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牛奶低溫冷藏罐乳品生產(chǎn)線牛奶滅菌罐乳制品設備

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參考價: ￥ 14500

訂貨量: ≥1 臺

具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號150L/200L

品牌

廠商性質經(jīng)銷商

所在地濰坊市

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聯(lián)系方式：李永杰查看聯(lián)系方式

更新時間：2023-12-02 09:02:45瀏覽次數(shù)：488次

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諸城市益眾機械有限公司

經(jīng)營模式：經(jīng)銷商

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所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：李永杰（銷售）

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產(chǎn)品簡介

益眾機械生產(chǎn)的牛奶冷卻罐牛奶低溫冷藏罐乳品生產(chǎn)線牛奶滅菌罐主要用于牛奶或收奶站鮮奶的冷卻和貯存，具有制冷速度快，效率高，保溫性能好，噪音小、工作可靠、操作簡單、不需現(xiàn)場安裝、使用壽命長等優(yōu)點。益眾機械李經(jīng)理：1/88 6303/99/25

詳細介紹

牛奶低溫冷藏罐乳品生產(chǎn)線牛奶滅菌罐 巴氏滅菌法，也稱低溫消毒法，由法國微生物學家巴斯德發(fā)明的低溫殺菌法，是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質風味不變的消毒法，常常被廣義地用于定義需要殺死各種病原菌的熱處理方法。

巴氏殺菌是將混合原料加熱至68～70℃，并保持此溫度30min以后急速冷卻到4-5℃。因為一般細菌的致死點均為溫度68℃與時間30min以下，所以將混合原料經(jīng)此法處理后，可殺滅其中的致病性細菌和絕大多數(shù)非致病性細菌；混合原料加熱后突然冷卻，急劇的熱與冷變化也可以促使細菌的死亡。它的優(yōu)點就是在較低溫度、較短時間內處理食品，大限度地使食品的色、香、味以及營養(yǎng)成分免受高溫長時間處理的破壞。

牛奶低溫冷藏罐乳品生產(chǎn)線牛奶滅菌罐

巴氏消毒牛奶是世界上消耗多的牛奶品種，英國、澳大利亞、美國、加拿大等國家巴氏消毒奶的消耗量都占液態(tài)奶80%以上，品種有全脫脂、半脫脂或全脂的。在美國市場上，實際幾乎全是巴氏消毒奶，而且是大包裝（1升、2升、1加侖）的，市民上超市一次就買夠一個星期喝的鮮奶。

在巴氏消毒法發(fā)明前，由于當時還未發(fā)明抗菌素，但現(xiàn)在世界上也有一些地方的人喜歡喝生牛奶，比如我國的內蒙。據(jù)科學家調查，在內蒙牧民肺結核病人中，有10.6%的患者有喝生牛奶的習慣。

巴氏消毒法還用于消毒啤酒、白酒等東西，經(jīng)過巴氏消毒的啤酒叫熟啤，為普通啤酒；不經(jīng)巴氏消毒，只能凍藏保鮮的啤酒就是生啤。