臭氧是一種強(qiáng)氧化劑，具有很強(qiáng)的殺菌消毒、漂白、除味等特性，因此廣泛應(yīng)用于水消毒、食品加工殺菌凈化、食品貯藏保鮮、醫(yī)療衛(wèi)生和家庭消毒凈化等方面的產(chǎn)品。在臭氧發(fā)生器生產(chǎn)和應(yīng)用中，一定的臭氧濃度是保證消毒氧化效果、節(jié)約能源和防止污染的重要參數(shù)。1. 臭氧發(fā)生器產(chǎn)量的標(biāo)定
發(fā)生器的臭氧產(chǎn)量是其*主要、*基本的技術(shù)指標(biāo)，而產(chǎn)量又是通過測定臭氧濃度后計(jì)算得出的。嚴(yán)格說，沒有測定臭氧濃度的可靠手段就不可能生產(chǎn)出合格產(chǎn)品，目前市場臭氧發(fā)生器產(chǎn)量虛報(bào)主要表現(xiàn)為沒有臭氧濃度指標(biāo)或不真實(shí)。
2. 臭氧濃度保證消毒效果
只有保證和其它消毒殺菌劑一樣，只有達(dá)到足夠的劑量，作用一定時(shí)間才能達(dá)到消殺效果。例如當(dāng)臭氧濃度為0.08～0.6ppm時(shí)，對(duì)空氣中細(xì)菌繁殖 體中的大腸桿菌作用30min，其平均殺滅率達(dá)84.60～99.9%，而空氣中臭氧濃度為0.34～0.85ppm時(shí)，作用10～30min，其殺滅率 可達(dá)99.47～99.97%。又如臭氧對(duì)空氣消毒時(shí)，當(dāng)濃度為0.21mg/L時(shí)，作用10min對(duì)殺滅率達(dá)90.81%，如提高濃度為 0.72mg/L時(shí)，作用時(shí)間仍為10min，殺滅率可達(dá)99.99%。
一般講臭氧的濃度愈高其殺菌效果愈好。
3. 環(huán)境臭氧濃度不能過高
臭氧除了對(duì)人類有益的一面外，同時(shí)它又是一種對(duì)環(huán)境污染的物質(zhì)，我國環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB3095-1996）中規(guī)定臭氧的濃度限值（1小時(shí)平 均）一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)為0.12mg/m3；二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)為0.16mg/m3；三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)為0.20mg/m3。臭氧的工業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)大多數(shù)國家限值為 0.1ppm（0.20mg/m3）。因此利用臭氧消毒殺菌濃度不應(yīng)過高，臭氧發(fā)生器的產(chǎn)量不是越高越好。例如：一般家庭用室內(nèi)殺菌的臭氧發(fā)生器產(chǎn)量應(yīng)在 200mg/h左右，不要超過400mg/h。這樣，在臭氧殺菌工作30～60min后，室內(nèi)殘余濃度低于果品家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。
4. 臭氧應(yīng)用工程與設(shè)備需要監(jiān)測臭氧濃度
臭氧發(fā)生器發(fā)生臭氧能力在很大程度上受氣源的濕度、冷卻水溫度、放電面的老化等影響，所以要經(jīng)常對(duì)臭氧濃度進(jìn)行檢測。對(duì)大型臭氧設(shè)備，在流程中 裝有高濃度臭氧（氣體）檢測儀，并有檢測混合后水的溶存臭氧檢測儀，還有檢測排放的尾氣中所含臭氧濃度的檢測儀。以便控制整個(gè)系統(tǒng)處在*佳工作狀態(tài)。
臭氧濃度檢測方法大致可分為“化學(xué)分析法”、“物理分析法”、“物理化學(xué)分析法”三類。
1. 化學(xué)檢測法
1.1 碘量法
碘量法是*常用的臭氧測定方法，我國和許多國家均把此法作為測定氣體臭氧的標(biāo)準(zhǔn)方法，我國建設(shè)部發(fā)布的《臭氧發(fā)生器臭氧濃
