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山東愛采生物科技有限公司
免費(fèi)會員·5年食品級EDTA二鈉鈣生產(chǎn)廠家
| 參考價: | ￥ 60 |
| 訂貨量: | 1 Kg |
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)- 產(chǎn)品型號
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- 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
- 菏澤市 所在地
訪問次數(shù)：260更新時間：2021-02-02 16:34:20
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產(chǎn)品簡介
乙二胺四乙酸二鈉鈣 EDTA二鈉鈣
分子式：C10H12CaN2Na2O8·2H2O
相對分子質(zhì)量：410.30
CAS：23411-34-9
性狀：白色結(jié)晶顆粒或白色至灰白色粉末。無臭。微帶咸味。稍吸濕?？諝庵蟹€(wěn)定。易溶于水。幾乎不溶于乙醇。
用途：螯合劑；防腐劑；抗氧化劑（由螯合作用防止氧化）。具有對游離金屬結(jié)合而使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定的作用。
產(chǎn)品介紹
EDTA二鈉鈣廠家 EDTA二鈉鈣生產(chǎn)廠家 EDTA二鈉鈣價格
EDTA二鈉鈣簡介：
乙二胺四乙酸二鈉鈣 EDTA二鈉鈣
分子式：C10H12CaN2Na2O8·2H2O
相對分子質(zhì)量：410.30
CAS：23411-34-9
性狀：白色結(jié)晶顆?；虬咨粱野咨勰o臭。微帶咸味。稍吸濕?？諝庵蟹€(wěn)定。易溶于水。幾乎不溶于乙醇。
用途：螯合劑；防腐劑；抗氧化劑（由螯合作用防止氧化）。具有對游離金屬結(jié)合而使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定的作用。質(zhì)量改良用、釀造用及食品制造用劑。
應(yīng)用領(lǐng)域：
（1）面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風(fēng)味。用量0.05。
（2）水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強(qiáng)化組織，保持新鮮味，增強(qiáng)味感
（3）調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩(wěn)定劑。
（4）果汁、酒類等，分散劑。
（5）冰淇淋、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩(wěn)定性。
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