山東濰坊日照廚房滅火設(shè)備廠家電話(135*1636*9651),又稱廚房滅火裝置,廚房滅火系統(tǒng),廚房灶臺(tái)自動(dòng)噴灑滅火設(shè)備,廚房煙罩高壓細(xì)水霧滅火設(shè)備等。分為單瓶組和雙瓶組兩種,應(yīng)用于酒店、飯店、賓館、超市、醫(yī)院、學(xué)校、企業(yè)、工廠的食堂后廚,選擇好的廠家經(jīng)銷商,在安裝、維保、更換藥劑、服務(wù)、質(zhì)量、品牌等方面有更好的優(yōu)勢。目前在日照嵐山區(qū)、東港區(qū)、莒縣、五蓮縣,濰坊濰城區(qū)、寒亭區(qū)、坊子區(qū)、奎文區(qū)、青州市、諸城市、 壽光市、安丘市、高密市、昌邑市 、 昌樂縣、臨朐縣 均有維保。
注意事項(xiàng):
1. 油炸食立即切斷電源,在下次使用時(shí)再接通電源。
2. 油炸食物時(shí),不要時(shí)間太長,需有專人負(fù)責(zé),其間不得擅自離開崗位,還須及時(shí)觀察鍋內(nèi)油溫高低,采取正確的手段調(diào)劑溫。
3. 火鍋在點(diǎn)火時(shí)和使用中,灶臺(tái)自動(dòng)滅火系統(tǒng),都必須遠(yuǎn)離可燃物或用阻烯然物將其隔開。
4. 爐灶加熱食物階段,必須安排專人負(fù)責(zé)看管,人走必須關(guān)火。
5. 如油溫過高起火時(shí),灶臺(tái)自動(dòng)滅火,不要驚慌,可迅速蓋上鍋蓋,隔絕空氣滅火,熄滅火源,同時(shí)將油鍋平穩(wěn)地離火源。
6. 廚房內(nèi)的電線,燈具和其他電器設(shè)施應(yīng)盡可能選用防潮,防塵材料,平時(shí)要加強(qiáng)通風(fēng),經(jīng)常清掃,灶臺(tái)自動(dòng)滅火,減少煙塵,油垢和降低潮濕度。
7. 保證擁有足夠的滅火設(shè)備,每個(gè)員工都必須知道滅火器的安置和使用方法。
8. 定期清潔抽煙管道。
9. 廚政管理人員除加強(qiáng)日常例行檢查外,每月要對(duì)廚房進(jìn)行一次全部檢查,對(duì)檢查出來的問題制訂整改措施,凡本身能解決的要迅速解決,確有困難的要如實(shí)向上級(jí)書面報(bào)告,因拖延不辦而造成事故的,廚房灶臺(tái)自動(dòng)滅火裝置,要追究有關(guān)部門和人員的責(zé)任。
10. 廚房內(nèi)必須配備一定數(shù)量的消防器材,并規(guī)定專人管理,按時(shí)檢查,經(jīng)常養(yǎng)護(hù),定期換藥,保證器材的完好有效。
11. 廚房工作人員必須熟悉和掌握有關(guān)電器設(shè)備,汽化設(shè)備火源設(shè)施和用水設(shè)備的操作規(guī)范程序,嚴(yán)禁在不熟悉,沒掌握或違章的情況下使用這些設(shè)備和設(shè)施。
12. 廚房員工嚴(yán)禁在作為區(qū)域內(nèi)抽煙,喝酒。
以上就是為山東濰坊、日照等各地的朋友介紹的有關(guān)廚房滅火日常管理的相關(guān)事項(xiàng)了。