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食品污水處理設備

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更新時間:2022-03-09 11:21:06瀏覽次數(shù):209

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產(chǎn)品簡介

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詳細介紹


國內(nèi)外食品污水概況

我國特別是在中小城鎮(zhèn)中分布著大量的食品加工企業(yè),這些企業(yè)的現(xiàn)代化程度

和生產(chǎn)規(guī)模日益提高,但是產(chǎn)生的廢水水質惡劣,廢水量不斷增加,對環(huán)境危害

十分嚴重。食品工業(yè)包括飲料工業(yè)是耗水大戶,這些耗用的水僅少部分用于食

品生產(chǎn)本身,大部分是用于食品生產(chǎn)過程洗滌和清潔的,因此*可以將這些

廢水加以回收利用?;旧弦约Z食為主要原料的發(fā)酵工業(yè)所產(chǎn)生的污染物主

要是由于糧食未被充分利用造成的,因此,排入水環(huán)境的污染物絕大部分是具

有回收價值的產(chǎn)品和副產(chǎn)品。

現(xiàn)代廢水處理技術分三類:物理處理法,化學處理法,生物化學處理法。物

理處理法包括:沉淀法,過濾法,離心分離法,浮選法;化學處理法包括:

混凝法,中和法,氧化還原法,電解法,萃取法,吹脫法,吸附法,電滲析

法,反滲透法;生物化學處理法:活性污泥法,生物膜法氧化塘法,土地處

理法。另外還有一些新技術,如酶促降解法,有效降解菌的應用,超聲波技

術的應用,磁分離法,超臨界水氧化法,電極生物膜法等。

一、化學處理法

食品廢水處理工藝(1)氧化還原

化學氧化還原是轉化廢水中污染物的有效方法。廢水中呈溶解狀態(tài)的無機物和有機物,通過化學反應被氧化或還原為微毒或無毒的物質,或者轉化成容易與水分離的形態(tài),從而達到處理的目的。

食品廢水處理工藝(2)混凝法

食品工業(yè)廢水處理中所用的化學處理工藝主要是混凝法?;炷ú荒軉为毷褂?,與物理處理工藝的沉淀、澄清法或氣浮法結合使用,構成混凝沉淀或混凝氣浮,混凝沉淀可作為生物處理的預處理,也可作為生物處理后的深度處理。

混凝沉淀法是水處理的一個重要方法。對于一些膠體顆粒較小、或是一些膠體溶液,難以或不能發(fā)生沉降的廢水加入化學混凝劑,使其形成易沉降的大顆粒而去除。廢水中呈膠體狀態(tài)的蛋白質和多糖類物質,經(jīng)加藥混凝沉淀即有較好的去除效果。

常用的藥劑有:石灰、、三氯化鐵和硫酸鋁等。石灰一般不單獨使用,常與其他藥劑配合使用,適宜投藥量和pH值宜通過試驗確定。

食品廢水處理工藝(3)離子交換

離子交換主要是利用離子交換劑對水中存在的有害離子(包括有機的及無機的)進行交換去除的方法。

二、生物處理法

生物化學處理法是有機廢水處理系統(tǒng)中重要的過程之一。在食品工業(yè)的廢水處理中,生物處理工藝可分為好氧工藝、厭氧工藝、穩(wěn)定塘、土地處理以及由上述工藝的結合而形成的各種各樣的組合工藝。食品廢水是有機廢水,生物法是主要的二級處理工藝,目的在于降解COD、BOD5。

好氧生物處理工藝根據(jù)所利用的微生物的生長形式分為活性污泥工藝和膜法工藝。前者包括傳統(tǒng)活性污泥法、階段曝氣法、生物吸附法、*混合法、延時曝氣法、氧化溝、間歇活性污泥法(SBR)等。后者包括生物濾池、塔式生物濾池、生物轉盤、活性生物濾池、生物接觸氧化法、好氧流化床等。一般好氧處理對低濃度廢水效果較好。

厭氧生物處理工藝適用于食品工業(yè)廢水,主要原因是廢水中含易生物降解的高濃度有機物,且無毒性。此外,厭氧處理動力消耗低,產(chǎn)生的沼氣可作為能源,生成的剩余污泥量少,厭氧處理系統(tǒng)全部密閉,利于改善環(huán)境衛(wèi)生,可以季節(jié)性或間歇性運轉,污泥可長期儲存。

三、物理處理法

物理處理法是指應用物理作用改變廢水成分的處理方法。用于食品工業(yè)廢水處理的物理處理法有篩濾、撇除、調(diào)節(jié)、沉淀、氣浮、離心分離、過濾、微濾等。前五種工藝多用于預處理或一級處理,后三種主要用于深度處理。

