奶茶店設(shè)備清單以及設(shè)備價格

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開家奶茶店設(shè)備肯定是不能少的，所以為你介紹一茶店要的設(shè)備。
1、封口機：分為和手動兩種封口機，都是密封奶茶杯口。不過的會方便很多，在封口的那個時間可以做其他的事提高工作效率。用于奶茶杯封口，有手動和兩種規(guī)格，價格差距很大，但建議用的，長遠算來能省不少人工成本。封口機，它們的用途都是密封杯口，你只需把杯子放上去，它就能封口，它比手動的快，而且你在封口的那個時間可以做其他的事，可以提高工作效率。
2、果糖定量機
用于果糖的定量加糖。通過果糖的定量來使同一種產(chǎn)品的甜味保持一致，不至于出現(xiàn)有的很甜，有的又不夠甜的情況。通過果糖的定量來使同一種產(chǎn)品的甜味保持一致，不至于出現(xiàn)有的很甜，有的又不夠甜的情況?！∪绻愕哪滩璧晁褂玫牟皇枪堑脑捑筒灰玫剿?br />3、凈水處理設(shè)備：雖然不是專業(yè)的奶茶設(shè)備，但在健康為主流的時代，小飲是強烈建議的。做飲品的都離不開水，奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣，要用到大量的水。自來水不經(jīng)過過濾，直接用于奶茶的制作的話對于消費者的健康是不利的。現(xiàn)在人都是特別講究健康的，很多人家里都是裝了凈水器的，也就是自來水過濾。自己在即講究，出門飲食消費就更要講究，做飲品的自來水不經(jīng)過過濾，直接用于奶茶的制作的話對于消費者的健康是不利的。
4、熱水器
奶茶設(shè)備的熱水器跟大家日常生活中提到的熱水器可是不一樣的，主要用途是燒熱水泡茶。奶茶店的水如果自己用熱水壺?zé)?，效率低還麻煩。用熱水器能保證熱水隨時供應(yīng)，奶茶店的熱水不能斷。不要小看這個設(shè)備，以為泡茶可以自己燒水來泡，那你就大錯特錯了。茶是奶茶店的主要原料，極少有產(chǎn)品中沒有茶，因而它的用量很大。用熱水器能保證熱水隨時供應(yīng)，自己燒熱水不僅很麻煩，而且一旦茶沒了，水又沒燒開，產(chǎn)品都賣不了。奶茶店的熱水不能斷，不僅泡茶要用到，調(diào)試產(chǎn)品的時候也要用到，例如一些粉末狀原料，如抹茶，就要你用熱水來調(diào)開，那樣才不會粘在一起變成一坨，影響產(chǎn)品口感。
5、制冰機：字面意思，用來制作冰塊的，奶茶店的冰塊剛需大，好是自己供應(yīng)，實在資金有限可選擇冰廠送冰。
6、冷藏柜：保鮮柜主要用于保存一些容易變質(zhì)開封了的物料和鮮果之類的東西。冷凍柜主要用于冰塊的冷藏，當(dāng)然如果有條件的可以買一個制冰機。冷藏柜是多功能設(shè)備，除冷藏保鮮奶茶原料及用具外，它還能為你提供方便的操作臺，讓你的店面更規(guī)范整潔。
7、收銀機
收銀機，有人說自己的管賬能力很好，不用收銀機，還可以節(jié)約成本，那是你不了解收銀機的功能。它不僅是收錢、找錢這么簡單，銷售的記錄上面都會有，如果統(tǒng)計產(chǎn)品的銷售情況，看它就可以。每個小店備，它不僅是收錢、找錢這么簡單，每賣出一杯產(chǎn)品，這上面都會有記錄，這樣便于查詢和對比哪些產(chǎn)品賣得好哪些賣得不好。
8、電磁爐+平底鍋：型即可，用于煮茶湯，珍珠粉圓。
9、開水機：用來燒開水，優(yōu)點是方便快捷，容量大，屬于實用型設(shè)備。
10、奶昔機：用于做奶昔，單頭即可，要求配2個攪拌杯。
11、沙冰調(diào)理機：可榨汁、混合、碎冰、干磨等，好選擇中國臺灣產(chǎn)的，杯子寬矮型。
12、茶咖機：既可以煮咖啡又可泡茶，打奶泡，分為滴漏式咖茶機和半咖茶機兩種規(guī)格，如果你的奶茶店咖啡產(chǎn)品多的話考慮入一臺。
13、各種量杯和盎司杯
真的一定要強調(diào)各種，奶茶設(shè)備技巧，市面上關(guān)于奶茶設(shè)備要的量杯的規(guī)格有5000ML、1000ML、250ML等。5000的用來泡茶和當(dāng)容器。盎司杯有40ML的和20ML的。
除了以上這些設(shè)備外，還有一些小件用具，例如：雪克壺、吧羹、茶葉過濾袋、擠醬瓶、擠壓嘴、果醬勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰鏟、鑷子、電磁爐等等。希望以上的這些對奶茶店加盟行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者有所幫助。
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奶茶店設(shè)備清單以及設(shè)備價格_他們覺得只要擺整齊就好了，可是他們忽略了操作方便性和效率的問題。面我就來跟大家分享如何擺放奶茶店設(shè)備，才能方便我們操作。奶茶設(shè)備原料及用品的準(zhǔn)備：每天打開店面之后就要開始準(zhǔn)備各種原料備用，例如要把紅綠茶泡好，布丁、珍珠、紅豆等煮好，并及時補充其他各種操作臺面上的備用原料；還要將濾網(wǎng)、封口機、奶茶杯、吸管等用品備好。保證工作臺面的整齊清潔：用具要擺放整齊，放在常用位置上，方便操作，顧客在等待的時候看到操作過程順暢，一氣呵成，心里也會更舒服一點。在操作過程中免不了會有滴漏，弄臟操作臺，要注意隨時用抹布擦干凈。要配出一杯好喝的奶茶，首先要能讓員工操作順手，這樣就要我們做好奶茶店設(shè)備擺放的問題。