度、產(chǎn)量、電耗的測量》標(biāo)準(zhǔn)CJ/T3028.2—94中即規(guī)定使用碘量法。其原理為強(qiáng)氧化劑臭氧（O3）與（KI）水溶液反應(yīng)生成游離碘（I2）。臭氧還原為氧氣。反應(yīng)式為： O3+2KI+H2O→O2+I2+2KOH
游離碘顯色，依在水中濃度由低至高呈淺黃至深紅色。
利用（NaS2O3）標(biāo)準(zhǔn)液滴定，游離碘變?yōu)椋∟aI），反應(yīng)終點(diǎn)為褪色止。反應(yīng)式為： I2+2Na2S2O3→2NaI+NaS4O6
兩反應(yīng)式建立起O3反應(yīng)量與NaS2O3消耗量的定量關(guān)系為1molO3：2molNaS2O3，則臭氧濃度CO3計(jì)算式為： CO3=40x3x1000/1000（mg/L） 式中：
CO3——臭氧濃度，mg/L；
ANa——標(biāo)準(zhǔn)液用量，ml； B——標(biāo)準(zhǔn)液濃度，mol/L； V0——臭氧化氣體取樣體積，ml。
操作程序及方法參照標(biāo)準(zhǔn)CJ/T3028.2—94。
測定標(biāo)準(zhǔn)型發(fā)生器濃度很方便。臭氧化氣體積用流量計(jì)計(jì)數(shù)，NaS2O3濃度一般配制為0.100mol/L，測定精度可達(dá)±1%。 測定空氣中臭氧濃度時(shí)，應(yīng)用在氣采樣器抽氣定量。為保證測定精度，NaS2O3配為0.10mol/L。 測定水溶臭氧濃度亦可用此公式計(jì)算，只是V0代表采水量，取1000ml。NaS2O3濃度為0.10mol/L。
碘量法優(yōu)點(diǎn)為顯色直觀。不需要貴重儀器。缺點(diǎn)是易受其氧化劑如NO、CI2等物質(zhì)的干擾，在重要檢測時(shí)應(yīng)減除其它氧化物質(zhì)的影響。
1.2 比色法
比色法是根據(jù)臭氧與不同化學(xué)試劑的顯色或脫色反應(yīng)程度來確定臭氧濃度的方法。按比色手段分為人工色樣比色與光度計(jì)色.此法多用于檢測水溶解臭氧濃度.
國內(nèi)檢測瓶裝水臭氧溶解濃度有使用、鄰聯(lián)甲胺等比色液的。其方式是利用檢測樣品顯色液管相比較，確定測樣臭氧溶解度值（0.05～0.08mg/L）,要求精確的，則利用分光光度計(jì)檢測。
國外利用此法做成儀器，配制標(biāo)準(zhǔn)工具與藥品作為現(xiàn)場抽檢使用，很方便。如美國HACH公司、日本荏原公司的DPD（二己基對(duì)苯二胺）比色盤，范圍為 0.05～2mg/L。美國HACH公司微型比色儀，利用靛藍(lán)染料脫色反應(yīng)。在600nm波長比色，0.05～0.75nm/L濃度數(shù)字顯示，精 度±0.01nm/L。受其它氧化劑干擾少。 1.3 檢測管
將臭氧氧化可變化試劑浸漬在載體上，作為反應(yīng)劑封裝在標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)徑的玻璃管內(nèi)做成測管，使用時(shí)將檢測管兩端切斷，把抽氣器接到檢測管出氣端吸取定量臭氧氣體，臭氧濃度與檢測管內(nèi)反應(yīng)劑柱變色長度成正比，通過刻度值讀取濃度值。
德國、日本和我國都生產(chǎn)臭氧檢測管，濃度范圍分為高（1000ppm）、中（10ppm）、低（3ppm）三種，用于檢測空氣臭氧濃度，適于現(xiàn)場應(yīng)用，使用簡便，但精度低（為±15%）。 2. 物理方法
物理方法分析臭氧現(xiàn)在在上*流行的是紫外線吸收法。它是利用臭氧對(duì)254nm波長的紫外線特征吸收的特性，依據(jù)比爾—郎伯（Beer- Lambert）定律制造出的分析儀器，只要選擇合適長度的吸收池，就可以檢測0.002mg/m3～5%（vol）濃度的臭氧。其線形在4～5個(gè)數(shù)量級(jí) 內(nèi)都很好。該法已被我國作為環(huán)境空氣中測定臭氧的標(biāo)準(zhǔn)方法（GB1/T1154348）。 紫外線吸收法不但可以適用于檢測氣體中臭氧濃度，也可以檢測水中溶存的臭氧濃度。
