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瓜子花生微波熟化機(jī)

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參考價(jià): ￥ 56789

訂貨量: ≥1 臺(tái)

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)MR-50KW

品牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地咸寧市

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聯(lián)系方式：張女士查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2024-07-17 16:17:14瀏覽次數(shù)：341次

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  微波烘干殺菌設(shè)備

食品微波烘干殺菌

工業(yè)微波加熱設(shè)備

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隧道式微波烘干機(jī)

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湖北敏銳工業(yè)微波設(shè)備有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：79條

所在地區(qū)：湖北咸寧市

聯(lián)系人：張女士（銷售）

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

傳熱面積	1㎡	外形尺寸	1100013501800mm
占地面積	15㎡	重量	2000kg
功率	50kw	加工定制	是
轉(zhuǎn)速	1-5r/min

詳細(xì)介紹

微波可對(duì)食品進(jìn)行干燥、殺菌、加熱、熟化、焙烤、脫腥、膨化和保鮮處理。目前已用于各種調(diào)味品、添加劑、各種蔬菜粉、米粉、麥片、豆奶粉、袋裝、鹵菜類、肉類小包裝、方便面、保健茶、糕點(diǎn)、各種肉類制品、魚片干、海產(chǎn)品、脫水蔬菜、土豆片、腰果、花生米、瓜子、豆制品、休閑食品、盒飯加熱、微波米飯等許多方面的生產(chǎn)中。湖北敏銳公司每年都生產(chǎn)大量的微波設(shè)備應(yīng)用于食品工業(yè)。微波殺菌是微波熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同作用的結(jié)果。
微波的熱效應(yīng)主要起快速升溫殺菌作用：而非熱效應(yīng)則使用微生物體內(nèi)蛋白質(zhì)和生理活性物質(zhì)發(fā)生變異，而喪失活力或死亡。因此，微波殺菌溫度低于常規(guī)方法，一般比較，常規(guī)方法殺菌溫度要在100-120度以上，時(shí)間要在十幾分鐘至幾十分鐘，而微波殺菌溫度僅在70至90度，時(shí)間約為幾分鐘（例如：豆制品細(xì)菌總數(shù)6-7萬(wàn)左右，經(jīng)過(guò)微波殺菌以后細(xì)菌總數(shù)只有6千以下，大腸菌群小于30，時(shí)間十五分鐘左右達(dá)到食品殺菌的要求）

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