污水處理設(shè)備 污泥處理設(shè)備 水處理過濾器 軟化水設(shè)備/除鹽設(shè)備 純凈水設(shè)備 消毒設(shè)備|加藥設(shè)備 供水/儲水/集水/排水/輔助 水處理膜 過濾器濾芯 水處理濾料 水處理劑 水處理填料 其它水處理設(shè)備
諸城市邦廚機(jī)械有限公司
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產(chǎn)品型號100L-500L
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時間:2023-10-24 09:52:14瀏覽次數(shù):977次
聯(lián)系我時,請告知來自 環(huán)保在線設(shè)備整體采用全304不銹鋼制作,起降連接處設(shè)計有緩沖點(diǎn),充分解決兩根液壓桿的延遲起降問題,避免產(chǎn)生扭力,進(jìn)而保證設(shè)備的平衡性,延長使用壽命
漂湯鍋,蒸煮漂燙鍋我們公司生產(chǎn)的漂燙鍋內(nèi)置蜂窩板,排列均勻,在加熱過程中升溫迅速,受熱均勻,加快生產(chǎn)進(jìn)程,提高生產(chǎn)效率。很多加工工廠為了解決這個漂燙問題,漂湯鍋都來我們公司考察設(shè)備,覺得我們的設(shè)備品質(zhì)好,決定購置我們的產(chǎn)品蒸煮漂燙鍋。
漂湯鍋設(shè)備特點(diǎn):
1.設(shè)備整體采用全304不銹鋼制作
2.設(shè)備充分利用了杠桿物理性能,支撐點(diǎn)為省力點(diǎn),鑒于內(nèi)框重量及內(nèi)框裝滿物料后的總重量較重,設(shè)備*杠桿設(shè)計加上雙液壓桿支撐,能有效起降物料,漂湯鍋并能保證不超負(fù)荷工作,*延長設(shè)備工作穩(wěn)定性及使用壽命,區(qū)別市面的電動渦輪設(shè)計,電動渦輪采用的是翻轉(zhuǎn)費(fèi)力點(diǎn),設(shè)備區(qū)別可隨意比較。
3.設(shè)備起降連接處設(shè)計有緩沖點(diǎn),充分解決兩根液壓桿的延遲起降問題,避免產(chǎn)生扭力,進(jìn)而保證設(shè)備的平衡性,延長使用壽命蒸煮漂燙鍋。
漂湯鍋的作用:
1.可以使蔬菜顏色更鮮艷,質(zhì)地更脆嫩,減輕澀、苦、辣味,還可以殺菌消毒。如菠菜、芹菜、油菜通過焯水變得更加艷綠??喙?、蘿卜等焯水后可減輕苦味。扁豆中含有的血球凝集素,通過焯水可以解除。
2.可以使肉類原料去除血污及腥膻等異味,漂湯鍋如牛、羊、豬肉及其內(nèi)臟焯水后都可減少異味。
3.縮短和調(diào)整菜肴的烹制時間。經(jīng)漂燙處理的原料,可以縮短一段時間。有些菜需用多種原料配合,而原料中有性質(zhì)不同及成熟時間差距較大的,通過漂燙處理使那些較難熟的原料先飛水至一定成熟度,這樣能調(diào)整和縮短菜肴的烹制時間蒸煮漂燙鍋。
漂湯鍋技巧:
1.脆性原料漂燙時間不能過長。如豬肚、墨魚絲、田螺、海螺等。因?yàn)檫@些原料質(zhì)地脆嫩而韌,纖維組織細(xì)密,含水較多,如焯水時間過長,其纖維組織會驟然緊縮,水分大量排出,使原料質(zhì)地變得僵硬老韌,失去脆嫩感,吃起來咀嚼困難,口感不佳。漂湯鍋脆性原料焯水火候,當(dāng)以下料后復(fù)滾為宜。
2.動物類原料漂燙后應(yīng)立即烹制。畜禽肉經(jīng)焯水處理后,內(nèi)部含有較多的熱量,組織細(xì)胞處于擴(kuò)張分裂狀態(tài),如馬上烹制,極易熟爛,同時這也可以縮短烹調(diào)時間,并減少營養(yǎng)素的損失。若焯水后不立即烹制,這類原料便會因受冷表層收縮,造成“回生”現(xiàn)象,終導(dǎo)致成菜效果不理想蒸煮漂燙鍋。
漂湯鍋售后服務(wù):
1、設(shè)備安裝完畢后,對貴公司的操作人員進(jìn)行免費(fèi)培訓(xùn),使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進(jìn)行一般的維修保養(yǎng)。
2、對產(chǎn)品提供一年的免費(fèi)保修。保修期滿后,漂湯鍋我公司對產(chǎn)品提供維護(hù),只收取成本費(fèi)。
3、當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)故障,我方接到貴公司通知后,我公司安排人員趕到現(xiàn)場維修,保障設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)蒸煮漂燙鍋。
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