紫外線吸收法的儀器在美國、的國、瑞士、日本都有產(chǎn)品。我國北京分析儀器廠于1985年引進(jìn)了美國莫尼特（MONITORLABS）公司的ML- 8810型紫外吸收式臭氧分析器，用于環(huán)境檢測，1992年以后又陸續(xù)擴(kuò)展量程到100ppm、1000ppm。北京超能自控實(shí)驗(yàn)技術(shù)研究所在1999年 開發(fā)了ZX-01系列紫外線吸收式臭氧分析器，其測量范圍從0～10ppm（用于環(huán)境檢測）、0～100ppm、0～1000ppm、 0～10000ppm到0～25000ppm。
2.1 紫外線吸收法原理
輻射被某種氣體或液體吸收是受朗伯-比爾（LambertBeer）定律控制的： I=Ioe–klc
式中：Io——入射光束的強(qiáng)度；
I——光束穿透樣品（氣體或液體）后的強(qiáng)度； l——通過樣品光程的長度； c——樣品內(nèi)吸收物質(zhì)的濃度；
k——吸收物質(zhì)對(duì)該光線波長的比吸收系數(shù)。 此種檢測需要對(duì)物質(zhì)在已知波長下k值的精確了解。
2.2 臭氧檢測
臭氧吸收短波紫外區(qū)（200～300nm）哈特雷波段紫外光，在253.7nm處具有吸收（圖1）。在此波長，吸收系數(shù)值的范圍從303.9到 313.2cm-1·mol-1·L（273K和760mmHg），研究者證實(shí)了該值為302.4cm-1·mol-1·L。 圖1 短波紫外區(qū)（200～300nm）內(nèi)臭氧的吸收系數(shù)
2.3 布朗-呂伯
布朗-呂伯分析儀（前聯(lián)邦德國漢堡）的工作原理如圖2所示。水銀燈的輻射經(jīng)聚光鏡聚焦形成平行光束透過測皿照射到光線接收器上，一部分輻射光線被分 光鏡折射到參比檢測用的另一光線接收器上，光強(qiáng)用一可變光欄調(diào)節(jié)到同一水平。兩只光線接受器接在橋式電路內(nèi)，測皿吸收的光引起橋式電路的不平衡，一只伺服 電機(jī)供恢復(fù)平衡用，其校正動(dòng)作范圍與光吸收相符。該儀器內(nèi)裝有自動(dòng)零點(diǎn)補(bǔ)償。當(dāng)測量空氣中臭氧時(shí)，通過一只電磁閥將惰性氣引入測皿，當(dāng)檢測水中臭氧時(shí)，將 標(biāo)準(zhǔn)溶液注入測皿。
3. 物理化學(xué)方法
3.1 靛藍(lán)二磺酸鈉（簡稱IDS）分光光度法
其原理是含臭氧的氣體在有多孔玻板的吸收管中通過蘭色的IDS溶液，生成的溶液用分光廣度計(jì)在610nm處測量，通過計(jì)算得出臭氧濃度。這種方法操作比較復(fù)雜，用于檢測環(huán)境中臭氧濃度或作為基準(zhǔn)用來標(biāo)定物理方法儀器（低濃度）。
IDS法也被定為國家標(biāo)準(zhǔn)用來測定環(huán)境中的臭氧濃度（GB/T15437）。
3.2 化學(xué)發(fā)光法
該法是利用臺(tái)過量的乙烯（或NO）與臭氧發(fā)生化學(xué)發(fā)光，用光電倍增管接受發(fā)光光強(qiáng)來計(jì)算出臭氧的濃度。此法在上世紀(jì)七、八十年代很盛行，曾經(jīng)被美國ERP列為環(huán)境檢測標(biāo)準(zhǔn)方法。現(xiàn)已被紫外法所取代。
4. 水中臭氧檢測方法
測量水中溶存臭氧濃度除了用碘量法和紫外線吸收法之外，近年來上普遍采用了一種稱之為“膜電極”的電化學(xué)方法，它是用一個(gè)帶有可更換的能滲透臭 氧的半透膜的探頭和微處理器組成。測量時(shí)將探頭敏感部分置于臭氧水中，在陰陽極之間加一固定極化電壓，溶存的臭氧透過半透膜到達(dá)陰極表面并被還原，產(chǎn)生與 臭氧濃度成正比的擴(kuò)散電流，擴(kuò)散電流大小可用下式表示：
I=KC
式中：I—擴(kuò)散電流（A）； K—常數(shù)；C—O3濃度（mg/L）
國外在對(duì)各種半透膜材料、電極材料、電解質(zhì)以及外加電壓電位的研究后，制造出一種電流的穩(wěn)態(tài)電壓的膜電極，線形和再現(xiàn)性都很好。膜電極法抗干擾能力 強(qiáng)、靈敏度高、量程廣、可用于在線分析和控制。上有越來越廣泛地使用膜電極法分析水中臭氧濃度的趨勢(shì)。美國的ATI公司，ROSEMOUNT公司和瑞 士的ROS公司都有膜電極罰臭氧分析儀。
5. 臭氧濃度單位
近年來我國臭氧產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，產(chǎn)品種類繁多，有些產(chǎn)品表達(dá)濃度的單位使用混亂，容易被人誤解。
