ATP生物熒光檢測儀可以檢測什么【霍爾德HED-ATP】“病從口入”這句話說的并不是沒有道理的，如果食品銷售商采購了被病菌污染的食物，消費者就要遭殃。近年來比較有影響的食品危機事件，比如瘋牛病、非典，都與食品攜帶的病毒有關(guān)。之前，我國傳統(tǒng)的食品檢測主要通過感官、物理化學(xué)或者生物檢測的途徑開展，檢測量小，效率低。就拿傳統(tǒng)的生物檢測技術(shù)來說，通常要進行微生物培養(yǎng)，少則二三天，多則一個星期，才會有結(jié)果。等結(jié)果出來了，往往災(zāi)情已經(jīng)發(fā)生了。因此，快速的檢測方法是很必要的。
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ATP生物熒光檢測儀【霍爾德HED-ATP】采用生物化學(xué)反應(yīng)方法檢測ATP含量，ATP熒光檢測儀基于螢火蟲發(fā)光原理，ATP快速殺菌效果檢測方法是基于ATP（adenosinetriphosphate）三膦酸酰苷檢測原理，利用“熒光素酶—熒光素體系”快速檢測三磷酸腺苷（ATP）。ATP拭子含有可以裂解細(xì)胞膜的試劑，能將細(xì)胞內(nèi)ATP釋放出來，與試劑中含有的特異性酶發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生光，再用熒光照度計檢測發(fā)光值，微生物的數(shù)量與發(fā)光值成正比，由于所有生物活細(xì)胞中含有恒量的ATP，所以ATP含量可以清晰地表明樣品中微生物與其他生物殘余的多少，用于判斷衛(wèi)生狀況。
儀器特點：
實用性——可根據(jù)環(huán)境檢測需求設(shè)定上下限值，做到數(shù)據(jù)快速評估預(yù)警，
通過記錄監(jiān)測表面的相對光單位值(RLU),考核環(huán)境表面清潔
工作質(zhì)量。
靈敏度高——10-15～10-18mol。
速度快——常規(guī)培養(yǎng)法18-24h以上，而ATP只需要十幾秒鐘。
可行性——微生物數(shù)量與微生物體內(nèi)所含ATP有明確的相關(guān)性，通過檢測ATP含量，可間接得出反應(yīng)中微生物
數(shù)量。
可操作性——傳統(tǒng)培養(yǎng)方法需要在實驗室由經(jīng)過培訓(xùn)的技術(shù)人員進行操作；而ATP快速潔凈度檢測操作非常簡便，
只需簡單的培訓(xùn)即可由一般工作人員進行現(xiàn)場操作。
體驗更好——試子套管采用插拔式靈活設(shè)計，可定期清洗長期使用，延長儀器壽命。
數(shù)據(jù)導(dǎo)出——儀器配有上位機軟件，通過數(shù)據(jù)線連接電腦，將儲存數(shù)據(jù)以Excel表格形式輸出。
