奶茶機(jī)器一臺(tái)多少錢,奶茶設(shè)備機(jī)器批發(fā),河南隆恒優(yōu)惠實(shí)惠

開奶茶店首先要選購(gòu)奶茶設(shè)備,那么哪里有整套的奶茶設(shè)備呢?開奶茶店到哪里選購(gòu)奶茶設(shè)備?奶茶設(shè)備都有哪些?整套的奶茶設(shè)備到那里買?奶茶設(shè)備怎么選? 如果你有所了解之后會(huì)發(fā)現(xiàn),到處都有賣奶茶設(shè)備的,那么到底哪一家比較好呢?我只能說(shuō),盡可能的自己到公司或者廠家參觀考察一,道聽(tīng)途說(shuō)也只能越來(lái)越不知道哪家好,所以做什么事不要怕麻煩。
【河南隆恒貿(mào)易有限公司】是一家集企業(yè)管理咨詢、餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)、網(wǎng)絡(luò)科技創(chuàng)新、機(jī)械設(shè)備制造為一體的綜合型企業(yè)。近十年來(lái)專注于奶茶全套設(shè)備、冰淇淋機(jī)、等等小吃冷飲設(shè)備,公司研發(fā)團(tuán)隊(duì)不斷創(chuàng)新技術(shù)提升品質(zhì),有效的為客戶提供高品質(zhì)項(xiàng)目品牌,保證了產(chǎn)品技術(shù)始終,給注重飲食樂(lè)趣和美味享受的消費(fèi)者帶來(lái)不同凡響的飲食體驗(yàn)。以是隆恒貿(mào)易為你帶來(lái)的奶茶全套設(shè)備清單及價(jià)格,希望對(duì)您有所幫助!奶茶全套設(shè)備清單及建議:1、制冰機(jī):用于生產(chǎn)冰塊。一般奶茶店用到的制冰機(jī)是產(chǎn)冰量為80kg-130kg的制冰機(jī),銷量特別高的要200kg產(chǎn)冰量的制冰機(jī),如果平均賣3000杯左右一天,130KG產(chǎn)冰量的制冰機(jī)夠用了。 建議:建議4000元左右價(jià)位的制冰機(jī)(130KG產(chǎn)冰量),當(dāng)然也有低至1千多,高至1萬(wàn)多的制冰機(jī),但是質(zhì)量差的制冰機(jī)制冰速度較慢,制出的冰塊口感也不好,很容易碎成渣,具體要看實(shí)際情況。
2、操作臺(tái):奶茶操作臺(tái)是奶茶飲品店主要工作的區(qū)域,操作臺(tái)也有很多不同分配的操作臺(tái)設(shè)置,你可以根據(jù)店面大小、使用習(xí)慣來(lái)選購(gòu)。操作臺(tái)上面可以打置物架,置物架上可以放置保溫桶、密封盒、各種設(shè)備及一些常用物料,還有冰槽,有水槽。 奶茶操作水吧臺(tái)的尺寸通常是1.2M 1.5M 1.8M,比如奶茶店面有限、有特殊要的朋友也可以廠家專門定制,可以定制2.0M或者0.8M的,普通操作臺(tái)價(jià)位在2500元左右,如果要定制的話價(jià)格可能會(huì)貴一點(diǎn)。 建議:建議選擇平冷的操作臺(tái),也就是指表面是一個(gè)不銹鋼操作臺(tái)、內(nèi)存是帶冷藏的儲(chǔ)藏室,好的是采用304不銹鋼,周圍包邊比較結(jié)實(shí)的這種,畢竟開店做生意不是一兩天的事。
3、果糖定量機(jī):大部分飲品都要添加果糖來(lái)增加甜味,果糖是一種粘稠的液態(tài)糖漿,如果用量杯或者電子稱去量取果糖會(huì)比較浪費(fèi)時(shí)間,用擠壓瓶出糖又不精準(zhǔn),所以我們就要一臺(tái)果糖定量機(jī)。價(jià)格區(qū)間在800~2500,不同價(jià)格的區(qū)別在于a﹑出糖的流速 b﹑精準(zhǔn)度 c﹑出故障的概率, 建議:一般來(lái)說(shuō)買1000左右價(jià)位的就可以。好的果糖定量機(jī)會(huì)更加準(zhǔn)確,也不會(huì)滴漏,也會(huì)更加節(jié)約成本。
4、封口機(jī):用于奶茶的杯口封膜,有兩種類型,一種是封口機(jī),還有一種是手動(dòng)封口機(jī),封口機(jī)的封口口徑有90、95等不同選擇,根據(jù)你選購(gòu)的奶茶杯的口徑大小來(lái)參照,封口機(jī)價(jià)格在1800左右左右,手動(dòng)的200左右。 建議:建議選擇封口機(jī),可以更好地節(jié)省人力資源。