5.1 氣體中臭氧濃度表示方法
一種是以單位體積內(nèi)所含臭氧的質(zhì)量數(shù)表示，常用的單位有mg/L、mg/m3、μg/m3簡稱質(zhì)量濃度，它們的關(guān)系是：1mg/L=103mg/m3=106
3μg/m
我國各種標(biāo)準(zhǔn)均采用質(zhì)量濃度。
另一種用ppm或ppb作為濃度單位，稱為體積濃度。ppm（partspermillion）單位是指在100萬氣體體積中含有臭氧的體積數(shù)，在美國、日本等國家習(xí)慣使用體積濃度。1ppm=103ppb
但是ppb（partspermillion）的含義不明確。在美國和法國，“billion”的意義為十億（109），ppb意味著十億分 （10-9）；而在英國和德國，“billion”為萬億（1012），ppb意味著萬億分（10-12）。因此，這是一種容易混淆的表達(dá)方式。 純粹化學(xué)與應(yīng)用化學(xué)協(xié)會(huì)與1971年7月作出“不宜采用”的決定。
在我國ppb一般指10-9。
也有用體積百分比%（vol）和pphm來表示體積濃度的，它們的關(guān)系式是
467 1%（vol）=10ppm=10pphm=10ppb
兩種單位可用下面公式換算：
X（ppm）=40x/3x?A（mg/m3）或A=3x/40x?X
式中：A——以mg/m3表示的臭氧濃度
X——以ppm表示的臭氧濃度
M——氣體的摩爾量（臭氧為48）
22.4——NPT（標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)，273K，101.3KPa，即0℃，760mmHg）的氣體摩爾體積
3 例如，大氣中的臭氧含量為1ppm，則用mg/m表示。
A=40x/3x?X=40x/3x=2.14（mg/m3）。
在美國、日本和檢測系統(tǒng)內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)是指298K（25℃）和101.3kPa（760mmHg）這時(shí)的氣體體積為24.45L/mol，這樣1ppm=1.963mg/m。
還有一種用重量百分比來表示臭氧的濃度。一般用%（wt）表示，%（wt）的含義是：臭氧的質(zhì)量/含有臭氧氣體的質(zhì)量×99%。 這樣，在標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下
1ppm=2.14mg/m3=1.66×10-4%（wt）
1%（wt）（空氣中）=12.93g/m3=6042ppm
1%（wt）（氧氣中）=14.3g/m3=6682ppm
空氣密度為1293g/m3，氧氣密度為1430g/m3。
5.2 氣體中臭氧濃度表示方法
表示水中溶存臭氧的單位有mg/l、g/m3和ppm（wt）
3 mg/L——其含義是臭氧的質(zhì)量（mg）/含有臭氧水的容積（m）
g/m3——是臭氧的質(zhì)量（mg）/含有臭氧水的容積（m3）
ppm——是臭氧的質(zhì)量/含有臭氧水的質(zhì)量×106
1mf/l=1g/m3=1ppm
6. 臭氧檢測中應(yīng)注意事項(xiàng)
6.1 采樣管材料應(yīng)選用抗強(qiáng)氧化的材料，如玻璃、聚四氟乙烯、聚偏二氟乙烯；不銹鋼材料也盡量少用，以減少采樣管中臭氧損耗。
6.2 采樣管應(yīng)盡量短，測量低濃度時(shí)一般不要超過2m。
6.3 從采樣管到檢測儀器，不要漏氣，否則測量值偏低。
6.4 檢測較低濃度（如檢測環(huán)境）臭氧時(shí)，新的聚四氟乙烯管也要充分的進(jìn)行“臭氧化”，即通過含較高濃度臭氧的氣體來穩(wěn)定采樣管內(nèi)壁。日本荏原公司認(rèn)為要20min以上才能穩(wěn)定，而美國莫尼特公司要求數(shù)小時(shí)。
6.5 采樣管要定時(shí)清洗、吹干。不清潔的采樣管會(huì)使測量值偏低很多。
6.6 臭氧分析儀要定時(shí)進(jìn)行標(biāo)定，以保證測量數(shù)據(jù)可靠。
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