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山東云唐智能科技有限公司主營業(yè)務(wù)是研發(fā)、生產(chǎn)農(nóng)藥殘留、食品安全檢測、土壤檢測、植物生理、物聯(lián)網(wǎng)氣象等儀器儀表，為農(nóng)業(yè)、林業(yè)、氣象、水利、環(huán)境、農(nóng)產(chǎn)品檢測等相關(guān)領(lǐng)域提供綜合解決方案?！綯he main business of Shandong Yuntang Intelligent Technology Co., Ltd. is to develop and produce instruments and meters such as pesticide residues, food safety detection, soil detection, plant physiology, Internet of things and meteorology, and provide comprehensive solutions for agriculture, forestry, meteorology, water conservancy, environment, agricultural product detection and other related fields.】

食品的生物污染包括微生物、寄生蟲、昆蟲和病毒。微生物污染主要包括細菌和細菌毒素、霉菌和霉菌毒素。食物中出現(xiàn)的細菌不僅包括可引起食物中毒和人畜共患傳染病的致病菌，還包括可引起食物變質(zhì)并可作為食物污染標志的非致病菌。寄生蟲和卵主要通過患者，病畜糞便間接通過水或土壤污染食物或直接污染食物。昆蟲污染主要包括食物中的甲蟲、螨蟲、蛾類、動物食品和發(fā)酵食品中的蠅蛆等。病毒污染主要包括肝炎病毒、脊髓灰質(zhì)炎病毒和口蹄疫病毒，其他病毒不易在食物中繁殖。

食品質(zhì)量安全檢測儀種類

食品安全多功能檢測儀可快速檢測200多種食品安全項目，包含非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養(yǎng)強化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學(xué)類殘留等項目的定性定量檢測。

該高智能食品安全檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設(shè)備，目前已于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)及檢驗檢疫部門等單位廣泛使用。

儀器主要技術(shù)性能：

1、儀器檢測系統(tǒng)擁有龐大數(shù)據(jù)庫，并且構(gòu)建了完善的檢索、修訂功能。

食品庫涵蓋多種菜單庫100多種蔬菜名稱，可按需添加或刪除、編輯蔬菜名稱;

產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫以及歷史檢測記錄支持一鍵檢索功能。

2、系統(tǒng)打印自定義化，打印格式多樣化，產(chǎn)品合格證(國家標準要求)，二維碼，抽樣信息、檢測信息，受檢信息、復(fù)核信息、抽樣日期、檢測日期等信息結(jié)果，可按需求自行設(shè)置打印。

食品化學(xué)污染涉及面廣，情況復(fù)雜。主要包括：①農(nóng)藥、獸藥、有毒金屬、多環(huán)芳烴農(nóng)藥、獸藥、有毒金屬、多環(huán)芳烴化合物、N-亞硝基化合物、雜環(huán)胺、二惡英、三氯丙醇等;②食品容器、包裝材料、運輸工具等接觸食品時溶解在食品中的有害物質(zhì);③濫用食品添加劑;④食品加工和儲存過程中產(chǎn)生的物質(zhì)，如酒精中的有害醇類和醛類;⑤摻假和制假過程中添加的物質(zhì)。