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行業(yè)產(chǎn)品

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山東三體儀器有限公司


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經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:247條

所在地區(qū):山東濰坊市

聯(lián)系人:辛經(jīng)理 (經(jīng)理)

技術(shù)文章

2021:食品實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備的產(chǎn)品介紹【詳細(xì)版】

閱讀:564發(fā)布時(shí)間:2021-7-12

2021:食品實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備的產(chǎn)品介紹【詳細(xì)版】????? ??????? ???????近年來(lái)食品安全及品質(zhì)問(wèn)題越來(lái)越受到人們的關(guān)注。這里說(shuō)的食品是廣泛意義上的食品,包括初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品,如:糧谷、油料籽、蔬菜、水產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品、水果等,也包括加工后的食品,如:罐頭、火腿腸、食用油、方便面、醬菜、調(diào)味品等。開(kāi)展食品檢測(cè)的實(shí)驗(yàn)室也越來(lái)越多。在這些實(shí)驗(yàn)室中由于性質(zhì)不同,檢測(cè)的項(xiàng)目不同,而對(duì)實(shí)驗(yàn)室籌建和發(fā)展過(guò)程中對(duì)儀器的購(gòu)置和選型有著不同的要求。

【三體儀器】食品實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備→目前已廣泛用于在福建、浙江、山東、江蘇、廣西、云南、河北、河南、東北等食品檢測(cè)系統(tǒng),并取得良好了效果。

2021:食品實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備的產(chǎn)品介紹【詳細(xì)版】

 企業(yè)實(shí)驗(yàn)室可根據(jù)生產(chǎn)的產(chǎn)品品種、檢測(cè)項(xiàng)目的多少和生產(chǎn)規(guī)模的大小設(shè)置,實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備的配置也可繁、可簡(jiǎn)。對(duì)于這樣的實(shí)驗(yàn)室,儀器設(shè)備的配置能滿足企業(yè)產(chǎn)品品質(zhì)檢測(cè)就行了。

  一、方案背景

  快速檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室的作用就是在最短的時(shí)間內(nèi)檢測(cè)食品樣品是否符合國(guó)家規(guī)定的衛(wèi)生食用要求,如即將食用的蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品是否含有農(nóng)藥殘留,豬肉、雞鴨肉及魚(yú)類(lèi)等肉食物是否含有獸藥殘留。食用的火腿、香腸、干貨等是否含有違禁、超標(biāo)添加劑等等。

  檢測(cè)一方面保證了食材的安全性,保障食用者的飲食安全;另一方面也能阻斷食物安全隱患給生產(chǎn)、加工、配送服務(wù)行業(yè)提供了安全生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)保障。

  為了促進(jìn)市場(chǎng)監(jiān)管效能提升,保障人民群眾“舌尖上的安全”,國(guó)家有關(guān)部分先后頒布了相關(guān)的法律法規(guī),規(guī)定快速檢測(cè)可以作為執(zhí)法依據(jù)。如“2015年修訂的《食品安全法》第一百一十二條規(guī)定,縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門(mén)在食品安全監(jiān)督管理工作中可以采用國(guó)家規(guī)定的快速檢測(cè)方法對(duì)食品進(jìn)行抽查檢測(cè)。抽查檢測(cè)結(jié)果確定有關(guān)食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的,可以作為行政處罰的依據(jù)。”“《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第三十六條中也規(guī)定,在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查中可采用快速檢測(cè)方法進(jìn)行抽查檢測(cè)。”

  山東三體儀器作為食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品行業(yè)的者之一,通過(guò)技術(shù)研發(fā),根據(jù)國(guó)家相關(guān)監(jiān)管部門(mén)對(duì)餐飲服務(wù)業(yè)食品安全檢測(cè)的要求,針對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市食品安全特點(diǎn)設(shè)計(jì)出一套既經(jīng)濟(jì)又適合的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市食品安全快速檢測(cè)整體解決方案。

  二、檢測(cè)項(xiàng)目

  瓜果、蔬菜、糧食、食用油、米面及制品、肉類(lèi)及肉制品等。

  三、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)

  食品安全檢測(cè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、地方行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

  四、項(xiàng)目設(shè)計(jì)

  檢測(cè)項(xiàng)目涵蓋農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、霉菌毒素污染等。

配置設(shè)備列表:

序號(hào)

儀器名稱(chēng)

單位

數(shù)量

用途

1

農(nóng)藥殘留速測(cè)儀

臺(tái)

1

檢測(cè)水果 、蔬菜等中的農(nóng)藥殘留。

2

獸藥殘留檢測(cè)儀

臺(tái)

1

檢測(cè)畜禽肉、水產(chǎn)等中的獸藥殘留

3

食用油品質(zhì)檢測(cè)儀

臺(tái)

1

檢測(cè)油品質(zhì)

4

超聲波清洗機(jī)

臺(tái)

1

樣品檢測(cè)前處理

5

恒溫水浴鍋

臺(tái)

1

樣品檢測(cè)前處理

6

冰箱

臺(tái)

1

存儲(chǔ)試劑及樣品

7

實(shí)驗(yàn)操作臺(tái)

臺(tái)

1

實(shí)驗(yàn)操作平臺(tái)

8

空調(diào)

臺(tái)

1

提供室內(nèi)恒溫環(huán)境

 

 


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