5、蒸汽開水機(jī):有兩個(gè)用處,一是讓你隨時(shí)可以獲取熱水(沖調(diào)粉末﹑加水﹑當(dāng)泡茶水等),是非??焖俚厥癸嬈飞郎囟也挥绊戯嬈窛舛?,比用煮、微波等加熱方式方便快捷很多。價(jià)位在2000左右。6、電磁爐∕煤氣灶:用于煮制珍珠、布丁、仙草凍、愛(ài)玉凍等,還用來(lái)煮水泡茶葉。一般來(lái)說(shuō)用煤氣比用電磁爐更加省成本,而且好的煤氣灶搭配好的煤氣產(chǎn)生的功率比電磁爐大,燒得更快。但如果你的店鋪房東或者物業(yè)不允許使用煤氣的話,就只能使用電磁爐。價(jià)位500-1000元左右。
7、奶蓋機(jī)∕打蛋器:用于打制奶蓋、瑪奇朵。又有座式和手提式兩種機(jī)器。為什么有些奶茶的奶蓋很厚重(比如貢茶),有些奶茶的奶蓋比較輕盈(比如一點(diǎn)點(diǎn)),都與機(jī)器的選擇和操作方式有關(guān),該設(shè)備價(jià)位一般在100~8008、萃茶機(jī):現(xiàn)泡茶*工具,高速萃取,三角茶包的茶湯就是用該機(jī)器提取,價(jià)位300~500元
9、沙冰機(jī):用于制作沙冰,還用來(lái)榨汁制作水果茶,制作芝士奶蓋的時(shí)候也要用到。價(jià)位300元左右冰箱:很多原料和半成品是要冷藏的,否則會(huì)變質(zhì),奶茶店的冰箱可以和的冰箱一樣,也可以買帶有透明玻璃門的冰箱。要求是冷藏的容量要足夠大。
10、凈水器:這個(gè)是*的,用于對(duì)自來(lái)水過(guò)濾,如果自來(lái)水不經(jīng)過(guò)這套過(guò)濾系統(tǒng)凈化那是不能用于制作飲品的。商用凈水器(不是)價(jià)位一般200~1500元,建議用500左右的OK啦。11、保溫桶(奶茶桶):用于儲(chǔ)存茶底茶湯,常見(jiàn)的容量有8L、10L、12L,每個(gè)保溫桶70元左右,擴(kuò)展類設(shè)備(不是必須的)
12、還有奶昔機(jī)、水果切片機(jī)、雪克機(jī)、掃碼、氣泡機(jī)、冰淇淋機(jī)等以及一些小物件。 以上是【河南隆恒】為您詳細(xì)整理的奶茶全套設(shè)備以及選購(gòu)建議,希望可以幫助到您,如果還有其他疑問(wèn)可以在線客服或者直接到公司參觀考察!設(shè)備免費(fèi)教技術(shù)!

奶茶機(jī)器一臺(tái)多少錢,奶茶設(shè)備機(jī)器批發(fā),河南隆恒優(yōu)惠實(shí)惠_烤奶茶和奶茶有什么區(qū)別?這是很多人在次品嘗到烤奶茶的時(shí)候想到的問(wèn)題,今天由小編為大家介紹一關(guān)于烤奶茶和普通奶茶的區(qū)別在哪里。
什么是烤奶茶?
烤奶茶也叫炭燒烤奶茶,這是一種新興的奶茶品種,這種奶茶有一種濃郁的炭燒風(fēng)味,并且伴隨帶有淡淡的咖啡香濃味道,口感絲滑,而這些特點(diǎn)讓許多年輕人深受喜愛(ài)。但是要注意的是烤奶茶壓根和炭沒(méi)任何關(guān)系喔。
那么烤奶茶和普通奶茶有什么區(qū)別呢?
說(shuō)道烤奶茶和奶茶有什么區(qū)別,相信挺多小伙伴多也就在口味和奶茶香味上有所感覺(jué),具體更多的相信很多人還是不清楚。不過(guò)也的確烤奶茶和普通奶茶大的區(qū)別也是來(lái)源于奶茶的口味和奶茶的香味上。
但是并不是單單只有這些區(qū)別。
烤奶茶相比普通奶茶它在茶葉的選材上是有大的不同,普通的奶茶一般選擇紅茶作為茶底,常見(jiàn)的有小種紅茶、功夫紅茶和紅碎茶。而烤奶茶除了可以選擇普通奶茶的茶葉外還可以選擇巖茶作為奶茶的茶底,而且相比紅茶,巖茶更適合烤奶茶的茶底。
在口味上,烤奶茶和奶茶的區(qū)別在于,烤奶茶擁有*的焦香氣息,這也是各位奶茶顧客大的感觸。
那么烤奶茶是怎么做的?
目前市面上制作烤奶茶的方式常見(jiàn)的有三種:加焦糖、用巖茶、加咖啡或者加巧克力粉。
焦糖
焦糖瑪奇朵
1.焦糖烤奶茶,這種烤奶茶是建立在“焦糖瑪奇朵”這種女性化的咖啡之上,從“焦糖瑪奇朵”的基礎(chǔ)上改變過(guò)來(lái)的烤奶茶制作方法。但是這種制作方法做出來(lái)的烤奶茶口感是虛假,但也并不簡(jiǎn)單,特別是對(duì)焦糖的用量,用多了會(huì)把奶茶變成糖水失去了茶味,用少了焦味又不足。
巖茶
2.巖茶烤奶茶,用巖茶泡的奶茶就有誠(chéng)意多了,巖茶天然帶有一絲烤焦味,以巖茶為茶底的奶茶能夠帶來(lái)一股濃烈的烤焦味,這樣的碳烤奶茶味道更為正宗。
3.加入咖啡或巧克力粉,這種奶茶與焦糖奶茶一樣有一定的取巧性,主要利用咖啡或者巧克力本身帶有的焦香味,但是這樣的奶茶更多的傾向港式鴛鴦奶茶的口感。