廚房自動(dòng)滅火設(shè)備廠家在酒店食堂如何安裝？山東濰坊九通消防科技有限公司，于南京蘇州無錫淮安揚(yáng)州徐州常州泰州鹽城宿遷鎮(zhèn)江連云港廈門福州泉州重慶鄭州石家莊邯鄲西安蘭州太原重慶成都等地方專業(yè)生產(chǎn)加工國標(biāo)廚房自動(dòng)滅火裝置、廚房自動(dòng)滅火設(shè)備、廚房灶臺(tái)滅火系統(tǒng)、油炸機(jī)滅火設(shè)備、機(jī)床自動(dòng)滅火裝置、探火管等，并均有廚房滅火設(shè)備工程案例，現(xiàn)特為南京蘇州等全國各地區(qū)友人們介紹該消防設(shè)備。

一、現(xiàn)如今在商業(yè)廚房中，高溫烹飪用油與高效、緩冷設(shè)備（如熱油煎鍋）結(jié)合在一起，使得滅火任務(wù)比以往更具挑戰(zhàn)。相比其它火災(zāi)，廚房火災(zāi)具有以下特點(diǎn)：

1. 食用油在高溫下會(huì)自然

2. 食用油燃燒后的溫度上升會(huì)導(dǎo)致燃燒加劇

3. 燃燒的氣體會(huì)催化食用油燃燒

4. 食用油火災(zāi)滅火方式特殊

5. 將食用油與氧氣隔絕

6. 將油溫降低至自燃溫度以下

7. 普通救火方式可能失敗或引發(fā)更大險(xiǎn)情

8. 煙罩內(nèi)火情幾乎不可能察覺

9. 煙罩內(nèi)會(huì)聚集大量油脂，著火很難撲滅

10. 煙罩內(nèi)的火災(zāi)可隨通風(fēng)系統(tǒng)迅速蔓延

二、廚房自動(dòng)滅火設(shè)備廠家在酒店食堂設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)內(nèi)容：

1、解除滅火裝置啟動(dòng)控制裝置，拆卸高壓動(dòng)力瓶，并稱重檢測(cè)；

2、檢查灶臺(tái)上方每個(gè)感溫元件，并進(jìn)行調(diào)整；

3、拆卸灶臺(tái)上方及排煙口位置的霧化噴嘴進(jìn)行檢查、清洗；

4、更換霧化噴嘴防護(hù)膠帽；

5、調(diào)試自動(dòng)監(jiān)控機(jī)構(gòu)，用模擬感溫元件代替易熔片啟動(dòng)裝置，控制系統(tǒng)應(yīng)動(dòng)作靈敏無卡滯現(xiàn)象，確保廚房設(shè)備滅火裝置正常工作；

6、調(diào)試手動(dòng)啟動(dòng)裝置 ；

7、更換已經(jīng)老化的零部件； 

8、各零部件檢測(cè)合格后復(fù)位，廚房設(shè)備滅火裝置進(jìn)入正常工作狀態(tài)；

9、即時(shí)維修：當(dāng)發(fā)生故障而業(yè)主值班人員又無法排除時(shí)，通知有關(guān)人員前往維修； 

10、清洗廚房滅火裝置。

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