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農(nóng)殘及其代謝物對(duì)供人類食用的植物和動(dòng)物均有嚴(yán)重的影響。在農(nóng)業(yè)地區(qū)，噴施農(nóng)殘使大量殺蟲劑直接進(jìn)入環(huán)境，并通過灌溉水和雨水污染地表土壤和地下水，人類可因飲水以及用水沖洗和準(zhǔn)備食物而攝入農(nóng)殘，這是食物中農(nóng)殘殘留物對(duì)人體的直接影響。另外，農(nóng)殘可通過植物從土壤和水源中的吸收轉(zhuǎn)移進(jìn)入人體內(nèi)，并通過食物鏈富集在食用動(dòng)物體內(nèi)。

全新一代農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)儀器性能描述：

1、乙酰膽堿酯酶和丁酰膽堿酯酶試劑均可以使用，符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和農(nóng)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn)的要求。  

2、自動(dòng)判斷樣品是否合格，檢測(cè)結(jié)果更加直觀。  

3、儀器具有100多種蔬菜名稱菜單庫，分類管理，并可按需添加或刪除蔬菜名，編輯蔬菜名稱，可直接打印出蔬菜名稱。  

4、檢測(cè)通道：24個(gè)檢測(cè)通道，可以同時(shí)測(cè)試多個(gè)樣品，循環(huán)檢測(cè)，即放即檢，每個(gè)樣品由程序控制分別獨(dú)立工作，不會(huì)互相干擾。  

5、智能操作系統(tǒng)，采用更加人性化操作，主控采用多核處理器，主頻1.88Ghz，運(yùn)轉(zhuǎn)速度更快速，穩(wěn)定性更強(qiáng)。 

6、顯示方式：7英寸高靈敏真彩觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數(shù)直觀、簡(jiǎn)單。  

7、打印機(jī)采用串口5v打印，可選擇手動(dòng)打印或者自動(dòng)打印，三分鐘出打印結(jié)果，打印格式為檢測(cè)人姓名、吸光度差值、檢測(cè)時(shí)間、檢測(cè)機(jī)構(gòu)、樣品名稱及結(jié)果判定。 

8、光源采用進(jìn)口超高亮發(fā)光二極管，具有低功耗、高精度、穩(wěn)定性強(qiáng)、光源可控可以關(guān)掉不使用的光源，響應(yīng)速度快等優(yōu)點(diǎn)。  

9、智能恒流穩(wěn)壓，光強(qiáng)自動(dòng)校準(zhǔn)，長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)工作光源無溫漂現(xiàn)象。

10、儀器具有GPRS遠(yuǎn)傳功能，可插卡實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)遠(yuǎn)傳平臺(tái)，wifi聯(lián)網(wǎng)功能，可將數(shù)據(jù)快速上傳電腦，進(jìn)行數(shù)據(jù)管理與統(tǒng)計(jì)。