑、穩(wěn)定劑和增稠劑、表面光亮劑和結(jié)構(gòu)改良劑，用量以不超過現(xiàn)行良好生產(chǎn)操作規(guī)程為限，硬糖和*，99%；口香糖基，75%；軟糖，98%；非標(biāo)準(zhǔn)果醬和果凍，30%；焙烤制品和焙烤預(yù)混合料，30%；冷凍類乳制品及預(yù)混合料，17%；其它食品，12%。FEMA(mg／kg)：軟飲料1300；冷飲70000；糖果21000；焙烤食品50000；布丁類8000；糖衣500；頂端裱花280000。使用*：葡萄干，5g/kg；食用冰和加冰飲料50g/kg。不引起血糖升高，可作為甜味劑和營養(yǎng)劑生產(chǎn)糖尿病人的食品；在濃縮牛奶中加入*可延長(zhǎng)保存期，對(duì)魚肉醬、果醬蜜餞有明顯的穩(wěn)定和*保存的作用，能改善香腸的色香味 |
| 用法用量： |
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