土壤含水量有三個(gè)重要目標(biāo)。一個(gè)是土壤飽滿含水量，標(biāo)明該土壤最多能含多少水，此刻土壤水勢(shì)為0。
第二是田間持水量，是土壤飽滿含水量減去重力水后土壤所能堅(jiān)持的水分。重力水基本上不能被植物吸收使用，此刻土壤水勢(shì)為-0.3巴。
第三是萎蔫系數(shù)，是植物萎蔫時(shí)土壤仍能堅(jiān)持的水分。這部分水也不能被植物吸收使用，此刻土壤水勢(shì)為-15巴。
田間持水量與萎蔫系數(shù)之間的水稱為土壤有用水是植物能夠吸收使用的部分。當(dāng)然，一般在田間持水量的60%時(shí)，即土壤水勢(shì)-1巴左右就采取措施進(jìn)行灌溉。
土壤溫濕度記錄儀談到土壤水勢(shì)可細(xì)分為重力勢(shì)、基模勢(shì)和溶質(zhì)勢(shì)。
土壤水分重力勢(shì)以土壤水面與土外表相平時(shí)為0。水面高于土外表時(shí)為正值（此刻也稱為壓力勢(shì)）。水面低于土外表時(shí)為負(fù)值（土壤水吸力為正值）。
土壤基模勢(shì)指土壤中礦質(zhì)顆粒外表和有機(jī)質(zhì)顆粒外表對(duì)水所產(chǎn)生的張力。它的值永遠(yuǎn)是負(fù)值，即總是將土壤外表的水分向土體內(nèi)吸進(jìn)來。
土壤水分溶質(zhì)勢(shì)與土壤溶液中所含溶質(zhì)數(shù)量有關(guān)，溶質(zhì)越多，溶質(zhì)勢(shì)越小（即越負(fù)）。點(diǎn)水源入滲時(shí)，水沿濕度梯度從高水勢(shì)處向低水勢(shì)處流動(dòng)，逐漸構(gòu)成一個(gè)干濕接壤分明的橢球體形狀，稱為濕潤(rùn)球，球面遍地土壤水勢(shì)相等。該球面稱為入滲鋒，在水頭固定不變時(shí)，入滲鋒的前進(jìn)速度隨著時(shí)間的延伸而減慢。
大部分植物營(yíng)養(yǎng)都是溶于水后隨水移動(dòng)運(yùn)輸?shù)街参锔当晃盏?。無論根系以質(zhì)流、擴(kuò)散、截獲哪種方法吸收植物營(yíng)養(yǎng)都在土壤溶液中進(jìn)行。
衡量土壤水分有用性的常用目標(biāo)
①致死水量，又稱吸濕量。即干土在挨近飽滿的濕空氣中吸收水汽分子的數(shù)量。這時(shí)的土壤吸水力約為31個(gè)大氣壓。
②萎蔫系數(shù)。為有用水分的下限，即作物因缺水而喪失膨壓以致萎蔫，即使在蒸發(fā)最小的夜間膨壓亦不能康復(fù)時(shí)的土壤濕度。此刻的土壤吸水力在15個(gè)大氣壓左右。
③田間持水量。適合水分的上限。即地下水位很深，毛管水不能到達(dá)土壤根分布層時(shí)土壤中所堅(jiān)持的水量。此刻的土壤吸水力在0.1～0.5個(gè)大氣壓左右。從萎蔫系數(shù)到田間持水量之間的土壤水分為土壤有用水分。有人用持水當(dāng)量近似地表明田間持水量。持水當(dāng)量是水分飽滿的土壤在1000倍于地心引力的離心力效果下所能堅(jiān)持的水量。
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