肉類食品加工污水處理設(shè)備

肉類食品加工污水處理設(shè)備簡(jiǎn)介

肉類食品是人類生活必需品，是滿足人類對(duì)蛋白質(zhì)、脂防等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需求主要來(lái)源之一。肉類加 工是指對(duì)豬、牛、羊等家畜和雞、鴨等家禽屠宰和進(jìn)步加工，以便生產(chǎn)人們生活所必需的肉類食品 和副食品。在屠宰和肉類加工過(guò)程中，要耗用大量水，同時(shí)又排出含有血污、油脂、 毛、肉屑、畜禽內(nèi)臟雜物、未消化的食料和糞便等污染物質(zhì)的廢水，廢水還含有大量致病微生物。 肉類加工廢水如不經(jīng)處理直接排放，會(huì)對(duì)水環(huán)境造成嚴(yán)重污染，對(duì)人畜健康造成危害。肉類加工廢 水所含污染物質(zhì)大多屬于易生物降解有機(jī)物，排入水體后，會(huì)迅速耗掉水中溶解氧，造成魚、蝦等 水生生物缺氧死亡;缺氧還會(huì)使水體變成厭氧狀態(tài)，惡化水質(zhì)，產(chǎn)生臭味，影響衛(wèi)生。同時(shí)，廢水 中致病微生物會(huì)大量繁殖，危害人類健康。對(duì)屠宰肉類加工廢水進(jìn)行處理對(duì)保護(hù)生態(tài)環(huán)境和人類健康 是十分必要的。

屠宰和肉類加工過(guò)程為，牲畜在宰殺前進(jìn)行檢疫，進(jìn)入屠宰區(qū)，先用機(jī)械、電力或者化 學(xué)方法將其致暈，懸掛后腳割斷靜脈宰殺放血。牛采用機(jī)械剝皮，豬一般不去皮，豬體進(jìn)入 60℃的燙毛池煮后去毛，剖肚取出內(nèi)臟，將食用部分和非食用部分分開，再?zèng)_洗胴體、分割、 冷藏，加工成不同肉類食品，如新鮮肉或者花色配制品和臘、腌熏，罐頭肉等。屠宰廢水來(lái) 自圈欄沖洗、淋洗、屠宰及其它廠房地坪沖洗、燙毛、剖解、副食加工、洗油等，具有水量 大、排水不均勻、濃度高、雜質(zhì)和懸浮物多、可生化性好等特點(diǎn)。與其它高濃度有機(jī)廢水 大不同在于它的NH3-N濃度較高，約120mg/l，故工藝設(shè)計(jì)中應(yīng)充分考慮NH3-N對(duì)廢水處理造 成的影

肉類食品加工污水處理設(shè)備處理方法

工藝是通過(guò)微生物生化分解作用，使廢水中有機(jī)物氧化分解為無(wú)害無(wú)機(jī)物質(zhì)。其工藝 流程為，廢水經(jīng)過(guò)柵流入初沉池，經(jīng)調(diào)節(jié)池將濃度混合均勻后，用射流葬將廢水抽入曝氣池， 池中掛有軟性填料，填料上生長(zhǎng)著經(jīng)培訓(xùn)后的生物膜，廢水與微生物在射流曝氣池中進(jìn)行復(fù) 雜的生化反應(yīng)，使廢水得到化處理，后廢水流入二沉池進(jìn)行泥水分離，上清液再經(jīng)裝有濾 料的排放池處理，使懸浮物和色度得到進(jìn)一步去除后排放。主要優(yōu)點(diǎn)有：射流曝氣氧化利用 率高，攪動(dòng)混合力強(qiáng)，微生物生化反應(yīng)快，生物接觸氧化耐沖擊負(fù)荷高，污泥量小，維修管 理方便，軟性填料具有空隙，表面積大，即使工廠間斷停產(chǎn)微生物活性也恢復(fù)快，投資省。 處理后水體pH值、懸浮物、化學(xué)耗氧量、生化需氧量、色度五項(xiàng)指標(biāo)都達(dá)到國(guó)家規(guī)定的一類 水域排放標(biāo)準(zhǔn)，這五項(xiàng)指標(biāo)中除色度外，去除率都在90%以上。肉聯(lián)廠污水處理設(shè)備價(jià)格

