安徽合肥廚房細(xì)水霧滅火系統(tǒng)滅火過程講解【135九澤1536消防0ll9】山東九澤乃是在安徽合肥、蕪湖、安慶、淮北、銅陵、黃山、滁州等地度較高的廚房自動(dòng)滅火裝置廠家,企業(yè)成立多年,旗下的單瓶組廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置、機(jī)床自動(dòng)滅火裝置、雙瓶組廚房灶臺(tái)自動(dòng)噴淋滅火設(shè)備、廚房高壓細(xì)水霧自動(dòng)滅火系統(tǒng)頗受歡迎和使用,評(píng)價(jià)度也非??捎^,下面為大家講解一下廚房滅火裝置知識(shí)。
一、廚房間是消防的重點(diǎn)區(qū)域,廚房火災(zāi)很多來自油鍋著火,當(dāng)食用油長時(shí)間加熱,火勢達(dá)到350℃左右時(shí),食用油會(huì)自燃,加上鼓風(fēng)機(jī)和排煙機(jī)的作用,火勢會(huì)短時(shí)間內(nèi)擴(kuò)大,而且可能會(huì)導(dǎo)致煙罩及通風(fēng)管道內(nèi)著火。傳統(tǒng)的滅火器和滅火毯很難迅速撲滅火情。
二、廚房細(xì)水霧滅火系統(tǒng)就是專門針對(duì)灶臺(tái)油鍋火, 當(dāng)發(fā)生火情時(shí),設(shè)備有三種啟動(dòng)方式,分別是自動(dòng)、手動(dòng)及機(jī)械式應(yīng)急啟動(dòng)。
1、油鍋著火初期,煙罩內(nèi)的溫度會(huì)不斷上升,當(dāng)溫度達(dá)到183℃時(shí),在煙罩內(nèi)部我們?cè)O(shè)置了感溫裝置,機(jī)械感溫片達(dá)到183℃熔點(diǎn)會(huì)熔斷,平時(shí)炒菜是不會(huì)燒斷的,因?yàn)?83℃人是無法靠近的,感溫片斷開觸動(dòng)信號(hào)傳動(dòng)裝置,會(huì)向控制盤輸入啟動(dòng)指令。
2、這時(shí)控制盤發(fā)出兩個(gè)信號(hào),一個(gè)是主箱體內(nèi)的電磁閥,一個(gè)是自來水接頭的水流電磁閥,主箱體內(nèi)電磁閥啟動(dòng)鋼針刺破氮?dú)馄可媳∑?,氮?dú)馄績?nèi)7MPA壓力的氣體經(jīng)過減壓閥流入藥劑瓶內(nèi),把瓶內(nèi)食用油滅火劑推進(jìn)輸送管,由霧化噴嘴呈傘霧狀噴出。
3、噴嘴有上噴和下噴兩種,一個(gè)對(duì)準(zhǔn)煙罩,一個(gè)對(duì)準(zhǔn)灶眼,當(dāng)藥劑與食用油接觸時(shí),會(huì)立馬發(fā)生化學(xué)反應(yīng),形成一層厚厚的泡沫,油鍋火在3-5s內(nèi)就被撲滅,與此同時(shí),水流電磁閥啟動(dòng),在藥劑噴完后,自來水也通過輸送管從噴嘴噴出,水主要是降溫的作用,防止復(fù)燃,這就是廚房細(xì)水霧滅火系統(tǒng)工作的整個(gè)過程。我們所用的藥劑是無毒的環(huán)保性藥劑,用清水沖洗后,灶臺(tái)就可以正常使用。
三、另外兩種啟動(dòng)方式是當(dāng)著火初期,人為判斷要立即啟動(dòng),且感溫裝置未達(dá)到183℃熔斷時(shí),只需按住綠色啟動(dòng)按鍵1秒,或者是打開主箱體,拔出插銷,按下紅色鍵,設(shè)備就立馬正常啟動(dòng)。我們的控制盤內(nèi),預(yù)留了一些信號(hào)端口,可向消防聯(lián)動(dòng)、燃?xì)馇袛嚅y、風(fēng)機(jī)切斷輸出信號(hào),更全面的保護(hù)廚房安全。
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