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甘草酸1405-86-3用途原產(chǎn)地報價

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產(chǎn)品型號1405-86-3

品牌

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所在地武漢市

更新時間:2019-03-02 11:25:10瀏覽次數(shù):229次

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甘草酸1405-86-3用途原產(chǎn)地報價
中文名稱: 甘草酸
中文同義詞: 甘草酸;甘草甜素;(3β,20β)-20-羧基-11-氧代-30-正齊墩果-12-烯-3-基-2-O-β-D-吡喃葡糖基-α-D-吡喃葡糖醛酸;甘草甜素,甘草皂甙;甘草皂甙;甘草甜素 (粉,膏, 霜);甘草酸苷;甘草甜
英文名稱: Glycyrrhizic acid

甘草酸1405-86-3用途原產(chǎn)地報價

甘草酸1405-86-3用途原產(chǎn)地報價
中文名稱:    甘草酸
中文同義詞:    甘草酸;甘草甜素;(3β,20β)-20-羧基-11-氧代-30-正齊墩果-12-烯-3-基-2-O-β-D-吡喃葡糖基-α-D-吡喃葡糖醛酸;甘草甜素,甘草皂甙;甘草皂甙;甘草甜素 (粉,膏, 霜);甘草酸苷;甘草甜
英文名稱:    Glycyrrhizic acid
英文同義詞:    (3.beta.,20.beta.)-20-carboxy-11-oxo-30-norolean-12-en-3-yl2-O-.beta.-D-glucopyranuronosyl-.alpha.-D-Glucopyranosiduronicacid 
CAS號:    1405-86-3
分子式:    C42H62O16
分子量:    822.93
EINECS號:    215-785-7

甘草酸 性質(zhì)
折射率     61 ° (C=1.5, EtOH)
Merck     4505

甘草提取物    甘草酸來源于豆科植物甘草的根和根莖,是甘草中主要的活性成分,含量約10%。甘草酸又稱甘草皂甙、甘草甜素,它是由甘草次酸及2分子葡萄糖醛酸所組成的苷。白色至微黃色結(jié)晶性粉末,沒有氣味,有特異的甜味,甜度約為蔗糖的200倍。其甜味與蔗糖等的甜味劑不同,入口后要略過片刻才有甜味感,但留存時間長。少量甘草苷與蔗糖并用可少用20%蔗糖而甜度不變。雖無香氣,但有增香效能。水溶液呈弱酸性,2%溶液的pH值為2.5~3.5。難溶于水、稀乙醇。易溶于熱水,冷卻后呈粘稠狀膠凍。甘草酸為三萜皂甙。此外還有甘草甙、異甘草甙等。豆科植物甘草(Glycyrrhiza sp.)是一味重要的傳統(tǒng)中藥,《傷寒論》的110個處方中有74個用它。甘草酸由甘草提取制備,具有特殊的甜味,主要用于食品,另外在醫(yī)藥、化妝品及卷煙等其他行業(yè)也有應(yīng)用。因甘草酸在臨床上應(yīng)用時常伴有假醛固酮增多癥,專家對其進行了大量的化學合成和結(jié)構(gòu)改造,甘草酸類衍生物具有廣泛的臨床應(yīng)用。

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