凝膠強(qiáng)度測(cè)定儀專用于測(cè)試各種凝膠強(qiáng)度的專業(yè)儀器。這款測(cè)定儀采用高精度力量感應(yīng)元，軟件自動(dòng)抓取zui大壓力值，被測(cè)膠體破碎瞬間自動(dòng)鎖定凝膠強(qiáng)度值；并且軟件實(shí)時(shí)同步的收集數(shù)據(jù)和匯出曲線，用戶可直接觀察檢測(cè)圖譜變化。符合國家標(biāo)準(zhǔn)GB 28304-2012可得然膠凝膠強(qiáng)度測(cè)定和國家標(biāo)準(zhǔn)GB 6783-2013明膠凝凍強(qiáng)度測(cè)定。

詳細(xì)介紹

產(chǎn)品介紹：

TA.GEL凝膠強(qiáng)度測(cè)儀,

BosinTech凝膠強(qiáng)度測(cè)定儀幾乎可以量化每種凝膠的物理參數(shù)。能夠以其他儀器的靈敏度和重復(fù)性測(cè)量凝膠、果膠、硅膠、結(jié)冷膠、卡拉膠、瓊脂、阿拉伯膠、黃原膠、魔芋膠和瓜爾膠的破裂強(qiáng)度、彈性、延展性、拉伸強(qiáng)度、粘附度、回復(fù)性等許多屬性。我們有許多*的方法和夾具來量化凝膠的延展性和拉伸特性。

TA.GEL-凝膠強(qiáng)度測(cè)定儀應(yīng)用：各種膠體凝膠強(qiáng)度的測(cè)試

根據(jù)國標(biāo)GB6783-2013 《食品添加劑明膠》中有關(guān)于凝膠強(qiáng)度的測(cè)定方法。配置濃度的明膠溶液，經(jīng)過靜置、水浴加熱攪拌溶解、冷水浴等樣品溶液制備過程后，取放于特定的樣品杯內(nèi)。選用特定的凝膠測(cè)試探頭，對(duì)樣品杯中間點(diǎn)進(jìn)行穿刺測(cè)試。從而測(cè)得凝膠強(qiáng)度數(shù)值。

歐洲藥典EP 8.0 也采用相同的方法進(jìn)行測(cè)定。

具體方法如下：

柱形探頭：12.7±0.1 mm；樣品：明膠溶液濃度為6.67%，10℃下；樣品瓶規(guī)格：59±1 mm（內(nèi)徑）* 85 mm（高度）；測(cè)試中速度：0.5 mm/s；刺入深度：4 mm

TA.GEL-凝膠強(qiáng)度測(cè)定儀測(cè)試方法：取7.5 g待測(cè)樣品放入樣品瓶?jī)?nèi)，加入105 ml的水，加蓋靜止1-4 h后，在65±2℃水浴加熱15 min，水浴加熱過程中攪拌。室溫下冷卻15 min，加膠塞將樣品瓶于10.0 ±0.1℃下冰浴17±1 h。擦干樣品瓶外壁的水后進(jìn)行凝膠強(qiáng)度測(cè)定，測(cè)定點(diǎn)為樣品表面的中間點(diǎn)。取兩組測(cè)定曲線峰值點(diǎn)的平均值作為凝膠強(qiáng)度的報(bào)告值。上海保圣實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司，供應(yīng)多功能凝膠測(cè)試儀，

除了進(jìn)行中國國標(biāo)和歐洲藥典EP 8.0中關(guān)于明膠的凝膠強(qiáng)度測(cè)試的實(shí)驗(yàn)。針對(duì)明膠，卡拉膠，刺槐膠。復(fù)合膠的強(qiáng)度測(cè)試，可以根據(jù)實(shí)驗(yàn)需求，自行設(shè)定測(cè)試前速度、測(cè)試中速度、測(cè)試后速度、觸發(fā)模式和觸發(fā)值、目標(biāo)模式和目標(biāo)值等。同時(shí)配套國標(biāo)要求的凝膠測(cè)試探頭和凝膠測(cè)試瓶。

結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

1.自帶數(shù)據(jù)庫。

2.性價(jià)比高，儀器功能、應(yīng)用和進(jìn)口儀器相同，而價(jià)格是進(jìn)口儀器的三分之一。

3.多種探頭和配件可以和進(jìn)口儀器通用。

4.可以使用標(biāo)準(zhǔn)砝碼進(jìn)行校正。

5.軟件帶有控制鍵，無需用手接觸儀器，只需點(diǎn)擊鼠標(biāo)可以進(jìn)行儀器操作

規(guī)格參數(shù)

● 測(cè)試結(jié)果顯示精度：0.01g；

● 位移精度：0.01mm；

● 測(cè)試臂移動(dòng)距離：350mm；

● 檢測(cè)速度：0.1~20 mm/s；

● 速度解析度：0. 1mm/s，精度優(yōu)于1%；

● 數(shù)據(jù)采集率：不低于300組/秒，每組4個(gè)通道同時(shí)讀??；

● 通過對(duì)力-距離和阻力-的測(cè)量和分析，實(shí)現(xiàn)肉的電導(dǎo)率特性表征；

● 高清觸摸顯示屏，無需外聯(lián)電腦，輕點(diǎn)屏幕即可完成各項(xiàng)測(cè)試；

● 內(nèi)置運(yùn)算軟件，測(cè)試結(jié)果直接顯示,可通過USB接口或連接打印機(jī)。

關(guān)鍵詞：數(shù)據(jù)采集

以上信息由企業(yè)自行提供，信息內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)，環(huán)保在線對(duì)此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。溫馨提示：為規(guī)避購買風(fēng)險(xiǎn)，建議您在購買產(chǎn)品前務(wù)必確認(rèn)供應(yīng)商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量。

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凝膠強(qiáng)度測(cè)試儀-質(zhì)構(gòu)儀 物性測(cè)試儀 Texture Analyzer

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