肉類食品加工污水處理設(shè)備技術(shù)特點(diǎn)

1,污水的隔油沉淀

隔油池是利用油與水的比重差異,分離去除污水中顆粒較大的懸浮油的一種處理構(gòu)筑物。廢水中的油脂水面,由集油管收集后排出。在

隔油池中沉淀下來(lái)的懸浮物及其他雜質(zhì),積聚到池底污泥斗中,定期由環(huán)衛(wèi)部門抽走。經(jīng)過(guò)隔油處理的廢水則溢流到排水渠中排出池

外,進(jìn)行后續(xù)處理。

2,污水的調(diào)節(jié)

由于食品加工廢水的水質(zhì),水量波動(dòng)較大,因而必須加強(qiáng)調(diào)節(jié)以穩(wěn)定污水的水質(zhì),水量,以保證后續(xù)生化處理的效果。

3,水解酸化反應(yīng)

由于該種污水有機(jī)濃度不是很高,可以不采用厭氧消化處理,僅需采用水解酸化工藝即可。水解酸化過(guò)程中起作用的細(xì)菌為水解細(xì)菌,產(chǎn)酸菌,均在無(wú)氧條件下,不需要?jiǎng)恿ζ貧?因而水解酸化池能在無(wú)能耗的條件下將有機(jī)物

部分降解,降低了運(yùn)行成本;同時(shí)酸化水解菌能將大分子的難降解的有機(jī)物轉(zhuǎn)化為小分子易降解的有機(jī)物,提高后續(xù)好氧處理單元的處

理效果。采用水解酸化工藝,可大大縮短好氧生化所需的時(shí)間;同時(shí)處理后出水水質(zhì)更好,既節(jié)省了投資,節(jié)約了運(yùn)行成本,又提高了

環(huán)境效益。

4,好氧接觸氧化反應(yīng)

生化處理主要通過(guò)好氧處理,在污水中提供足夠溶解氧的情況下,依靠好氧微生物的吸附和降解將污水中的絕大部分有機(jī)物去除

DI一個(gè),很多的學(xué)者認(rèn)為是工匠在制作這個(gè)兵馬俑的時(shí)候故意而為之,但是這個(gè)說(shuō)法不攻自破,因?yàn)槲覀兌贾狼貒?guó)的法律非常的嚴(yán)

苛,在制作兵馬俑的時(shí)候,每個(gè)俑上面刻的都有制作的工匠的名字,每個(gè)工匠都不敢拿自己的性命去開玩笑,更不可能在兵馬俑上弄一

些手腳,所以說(shuō)這種說(shuō)法是不科學(xué)的。

響。

肉類食品加工污水處理設(shè)備注意事項(xiàng)

一、每天上班時(shí)查看溶氣氣浮機(jī)進(jìn)污水泵和回流泵是否結(jié)冰，包含水泵的光滑加油，填料的松緊，底閥的密封比空壓機(jī)的

加注機(jī)油等。

二、查看空壓機(jī)空氣濾水伐有無(wú)上凍，以判別空壓機(jī)正常工作，有無(wú)雜聲及發(fā)熱現(xiàn)象。
三、查看刮渣機(jī)的傳動(dòng)部分及刮板，在冰冷狀態(tài)下是否變硬折斷，防止影響運(yùn)用。
四、留意混凝劑拌和儲(chǔ)存罐防止結(jié)冰，并常常做小樣實(shí)驗(yàn)。

五、對(duì)各設(shè)備閥門管路進(jìn)行查看防止閥門管路有堵賽、并按要求別離置于開或關(guān)的方位。

六、停機(jī)時(shí)必須將水放潔凈，防止結(jié)冰阻塞。