油水分離器是利用物理原理采用油水的比重不同，運用過濾、沉淀、浮升等方法匯集一體進行油水分離的。通過物理運動使油粒子在經(jīng)過一定時間的緩流和斜板的碰撞后浮于水面上。其*的多級處理和分離裝置，采用斜板和波紋板隔油技術(shù)，經(jīng)過幾層的斜板碰撞再經(jīng)過多層波紋板的分流分離吸附，特殊的液位自動控制技術(shù)，就能自動地將含油廢水中的混合油脂分離出去并集中到集油槽

詳細介紹

1、油水分離器工作原理及特點：

　　2、優(yōu)點：

　?、俳Y(jié)構(gòu)簡單、可靠，生產(chǎn)成本和使用成本低，易為廣大中小飯店、快餐店、連鎖店所接受；

　?、谡嫉孛娣e小，施工方便簡單，只需將進出口水管連接上即可投入使用，工程造價低；

　?、蹮o能耗、無耗材，使用成本非常低，只需對產(chǎn)品按說明作簡單的維護；

　?、芨∮秃统猎鄬?，便于收集和清撈，為以后形成高效率、企業(yè)型、集中化廢物收集創(chuàng)造條件；

　　⑤油水分離器無需動力，運行費用極低，不需藥劑，無二次污染；

　　二、全自動油水分離器

　　全自動油水分離器是隔油池的一種功能上的升級，技術(shù)更，更加智能化，全自動化，無人化。

　　1、全自動油水分離器工作原理及特點：

　　全自動油水分離器對于比重接近于水的微小懸浮物和油類的去除，氣浮分離技術(shù)是有效的方法。氣浮法就是通過溶氣系統(tǒng)產(chǎn)生的溶氣水或微氣泡發(fā)生裝置，經(jīng)過快速減壓釋放在水中產(chǎn)生大量微細氣泡。若干氣泡粘附在水中原水(或者絮凝好的污水)懸浮物或油類表面上，形成整體密度小于1的懸浮物，通過浮力使其上升至水面而使固液分離(同時可以降低BOD、COD、色度等)的一種凈水法。

　　2、全自動油水分離器三大功能系統(tǒng)：

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　　當(dāng)隔油器內(nèi)的油位到達一定高度時，機械刮油系統(tǒng)即自動工作，將浮油刮入集油槽，并流入外面的儲油桶，待儲油桶裝滿之后，定時取走。

　?、跉飧⊙b置

　　隔油器的隔油區(qū)內(nèi)設(shè)置了氣浮裝置，氣浮裝置是由微型鼓風(fēng)機和微孔曝氣器組成，目的是使隔油區(qū)內(nèi)污水中的油脂附著在極微小的氣泡上而迅速上浮，終浮出水面。當(dāng)浮油層達到一定高度時，自動刮油系統(tǒng)便將其刮入集油槽內(nèi)，從而達到油水分離的目的。

　?、奂訙叵到y(tǒng)

　　冬季嚴(yán)寒天氣，為防止冬季動物油凝固而影響隔油、刮油效果，提供的自動刮油隔油器功能，在集油區(qū)還設(shè)置了加溫器，以保證油脂在低溫下不會凝固成塊，更利于油脂的排出。

　　3、優(yōu)點：

　?、偃詣拥挠退蛛x器就是在無動力油水分離基礎(chǔ)上的技術(shù)的革新與創(chuàng)造，其具備了氣浮、自動刮油、自動加溫系統(tǒng)；

　?、诋?dāng)油水分離器隔油器的表面油多，不能很好地往集油槽流動的時候，機械刮油系統(tǒng)可以自動工作，幫助油更好地流向集油槽；

　?、蹥飧⊙b置產(chǎn)生的微氣泡能更高效地吸附污水中的細微油脂顆粒，使除油效果更佳；

　　④在寒冷的冬季，當(dāng)氣溫降低，導(dǎo)致油凝固，使油水分離器不能很好的運轉(zhuǎn)時，就急需自動加溫系統(tǒng)，來保障隔油和刮油效果。全自動油水分離器的除油效果可達到國家污水處理二級排放標(biāo)準(zhǔn)，《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB8978—1996)中的二級標(biāo)準(zhǔn)為外排污水動植物油的含量(15mg/L)。

　　油水分離器的分離步驟

　　步是除浮油，重力分離利用油水兩相的密度差及油和水的不互溶性進行分離的。油滴從水中分離出來的油滴粒徑越大，越輕易從水中分離出來；油滴粒徑越小，分離難度越大。

　　第二步要進行固液分離，把大于5μm的固體顆粒從液體中除掉。由于固體顆粒上的水包油是無法破開的。我們在用較高精度的過濾器進行固體顆粒分離時發(fā)現(xiàn)也有破乳聚結(jié)的效果。

　　第三步要進行破乳聚結(jié)，用親油疏水的3—5μm細纖維濾層把乳化的水包油切開。破乳后的小油液滴很快接近纖維或接近已附著在纖維上的油滴，因為過濾是從內(nèi)向外，從密到稀的擴散作用，小油滴和聚結(jié)材料碰撞，吸附在聚結(jié)材料表面逐漸增大。當(dāng)吸附力小于水流牽引力時，這些聚結(jié)的大油滴從聚結(jié)材料上脫落。液體壓力把液滴從纖維表面開釋出來，到下一層間隙大的纖維上粘附增的更大。這樣的深層擴散多次形成了較大的油滴。實現(xiàn)了初步的聚結(jié)，當(dāng)油層較厚時，油位控制器發(fā)出信號，打開排油閥排油。含有微量油的水流向下游流出。

　　第四步是進一步的聚結(jié)(粗粒化)，我們采用多根親油的細長管，含小油滴的水油混合液從細管的下端向上活動。液體在管內(nèi)活動時小油滴的碰撞，形成大油滴和粘附在親油的管壁上油滴活動較慢也形成大油滴，快速上升到上部小孔處流出時，因為比重差，水往下流，油往上會萃。這里可以顯著的看到油層、水層和油水的混合層。

　　第五步是更精細的破乳聚結(jié)，親油疏水的纖維層要厚，組成是內(nèi)密外疏，達到精細的破乳聚結(jié)目的。這里的流速更要低，總效果含油量可以從5000ppm達到1-2ppm。過濾比可以達到β≥2000。

　　總而言之，油水分離器畢竟是一種污水處理裝置，其中的污水雜質(zhì)也會影響設(shè)備的正常運行，所以大家也要定期去檢查設(shè)備看看是否會被異物給卡主，及時將這些異物解決掉，這樣才能保證油水分離器更高效運行。