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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城市強(qiáng)大機(jī)械廠


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電加熱竹筒粽子殺菌鍋

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參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號600/1000

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:李煥強(qiáng)查看聯(lián)系方式

更新時間:2018-12-14 15:57:22瀏覽次數(shù):239次

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經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:97條

所在地區(qū):山東濰坊市

聯(lián)系人:李煥強(qiáng) (經(jīng)理)

產(chǎn)品簡介

電加熱竹筒粽子殺菌鍋 利用波浪狀熱水噴射方式做食品的迅速處理 , 由于不斷地向被殺菌物噴射熱水 , 使產(chǎn)品表面形成流動的水膜 , 故熱擴(kuò)散快且轉(zhuǎn)熱均勻 , 縮短了食品表面與食物中心之間的溫度差 , 避免了高溫高壓方式下熱損傷大的特點(diǎn)。設(shè)備適用于蒸煮袋,含氣包裝袋等。

詳細(xì)介紹

     電加熱竹筒粽子殺菌鍋  對于食品行業(yè)來說,食品的生產(chǎn)是非常重要的,所以我們在選食品殺菌鍋的時候要注意殺菌鍋的品質(zhì)質(zhì)量,尤其是那些沒有生產(chǎn)資質(zhì)的的廠家生產(chǎn)的殺菌鍋,不僅在對于食品的問題上沒有保證,在使用過程中也存在很多隱患。殺菌鍋屬于高壓容器,需要向相關(guān)部門申請壓力容器資質(zhì),不是隨便哪個廠家生產(chǎn)的都能用的,關(guān)于售后方面,*殺菌鍋售后自然要比經(jīng)銷商和皮包公司方便的多的多。

   一般采用蒸汽直接蒸煮,一般溫度控制在118度左右,壓力在0.25MPA,時間25分鐘左右。主要是產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,設(shè)備可選擇小雙層殺菌鍋(電汽兩用),上罐為壓力熱水罐,通過發(fā)生器產(chǎn)生蒸汽打 到下鍋,一般采用這種的是通過電加熱。也可用單鍋外加不銹鋼熱水桶,此方式一次性投資少,但效率低;另一種選擇是單鍋配壓力蒸汽鍋爐,直接蒸汽蒸;如果 沒有三相電也不能安裝鍋爐,則只能選擇噴淋殺菌,小雙層殺菌鍋搭配天燃?xì)饣虿裼腿紵?,一次性投資大,運(yùn)行成本低。

  電加熱竹筒粽子殺菌鍋   操作過程:

  • 關(guān)閉鍋蓋,關(guān)閉放氣閥門,打開鍋蓋密封閥門,密封鍋蓋。
  • 打開電源開關(guān),打開空壓機(jī)開關(guān),打開壓力開關(guān),待壓力達(dá)到0.18-0.2自動排氣時,開如同以前步驟上水,把熱水加入殺菌過內(nèi)上水位達(dá)到鍋內(nèi)水位的1/3時先關(guān)閉上進(jìn)水閥門,再關(guān)閉水泵電機(jī)。
  • 打開殺菌開關(guān),設(shè)定殺菌時間,待鍋內(nèi)溫上升到100度左右時,打開立著的管道閥門,找開鍋內(nèi)上進(jìn)水閥門,開啟水泵開關(guān)(循環(huán)時因?yàn)槭潜惧亙?nèi)循環(huán),所以不用打開管道上的放氣閥門)。
  • 殺菌完成后,報(bào)警器閃爍,先關(guān)閉殺菌開關(guān),關(guān)閉上進(jìn)水閥門,關(guān)閉水泵,把上鍋內(nèi)熱水再用立著的管道閥門打開壓回下熱水罐水泵。


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