安徽淮南廚房自動滅火設(shè)備功能原理介紹,【158九澤6363消防9ll9】,廚房一直是火災(zāi)高發(fā)地區(qū),因此在安徽合肥、蕪湖、蚌埠、淮南、馬鞍山、淮北等地朋友普遍愿意安裝一套廚房自動滅火裝置來保護廚房灶臺環(huán)境,因此而出現(xiàn)了適應(yīng)不同廚房環(huán)境的單瓶組廚房設(shè)備自動滅火裝置、機床自動滅火裝置、雙瓶組廚房灶臺自動噴淋滅火設(shè)備、廚房高壓細水霧自動滅火系統(tǒng),鑒于新型自動滅火設(shè)備是大家所不了解的,下面就為大家介紹一下。

圖:廚房設(shè)備自動滅火裝置
一、廚房自動滅火設(shè)備介紹
以往的廚房設(shè)備滅火系統(tǒng)是指針對廚房建筑物本身的滅火保護系統(tǒng),常見的煙感、溫感探測系統(tǒng)和水噴淋系統(tǒng)等。由于廚房火災(zāi)多起因于灶臺用火失控,引燃集油煙罩和排煙管道內(nèi)的油垢釀成難以撲救的通天大火。因此,廚房的熱廚加工設(shè)備“灶臺、集油煙罩、排煙管道”就成為廚房內(nèi)的重點保護對象;而針對廚房熱廚加工設(shè)備實現(xiàn)“局部重點滅火保護”的系統(tǒng)稱為“廚房設(shè)備自動滅火裝置”,它與廚房滅火系統(tǒng)是保護對象不同的兩個互相獨立、互不干擾的滅火保護系統(tǒng)。
二、廚房設(shè)備自動滅火裝置的滅火原理
①廚房灶臺油鍋燃燒后,火焰發(fā)出的巨大熱量使感溫易熔金屬拉索釋放器脫離開來;
②感溫探測系統(tǒng)將廚房自動滅火設(shè)備的釋放裝置打開,向滅火劑貯存容器加壓,并同時動作所有輔助啟動或電動的切斷裝置、及報警聯(lián)動裝置;
③液體滅火劑通過噴嘴,噴灑在廚房灶臺設(shè)備表面以及排煙罩、濾油網(wǎng)和排煙管道內(nèi)部,這種滅火劑能夠迅速撲滅油鍋內(nèi)的火焰,并形成抑制油料蒸汽燃燒的覆蓋層,防止油料復(fù)燃;
④當系統(tǒng)藥劑噴完大約3-5秒后,系統(tǒng)上的閥門自動將噴水閥打開,水流通過滅火藥劑管道和噴嘴噴灑,迅速冷卻和沖刷油料及灶臺設(shè)備表面。
至此,為什么要安裝廚房設(shè)備滅火裝置這個問題應(yīng)該是解決了。
將上文內(nèi)容總結(jié)一下就是安徽淮南廚房自動滅火設(shè)備功能原理介紹,令人欣慰的是現(xiàn)如今在安徽合肥、蕪湖、蚌埠、淮南、馬鞍山、淮北等地已經(jīng)有很多廚房食堂、餐廳飯店的后廚房已經(jīng)自發(fā)的安裝了廚房自動滅火裝置,他們有的安裝了單瓶組廚房設(shè)備自動滅火裝置、機床自動滅火裝置,有的則選擇了雙瓶組廚房灶臺自動噴淋滅火設(shè)備、廚房高壓細水霧自動滅火系統(tǒng),但是不論安裝的是那種型號,都體現(xiàn)出來安徽人民較高的消防安全意識,這一點不比北京上海廣州等一線大城市差。