奶茶操作臺(tái)哪有賣的?奶茶全套設(shè)備

操作臺(tái)是每個(gè)奶茶店都*的設(shè)備，上面可以打置物架，置物架上可以放置保溫桶、密封盒、各種設(shè)備及一些常用物料，表面可以挖槽放份數(shù)盤，冰槽、水槽等。

奶茶操作臺(tái)主要有兩種材質(zhì)：食品級(jí)304不銹鋼和工業(yè)級(jí)201不銹鋼。

201：201不銹鋼易生銹，同時(shí)由于錳含量高，歐美許多國(guó)家不能用作食品級(jí)鋼。這種不銹鋼制成的操作臺(tái)，用手觸摸時(shí)感覺(jué)就像一層油。

304：304不銹鋼是*的食品級(jí)不銹鋼。在食品安全問(wèn)題越來(lái)越受到重視的今天，許多連鎖品牌都了304不銹鋼制成的操作臺(tái)。 

操作臺(tái)是員工作的地方，經(jīng)常用到，因此臺(tái)面要結(jié)實(shí)、耐磨、耐火，有水槽的要耐水。堅(jiān)硬度和抗震度等各項(xiàng)性能好，特別是經(jīng)過(guò)壓花、拉絲處理的不銹鋼臺(tái)面不僅光潔明亮、美觀高雅，而且抗摩擦、耐溫性強(qiáng)，較好地解決了滲透、龜裂、變形等問(wèn)題。凸面堅(jiān)硬、凹面光滑，堅(jiān)固耐用易清洗，水槽經(jīng)焊接打磨與臺(tái)面形成一體，永無(wú)滲水和嵌垃圾的煩惱。那么奶茶店選購(gòu)時(shí)要注意什么呢？

1、不銹鋼材質(zhì)：選用304材質(zhì)的不銹鋼板材為佳。

2、注意細(xì)節(jié)地方的焊接紋路。不銹鋼在生產(chǎn)組合中采用的是焊接技術(shù)，因此，在選擇時(shí)應(yīng)該注意查看這些焊接處的紋路是否均勻、平整，特別要查看臺(tái)面的焊接工藝，不能有斷焊、焊不平的現(xiàn)象。

3、看封邊。優(yōu)質(zhì)不銹鋼吧臺(tái)的封邊細(xì)膩、光滑、手感好，封線。

奶茶全套設(shè)備：

1，封口機(jī)主要是密封杯，全自動(dòng)比手動(dòng)方便很多，價(jià)格自然昂貴，自動(dòng)封口機(jī)。

2，熱水器**熱水可隨時(shí)供應(yīng)，主要用于生產(chǎn)奶茶，市場(chǎng)上有很多品牌，不同品牌價(jià)格也不一樣。

3，凈水器，奶茶店對(duì)水的需求量大，用凈水器**水的純度和健康。

4，沙冰機(jī)，破冰機(jī)，兩個(gè)*夏天的時(shí)候天氣很熱很多人喜歡喝冰的東西。

5，手動(dòng)按，主要按檸檬和綠橙，奶茶店一般賣檸檬水，所以需要用它。

6，收銀機(jī)，用這個(gè)*和*，*也很方便，除了統(tǒng)計(jì)可以每天賣出來(lái)記錄，方便統(tǒng)計(jì)。

7，果糖分析儀，使果糖不能添加太多，太少，不會(huì)出現(xiàn)一些甜，有些甜以**產(chǎn)品味道。

8，冰箱，**一些容易變質(zhì)的材料新鮮，從而**產(chǎn)品的質(zhì)量。

9，電子秤，很多產(chǎn)品都按一定比例安排，以**味道，這個(gè)比較便宜。