油煙在線監(jiān)測設備是為滿足環(huán)保行業(yè)需求，利用物聯(lián)網感知技術、GPRS無線通信技術等的一套的集油煙監(jiān)測、數據采集、數據傳輸為一體的系統(tǒng)?？蓪Σ惋嬈髽I(yè)油煙排放濃度、凈化器運行狀態(tài)、風機運行狀態(tài)等指標進行在線監(jiān)控，從而將油煙治理設施工況數據與油煙濃度數據統(tǒng)一起來，為提供直接且真實的油煙排放狀況的油煙監(jiān)測設備。
監(jiān)測單元安裝靈活，可固定；
連接220 V交流電，低功耗，防過載，漏電保護；
實時方便的聯(lián)網方式，在移動公網覆蓋區(qū)域內都可以工作；
運行于Microsoft Windows XP、Windows7、Windows8環(huán)境下；
圖文并茂處理軟件；在PC機上觀察和儲存測量數據；可以根據環(huán)境管理的要求進行儲存、匯總、統(tǒng)計、分析和報警；
油煙污染物自動統(tǒng)計分析，體積/質量統(tǒng)計數據換算；
可同時監(jiān)測排氣環(huán)境中的氣壓和溫濕度狀況。
油煙在線監(jiān)測設備的概述
監(jiān)控設備：包括油煙檢測模塊（油煙濃度探測器、工況傳感器）和油煙監(jiān)控儀主機。油煙濃度探測器實時監(jiān)測油煙廢氣中的油煙濃度信息，通過RS485總線連接到油煙監(jiān)控主機；工況傳感器采集運行狀態(tài)，通過模擬量接口連接到油煙監(jiān)控儀主機；實時采集油煙濃度探測器的數據，以及煙道風機和油煙凈化器的工作狀態(tài)，并通過傳輸網絡把數據上傳至監(jiān)控室。
傳輸網絡：根據餐廳廚房的設備安裝現(xiàn)場情況，采用CDMA/GPRS/3G無線通信方式。
監(jiān)控室：平臺軟件主要完成數據采集、管理、查詢、統(tǒng)計和報表等功能。
2、下設執(zhí)fa部門，負責對監(jiān)測異常或超標的企業(yè)進行現(xiàn)場檢查、監(jiān)督。執(zhí)fa人員通過移動終端實時訪問轄區(qū)內的餐飲企業(yè)排放情況及凈化設備的使用情況，提供線索，現(xiàn)場采用便攜式自動紅外油煙監(jiān)測儀進行取樣分析，現(xiàn)場測試記錄處理檢測數據，為現(xiàn)場移動執(zhí)fa提供依據。
3、餐飲企業(yè)根據平臺的監(jiān)測數據，整改凈化設備并定期清洗、維護，實現(xiàn)減排目的。
油煙在線監(jiān)測設備功能特點
1)對餐飲企業(yè)的在線、信息化監(jiān)管手段，提高了對分散型餐飲企業(yè)的集中管理的效率，降低環(huán)境監(jiān)管部門的人員壓力，并提高對餐飲企業(yè)的油煙排放信息、凈化設施工作狀態(tài)等信息掌握的實時性。
2)移動執(zhí)fa化，提高執(zhí)fa效率：執(zhí)fa現(xiàn)場，基于便攜式自動紅外油煙監(jiān)測儀進行油煙濃度檢測，通過智能移動執(zhí)fa終端，在執(zhí)fa過程中產生的數據及處罰過程實時上傳并錄入到平臺的信息管理系統(tǒng)中進行存儲管理，提高執(zhí)行效率和依據。
3)通過對餐飲企業(yè)的監(jiān)管手段的信息化建設，將有助于提高企業(yè)的環(huán)保責任主體意識，切實落實其環(huán)保責任。
4)運維管理信息化，為運維考評工作提供評價數據基礎：對運維管理工作進行電子化檔案庫管理，既有利于對運維工作進行質量和工作量的考評，同時，也可為設備故障提供追溯原因。
5)支持"一主機多探頭"模式，適用于餐飲企業(yè)集中區(qū)中一個餐飲企業(yè)有多個煙道的情況。
6)支持斷點續(xù)傳功能：當網絡中斷時監(jiān)測數據可緩存到本地，待網絡恢復后立即將數據補傳至油煙監(jiān)控平臺，配合油煙監(jiān)控平臺的數據補遺功能，可數據在線率高。
7)支持短信遠程配置：支持通過手機短信的方式遠程配置油煙在線監(jiān)測儀的上報IP、端口號和上傳時間間隔。
8)油煙探頭具有防拆卸保護功能：當油煙探頭進行非法拆卸時，系統(tǒng)自動發(fā)出報警信息，防止油煙探頭的異常拆除。
