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技術(shù)文章

50噸食品污水處理器

閱讀:698          發(fā)布時間:2020-9-25

 

50噸食品污水處理器

 

一、食品污水主要來自三個生產(chǎn)工段

 

1、原料清洗工段。大量砂土雜物、葉、皮、鱗、肉、羽、毛等進(jìn)入廢水中,使廢水中含大量懸浮物。

2、生產(chǎn)工段。原料中很多成分在加工過程中不能全部利用,未利用部分進(jìn)入廢水,使廢水含大量有機物。

3、成形工段。為增加食品色、香、味,延長保存期,使用了各種食品添加劑,一部分流失進(jìn)入廢水,使廢水化學(xué)成分復(fù)雜。


二、食品工業(yè)的分類

 

食品工業(yè)包括許多與飲食有關(guān)的行業(yè),有不同的分類方法。若按所用的原料分類,可分為:肉與肉制品工業(yè);水產(chǎn)品加工工業(yè);禽蛋加工工業(yè);水果、蔬菜加工工業(yè);乳品加工工業(yè);制糖工業(yè);糧食加工工業(yè);淀粉工業(yè);使用油脂工業(yè);發(fā)酵工業(yè);調(diào)味品及食品添加劑工業(yè)等。


三、食品污水水質(zhì)分析

 

食品加工廢水的水量水質(zhì)特性主要體現(xiàn)在6個方面:

1、生產(chǎn)隨季節(jié)變化,廢水水質(zhì)水量也隨季節(jié)變化。

2、廢水量大小不一,食品工業(yè)從家庭工業(yè)的小規(guī)模到各種大型工廠,產(chǎn)品品種繁多,其原料、工藝、規(guī)模等差別很大,廢水量從每天幾噸到幾千噸不等。

3、食品工業(yè)廢水中可降解成分多,對于一般食品工業(yè),由于原料來源于自然界有機物質(zhì),其廢水中的成分也以自然有機物質(zhì)為主,不含有毒物質(zhì),故可生物降解性好,其BOD5/COD高達(dá)0.84。

4、高濃度廢水多。

5、廢水中含各種微生物,包含致病微生物,廢水易fubai發(fā)臭。

6、廢水中氮、磷含量高。

 

四、污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)(GB 8978-1996)有關(guān)食品工業(yè)內(nèi)容

  GB 8978-1996規(guī)定肉類加工工業(yè)所排放的污水 執(zhí)行相應(yīng)的國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),其他一切排放污水的食品生產(chǎn)單位一律執(zhí)行本標(biāo)準(zhǔn)。

  (一)標(biāo)準(zhǔn)分級

  排入GB 3838-88(地面水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn))Ⅲ類水域(劃定的保護區(qū)和游泳區(qū)除外)和排入GB 3097-82(海水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn))中二類海域的污水,執(zhí)行一級標(biāo)準(zhǔn)。排入GB 3838中IV、V類水域和排入GB 3097中三類海域的污水,執(zhí)行二級標(biāo)準(zhǔn)。排入設(shè)置二級污水處理廠的城鎮(zhèn)排水系統(tǒng)的污水,執(zhí)行三級標(biāo)準(zhǔn)。排入未設(shè)置二級污水處理廠的城鎮(zhèn)排水系統(tǒng)的污水,必須根據(jù)排水系統(tǒng)出水受納水域的功能要求,分別執(zhí)行上述規(guī)定。

  GB 3838中I、Ⅱ類水域和Ⅲ類水域中劃定的保護區(qū),GB 3097中一類水域,禁止新建排污口,現(xiàn)有的排污口應(yīng)按水體功能要求,實行污染物總量控制,以保證受納水體氷質(zhì)符合規(guī)定用途的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。

  (二)標(biāo)準(zhǔn)值

  本標(biāo)準(zhǔn)將排放的污染物按其性質(zhì)及控制方法分為二類。

 diyi類污染物,不分行業(yè)和污水排放方式,也不分受納水體的功能類別,一律在車間或車間處理設(shè)施排放口采樣,其zui髙允許排放濃度必須達(dá)到本標(biāo)準(zhǔn)要求。

  第二類污染物,在排污單位排放口采樣,其zui髙允許排放濃度必須達(dá)到本標(biāo)準(zhǔn)要求。

 

根據(jù)食品廢水的特點,生產(chǎn)廠家污水量小的優(yōu)勢,決定采用氣浮法+MBR生物法相結(jié)合的處理工藝。MBR 是現(xiàn)代化的、高效的水處理系統(tǒng),可滿足市政污水處理量不斷增長的需求,極大地提高污水處理后的水質(zhì)。

 

五、工藝流程說明

 

本工程包括預(yù)處理、主處理及深度處理三個階段。其中預(yù)處理階段主要有格柵、調(diào)節(jié)池和氣浮機叁個處理單元,主要作用是去除污水中的固體雜質(zhì)和均勻水質(zhì);主處理階段是污水處理的關(guān)鍵,采用厭氧、好氧、膜過濾,主要作用是去除污水的溶解性有機物;深度處理階段主要以消毒處理為主,保證出水達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。

污水通過污水管網(wǎng)匯集到污水處理站,在進(jìn)入調(diào)節(jié)池之前,先流經(jīng)格柵撈除大顆粒的懸浮物及雜質(zhì);后流入調(diào)節(jié)池內(nèi),調(diào)節(jié)池設(shè)兩格,diyi個為厭氧池,第二格調(diào)節(jié)池內(nèi)進(jìn)行水質(zhì)、水量調(diào)節(jié),同時在調(diào)節(jié)池內(nèi)設(shè)置嚗氣設(shè)施,對污水進(jìn)行預(yù)處理,再由污水提升泵將污水提升至氣浮機進(jìn)行細(xì)小懸浮物的去除,自流進(jìn)入緩沖池后用泵提升至MBR一體化設(shè)備,先至缺氧池。污水在缺氧池內(nèi)與回流和混合液混合,經(jīng)過反硝化處理。然后進(jìn)入MBR反應(yīng)池。MBR反應(yīng)池內(nèi)裝中空纖維膜,反應(yīng)池中的微生物將污水中的可生化污染物進(jìn)行同化和異化,異化產(chǎn)物多數(shù)成為無害的CO2和H2O,同化產(chǎn)物成為微生物的組成物質(zhì)。

膜單元部分主要用于固液分離,微生物固體可有效地被截留在反應(yīng)器中,保證了出水水質(zhì)的穩(wěn)定。MBR池中的污泥一部分排入污泥池,一部分回流入缺氧池,為缺氧段提供硝酸鹽,達(dá)到脫氮的目的。

MBR反應(yīng)池出水可直接進(jìn)入清水消毒池,投加消毒劑進(jìn)行消毒殺死毒菌,并去除色度,各項水質(zhì)指標(biāo)達(dá)標(biāo)后排放。

污泥收集到污泥池,消化后定期外運。上清液回流入調(diào)節(jié)池。

污水處理工藝流程基本要求

要求具備以下主要特點:處理效率高、出水水質(zhì)好;設(shè)備緊湊、占地面積小;易實現(xiàn)自動控制、運行管理簡單。

 

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