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山東九澤智能科技有限公司
產(chǎn)品型號(hào)食堂灶臺(tái)
品 牌
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
所 在 地合肥市
聯(lián)系方式:李大鵬查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2019-11-26 14:18:26瀏覽次數(shù):431次
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廚房自動(dòng)滅火裝置的概述結(jié)構(gòu)及動(dòng)作原理簡(jiǎn)介
1.概述
隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的整體步伐,各行業(yè)都在飛速發(fā)展,特別是餐飲業(yè)的發(fā)展更具超前意識(shí)。目前各大城市乃至中小城市的賓館、酒樓、飯店如雨后春筍,應(yīng)運(yùn)而生。這些場(chǎng)所的商用廚房因明火作業(yè)引發(fā)鍋灶、排煙罩、通風(fēng)道內(nèi)堆積的油垢火災(zāi)時(shí)有發(fā)生,并日漸增多。在迎來(lái)巨大商機(jī)的同時(shí)也伴隨著廚房火災(zāi)的隱患,因此,商用廚房的火災(zāi)保護(hù)已成為消防安全中的重要一環(huán)。
我公司生產(chǎn)的CMJS型商用廚房烹飪?cè)O(shè)備自動(dòng)滅火裝置符合**行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),在上具有同類產(chǎn)品的*技術(shù),采用了感溫易熔金屬為啟動(dòng)元件的全機(jī)械啟動(dòng)方式。結(jié)構(gòu)精巧可靠。自主研發(fā)的CM型水系廚房滅火劑通過本裝置可在3-6秒內(nèi)迅速撲滅各種動(dòng)、植物油明火,隨后與水共同作用,使火災(zāi)害區(qū)域降溫以防止復(fù)燃。該裝置具有自動(dòng)探測(cè)、自動(dòng)滅火、自動(dòng)切斷燃料供給、自動(dòng)給水、自動(dòng)輸出反饋信號(hào)及關(guān)閉或啟動(dòng)相關(guān)設(shè)備的電信號(hào)等功能,緊急時(shí)還可手動(dòng)啟動(dòng)系統(tǒng),完成滅火。該裝置滅火效率高、動(dòng)作可靠簡(jiǎn)捷,對(duì)環(huán)境無(wú)毒無(wú)污染、易清洗。它有單瓶組、雙瓶組等組合方式,*多可帶16個(gè)噴頭,對(duì)火災(zāi)危險(xiǎn)區(qū)及煙道實(shí)行連續(xù)重疊保護(hù),以適應(yīng)各種組合形式的烹飪?cè)O(shè)備,是商用廚房烹飪?cè)O(shè)備自動(dòng)滅火裝置。
2.1裝置的組成
本裝置主要由箱體,控制盤、滅火劑貯存容器、驅(qū)動(dòng)氣體貯存容器、水流閥、燃料緊急切斷閥、機(jī)械驅(qū)動(dòng)器、減壓器、單向閥、連接管、解脫氣筒、噴嘴、手啟動(dòng)盒、感溫易熔金屬拉索釋放器、軸承角輪、管路、管件等部件組成。
本裝置可以單獨(dú)組成滅火系統(tǒng)使用,也可以由若干裝置組成組合系統(tǒng)使用。
2.2裝置的動(dòng)作原理
滅火劑瓶組件是在常溫常壓環(huán)境下灌裝的。裝置安裝了一個(gè)電控水流閥,閥門組件的入水口通過進(jìn)水管與廚房設(shè)施用水水源相連。水流閥是常關(guān)閉閥。管道一端連有一個(gè)單向閥,用于在裝置啟動(dòng)后保持水流不得反向進(jìn)入藥劑瓶。滅火劑貯存容器組件的進(jìn)氣口與減壓器低壓出口相連。減壓器與機(jī)械驅(qū)動(dòng)器的高壓驅(qū)動(dòng)氣瓶接頭相連,滅火劑貯存容器出口與滅火劑/水輸送裝置的噴灑管道連接。
當(dāng)火災(zāi)發(fā)生時(shí),本裝置的感溫易熔動(dòng)作,通過鋼索在拉簧作用下啟動(dòng)機(jī)械驅(qū)動(dòng)器,聯(lián)動(dòng)開關(guān)把信號(hào)傳輸給控制盤,通過機(jī)械驅(qū)動(dòng)器刺穿高壓貯氣瓶釋放高壓氣體到減壓器。同時(shí)高壓氣體通過高壓連接管進(jìn)入高壓解脫氣筒入口打開氣缸,拉動(dòng)鋼索,關(guān)閉燃料緊急切斷閥。滅火后燃料緊急切斷閥需手動(dòng)復(fù)位開啟。從減壓器出來(lái)氣體進(jìn)入滅火劑瓶的頂部,推動(dòng)滅火劑經(jīng)輸送管道到噴頭噴灑。滅火劑噴灑完畢后通過電器控制盤輸出信號(hào)打開水流閥,水通過滅火劑輸送管道由噴頭對(duì)灶臺(tái)進(jìn)行降溫,降溫3分鐘,自動(dòng)關(guān)閉裝置上的電磁水流閥。
這就是九澤廚房滅火設(shè)備廠家為安徽合肥、蕪湖、馬鞍山、淮北、淮南、滁州、阜陽(yáng)、黃山、六安、蚌埠、宣城、亳州等地區(qū)朋友們介紹廚房滅火設(shè)備的結(jié)構(gòu)和是怎么滅火的一個(gè)動(dòng)作原理,方便大家更好的了解,希望可以對(duì)大家有所幫助
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