北京廚房氣體滅火系統(tǒng)的技術(shù)特點，【北京九澤廚房滅火裝置銷售安裝公司】，近日北京市內(nèi)發(fā)布了關(guān)于廚房灶臺高壓氣體滅火系統(tǒng)的普及推廣說明，下一步將會在各地食堂、飯店、餐廳的后廚房檢查消防安全隱患，并責令整改，廚房高壓氣體滅火裝置就是檢查重點之一，并且也會在各地養(yǎng)老院、幼兒園、大學食堂商場餐飲區(qū)等人群密集場所檢查廚房滅火設(shè)備的運行情況，鑒于大家對其還不甚了解，所以今天特為大家介紹一下廚房氣體滅火系統(tǒng)的技術(shù)特點。
一、技術(shù)原理
廚房灶臺氣體滅火系統(tǒng)與廚房高壓細水霧滅火裝置的工作原理相似，都是安裝在廚房灶臺、煙罩上進行保護的設(shè)備，并且針對容易起火的灶臺設(shè)置有噴頭，當發(fā)生火災(zāi)險情的時候?qū)⒓赐ǜ袦刈詣尤蹟嘌b置觸發(fā)啟動信號，同時作用到主機上，瞬間打開電磁閥，釋放高壓氮氣，帶著滅火藥劑對火焰進行覆蓋性噴射，所以能夠及時將火災(zāi)扼殺在萌芽狀態(tài)。
二、技術(shù)優(yōu)勢
由于廚房環(huán)境中充滿了油污，一旦發(fā)生火災(zāi)就會迅速蔓延，所以廚房氣體滅火設(shè)備擁有快速反應(yīng)能力，在溫度為達到食用油燃點之前就能啟動，避免其發(fā)生危險；
廚房中著火的物質(zhì)多半是食用油，使用普通的水難以撲滅，所以廚房高壓氣體滅火裝置使用的滅火劑能撲滅油類火災(zāi)，并覆蓋到食用油表面，使其無法燃燒；
在火災(zāi)多發(fā)的灶臺位置一旦起火將會迅速蔓延到煙罩內(nèi)部人員無法觀察并撲滅的地方，所以廚房高壓氣體滅火設(shè)備在煙罩、煙道、通風口等位置分別設(shè)置了對應(yīng)的滅火劑噴頭，所以能夠在火焰未擴散之前就將其表面用滅火劑覆蓋，斷絕其蔓延條件。
為了防止火焰復(fù)燃，廚房氣體滅火設(shè)備在滅火火焰之后還會噴上一次冷卻水降溫，進一步阻斷其燃燒的可能。
以上就是今天北京九澤廚房氣體滅火系統(tǒng)廠家為各地廚房餐廳食堂的朋友們介紹的技術(shù)特點，希望能夠幫助到大家。
