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北京世紀清科環(huán)保科技有限公司自主研發(fā)了一套高性能油煙在線監(jiān)測、數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)傳輸、數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析系統(tǒng)。該系統(tǒng)采用激光檢測技術(shù)、嵌入式技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、無線通訊技術(shù)對餐飲企業(yè)油煙的排放濃度、凈化器 以及風機的運行狀態(tài)等指標進行24小時在線監(jiān)測。系統(tǒng)將油煙治理設(shè)施工況數(shù)據(jù)與油煙濃度數(shù)據(jù)統(tǒng)一起來，實現(xiàn)感知監(jiān)測、分析、統(tǒng)計和運維服務(wù)的全過程管理，為和企業(yè)提供真實有效 的油煙排放狀況。
該系統(tǒng)可以實時監(jiān)測餐飲企業(yè)油煙排放濃度，凈化器、風機的運行狀態(tài)等指標；可以查詢、統(tǒng)計和分析不同階段的油煙監(jiān)測情況；并具備超標自動報警提示的功能；系統(tǒng)支持多種平臺， 并且可以結(jié)合地理信息系統(tǒng)（GIS）實現(xiàn)不同時空、不同維度圖文一體化的應(yīng)用分析。

監(jiān)測設(shè)備
油煙在線監(jiān)測儀包括油煙檢測模塊（油煙濃度探測器、工況傳感器）和油煙監(jiān)測儀主機。油煙濃度探測器實時監(jiān)測油煙廢氣中的TVOC的含量，通過RS485總線連接到油煙監(jiān)控主機；工況 傳感器采集凈化器和風機等受控設(shè)備的運行狀態(tài)，通過模擬量接口連接到油煙監(jiān)測儀主機。
傳輸
傳輸網(wǎng)絡(luò)
根據(jù)餐廳廚房的設(shè)備安裝現(xiàn)場情況，采用CDMA/GPRS/2G無線通信方式，也可提供WiFi、LoRa、NB-iot等多種網(wǎng)絡(luò)接入方式。
遠程控制
遠程控制
用戶可以通過服務(wù)器對監(jiān)測設(shè)備進行遠程操作，包括查看數(shù)值，開斷受控設(shè)備，設(shè)置儀器上報間隔、電流限值等內(nèi)容。
監(jiān)控中心
監(jiān)控中心
平臺軟件主要完成數(shù)據(jù)采集、管理、查詢、統(tǒng)計和報表等功能。方便部門的有效以及餐飲企業(yè)自行整改，定期清洗、維護凈化設(shè)備，實現(xiàn)油煙污染減排的目的。