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環(huán)凱伊紅美藍(lán)瓊脂培養(yǎng)基(EMB)

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環(huán)凱伊紅美藍(lán)瓊脂培養(yǎng)基(EMB)于分離革蘭氏陰性腸道菌特別是大腸菌群和糞大腸菌群

環(huán)凱伊紅美藍(lán)瓊脂培養(yǎng)基(EMB  Eosin Methylene Blue Agar  022060

用途:伊紅美藍(lán)瓊脂(EMB)用于分離革蘭氏陰性腸道菌特別是大腸菌群和糞大腸菌群(GB/T4789.38-2008,GB15979-2002,SN0169-92,化妝品衛(wèi)生規(guī)范2007版和GB5750.12-2006)。

原理:蛋白胨提供碳源和氮源;乳糖是大腸菌群可發(fā)酵的糖類;是緩沖劑;瓊脂是培養(yǎng)基凝固劑;伊紅和美藍(lán)是抑菌劑和pH指示劑,可抑制革蘭氏陽性菌,在酸性條件下產(chǎn)生沉淀,形成紫黑色菌落或具黑色中心的外圍無色透明的菌落。

配方(每升)

蛋白胨 10g

乳糖 10g

2g

瓊脂 15g

伊紅 0.4g

美藍(lán) 0.065g

最終pH 7.1±0.2

 

使用方法:

1、稱取環(huán)凱伊紅美藍(lán)瓊脂培養(yǎng)基(EMB37.5g,加入蒸餾水或去離子水1 L,攪拌加熱煮沸至*溶解,分裝三角瓶,充分溶解,121℃高壓滅菌15min。

2、待培養(yǎng)基冷至50℃左右,以無菌手續(xù),傾注滅菌平皿,待凝固后,備用。

3、將供試液劃線接種于平板上。

4、將平板翻轉(zhuǎn),放入恒溫培養(yǎng)箱中,36±1℃培養(yǎng)1824h。

5、觀察結(jié)果。

 

質(zhì)量控制:

伊紅美藍(lán)瓊脂(EMB)傾注平皿待冷卻后呈紫色,可有細(xì)微沉淀。質(zhì)控菌株接種后。36±1℃培養(yǎng)1824h,觀察結(jié)果如下表:

菌名

菌號(hào)

生長狀況

培養(yǎng)特征

大腸埃希氏菌

ATCC25922

良好

黑心,有綠色金屬光澤

鼠傷

CMCC(B)50115

良好

半透明,無色至淡琥珀色

ATCC6538

被抑制

 

 

貯存:貯存于避光、陰涼干燥處,用后立即旋緊瓶蓋。貯存期三年。

規(guī)格:250g

參考文獻(xiàn):

1、GB/T 4789 .382008 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn) 大腸桿菌計(jì)數(shù)。

2、GB15979-2002 中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn) 一次性衛(wèi)生用品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

3SN0169-92 中華人民共和國進(jìn)出口商品檢驗(yàn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 出口食品中大腸菌群,糞大腸菌群和大腸桿菌檢驗(yàn)方法

4、化妝品衛(wèi)生規(guī)范 2007 微生物檢驗(yàn)

5、GB5750.12 -2006 中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn) 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法 微生物檢驗(yàn)方法

6、ISO 21150-2006 Cosmetics----Microbiology----- Detection of Escherichia coli

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