食品廢水處理工藝(1)撇除

某些食品工業(yè)廢水中含有大量的油脂,這些油脂在進入生物處理工藝前予以除去,否則會造成管道、水泵和一些設備的堵塞,還會對生物處理工藝造成一定的影響。此外,油脂除去并回收又有較大的經(jīng)濟價值。
廢水中的油脂根據(jù)其物理狀態(tài)可分為游離漂浮狀和乳化狀兩大類。通常隔油池除去漂浮狀油脂。隔油池對漂浮狀油脂的去處率可達90%以上。如果處理流程中設有調(diào)節(jié)池或沉淀池,則隔油池可與調(diào)節(jié)池或初沉池合用統(tǒng)一構筑物,可節(jié)省投資和占地。對小型處理系統(tǒng),可設油水分離器撇油。具體參見

食品廢水處理工藝(2)篩濾

篩濾是預處理中使用廣泛的一種方法。主要作用是從廢水中分離出較粗的分散性懸浮固體物。所用的設備有格柵和格篩。格柵攔截較粗的懸浮固體,其作用是保護水泵和后續(xù)處理設備。食品工業(yè)廢水中常用的格篩有固定篩、轉動篩和震動篩等,格篩常用的孔徑是10—40目。

食品廢水處理工藝(3)調(diào)節(jié)

對于水質水量變化幅度大的食品工業(yè)廢水,常設置調(diào)節(jié)池對廢水的水質和水量進行調(diào)節(jié),調(diào)節(jié)時間一般為6—24h,多為6—12h左右。調(diào)節(jié)池容量為日處理廢水量的15%—50%。

食品廢水處理工藝(4)氣浮

氣浮主要用于除去食品工業(yè)廢水中的乳化油、表面活性物質和其他懸浮固體。有真空式氣浮、加壓溶氣氣浮和散氣管(板)式氣浮。當廢水進入容器氣浮池之前,往水中投加化學混凝劑或助凝劑,可提高乳化油脂和膠體懸浮顆粒的去除率。據(jù)資料介紹,氣浮可除去90%以上的油脂和40%—80%的BOD5和SS。氣浮池HRT一般30min。

食品廢水處理工藝(5)沉淀

沉淀是用來除去原廢水中無機固體物和有機固體物,以及分離生物處理工藝中的固相和液相。用沉砂池除去原廢水中的無機固體物;用初沉池除去原廢水中的有機固體物;用二沉池分離生物處理工藝中的生物相和液相,沉砂池一般設在格柵和格篩之后。為了清除廢水中無機固體物表面的有機物,避免廢水中有機固體物在沉砂池中產(chǎn)生沉淀,可采用曝氣沉砂池。采用初沉池可降低后續(xù)工藝的負荷。初沉池除去懸浮固體的效果與加工的原料和產(chǎn)品有關。按池中的水流方向分為平流沉淀池、豎流沉淀池、輻流沉淀池。為了提高沉淀池的沉淀效率,可在沉淀池內(nèi)設置平行的斜板或斜管而成斜板(管)沉淀池。一般沉淀時間1.5—2.0h。

食品工業(yè)原料廣泛,制品種類繁多,加工過程要使用大量水,因此有很多廢物作為污水的形式排放。排出廢水的水量、水質差異很大。

食品廠污水中主要污染物有:

(1)漂浮在廢水中固體物質,如菜葉、果皮、碎肉、禽羽等

(2)懸浮在廢水中的物質有油脂、蛋白質、淀粉、膠體物質等

(3)溶解在廢水中的酸、堿、鹽、糖類等

(4)原料夾帶的泥砂及其他有機物等

(5)致病菌毒等

對食品加工廢水的處理一般采用物化法(氣浮、混凝沉淀、吸附等),但其去除效率不穩(wěn)定、運行費用高、 管 理操作不便。近年來也有以好氧法為主的處理技術,對有機物的去除雖較好,但其運行費用較高。而將上流式厭氧污泥床(UASB)與基本無動力消耗的滴濾床(TF)相結合的UASB—TF技術,經(jīng)過在多個的多種食品生產(chǎn) 廢水 處理中的應用表明,該工藝處理效率高、運行費用低、投資較少、操作 管 理非常簡便,二次啟動非常便利,出水能達到《污水綜合排放標準》(GB 8978—1996)中的一級標準,而且濰坊中研基業(yè)環(huán)境工程有限公司將其出水回用于生產(chǎn)上的非直接冷卻系統(tǒng)。

對于進行廢水治理的食品廠家來說,需要的是投資少、運行費用低、運行穩(wěn)定、處理效果好、操作管理簡便的處理工藝,在選擇工藝時濰坊中研基業(yè)環(huán)境工程有限公司結合自身實際情況進行考慮。



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