雜糧烘干微波設備的優(yōu)勢是您所想不到的
微波五谷熟化設備是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體,微波的焙烤作用可以瞬時深入到物料內部,使物料內外同時受熱,不需要熱傳導的過程,所以溫升極快,大大縮短了加熱時間,所需時間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一樣,是復雜的物理化學體系,需要有序發(fā)生并有合適的時間/溫度條件。微波快速加熱會造成焙烤產(chǎn)品的斷裂、過度膨。 微波加熱速度快,物料內部氣體(空氣)溫度急劇上升,由于傳質速度慢,受熱氣體處于高度受壓狀態(tài),而有膨脹的趨勢,達到一定的壓強時,物料就會發(fā)生膨脹。
微波熟化設備具備自動控溫系統(tǒng),自動控制微波密度系統(tǒng)、自動報警系統(tǒng)、視頻監(jiān)視系統(tǒng)、傳輸帶自動糾偏系統(tǒng)、傳輸變頻調速系統(tǒng)、物料控制系統(tǒng)、PLC控制系統(tǒng)等。該設備流水作業(yè),操作簡單、產(chǎn)量高、環(huán)保、加熱速度快、加熱均勻、可控性好,24小時連續(xù)工作。微波熟化設備可用于豆類產(chǎn)品烘烤、膨化、烘干、殺菌等加工處理,比如:鷹嘴豆、蕓豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、紅豆、綠豆、赤豆產(chǎn)品及雜糧食品等的應用。
雜糧烘干微波設備的優(yōu)勢是您所想不到的
具備自動控溫系統(tǒng),自動控制微波密度系統(tǒng),自動糾偏系統(tǒng),自動報警系統(tǒng),變頻調速系統(tǒng),物料控制系統(tǒng),數(shù)據(jù)切換.編程系統(tǒng).微波源為上制式,變壓器采用油浸水冷卻方法,確保24小時不間斷連續(xù)工作狀態(tài)。該機流水線作業(yè),操作簡單,產(chǎn)量高。
售后服務:公司負責設備的安裝調試,技術服務和操作培訓。產(chǎn)品實行“三包”,保修一年,終身技術服務。保修期內,設備出現(xiàn)的任何故障,公司將在接到通知后2小時內給予客戶回復信息,24小時內派出技術人員到位協(xié)助用戶解決實際問題,一年內免費更換零配件。
微波五谷雜糧熟化設備可以對五谷雜糧進行快速熟化,加工出來的五谷雜糧色澤鮮艷,粒粒飽滿。傳統(tǒng)的五谷雜糧熟化方式是用燒煤或者燃氣的轉爐,這種傳統(tǒng)方式熟化出來的五谷雜糧,首先是色澤不鮮艷、熟化不均勻,其次是溫度比較高烘烤出來的五谷雜糧營養(yǎng)成分大大降低。微波五谷雜糧熟化設備熟化出來的五谷雜糧比較均勻、色澤好看,而且熟化時間比較短一般3-8分鐘即可。
傳統(tǒng)五谷雜糧轉爐設備與微波五谷雜糧熟化設備對比:
1、工作原理不同,傳統(tǒng)五谷雜糧轉爐設備是利用熱傳遞的性質將五谷雜糧進行熟化熟化,這讓會導致五谷雜糧表面溫度比較高里面溫度比較低,從而熟化出來的五谷雜糧不均勻。微波五谷熟化設備事利用物料吸收微波自身產(chǎn)熱,五谷雜糧水分越多相對吸收的微波就越多,如果水分越少吸收的微波就越少,這樣就達到熟化五谷雜糧均勻的效果。
2、微波熟化出來的五谷雜糧保質時間比較長,因為微波在熟化五谷雜糧的過程中伴隨著殺菌作用,這一點傳統(tǒng)的五谷雜糧轉爐熟化設備是沒有的。
3、傳統(tǒng)的五谷轉爐熟化設備污染比較嚴重。微波五谷熟化設備是純用電設備,沒有污染。