污水中COD、BOD、氨氮、總氮的概念分別是：

　　1、COD：即化學需氧量（ChemicalOxygenDemand），指用強化學氧化劑（中國法定用重鉻酸鉀）在酸性條件下，將有機物氧化成CO2與所消耗的氧量（mg/L），用CODcr表示，簡寫為COD。化學需氧量越高，表示水中有機污染物越多，污染越嚴重。

　　2、BOD：即生化需氧量，水中有機污染物被好氧微生物分解時所需的氧量稱為生化需氧量（mg/L）。一般用20℃時，五天生化需氧量（BOD5）表示。

　　如果污水成分相對穩(wěn)定，則一般來說，COD>BOD5。一般BOD5/COD大于0.3，認為適宜采用生化處理。

　　3、氨氮：指水中以游離氨（NH3）和銨離子（NH4+）形式存在的氮。動物性有機物的含氮量一般較植物性有機物為高。同時，人畜糞便中含氮有機物很不穩(wěn)定，容易分解成氨。因此，水中氨氮含量增高時指以氨或銨離子形式存在的化合氮。

　　4、總氮：簡稱為TN，指污水中含氮化合物分為有機氮、氨氮、亞硝酸鹽氮、硝酸鹽氮，四種含氮化合物總量稱為總氮（TN）。

　　COD測定方法：

　　1、高錳酸鉀（KmnO4）法：氧化率較低，但比較簡便，在測定水樣中有機物含量的相對比較值時，可以采用。COD（KmnO4法）>5mg/L時，水質(zhì)已開始變差。

　　2、重鉻酸鉀法：氧化率高，再現(xiàn)性好，適用于測定水樣中有機物的總量。

　　污水產(chǎn)生的原因：

　　1、工業(yè)污染

　　工業(yè)廢水，是工業(yè)污染引起水體污染的最重要的原因。它占工業(yè)排出的污染物的大部分。工業(yè)除了排出的廢水直接注入水體引起污染外，固體廢物和廢氣也會污染水體。

　　2、農(nóng)業(yè)污染

　　首先是由于耕作或開荒使土地表面疏松，在土壤和地形還未穩(wěn)定時降雨，大量泥沙流入水中，增加水中的懸浮物。

　　還有一個重要原因是農(nóng)藥、化肥的使用量日益增多，而使用的農(nóng)藥和化肥只有少量附著或被吸收，其余絕大部分殘留在土壤和漂浮在大氣中，通過降雨，經(jīng)過地表徑流的沖刷進入地表水和滲入地表水形成污染。

　　3、城市污染

　　城市污染源是因城市人口集中，城市生活污水、垃圾和廢氣引起水體污染造成的。城市污染源對水體的污染主要是生活污水，它是人們?nèi)粘Ｉ钪挟a(chǎn)生的各種污水的混合液，其中包括廚房、洗滌房、浴室和廁所排出的污水。