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低溫高濕牛肉解凍機(jī) 解凍快營養(yǎng)不流失 產(chǎn)品詳細(xì)信息:冷凍是肉類存儲(chǔ)的主要方法,在零下18℃的冷庫里面,或者是更低溫度的冷庫中存放牛肉、豬肉以及雞肉等肉食,可以存放一年以上時(shí)間都不會(huì)壞。這個(gè)冷凍肉上市銷售前需要解凍,要不然的話硬邦邦冰塊一樣的凍牛肉、凍豬肉,在超市里面那種小刀可切不成一兩斤的小塊。這樣的大塊肉解凍方法有很多,其中常見的就是自然解凍跟水解凍。
自然解凍就是放在保鮮庫里面,讓冰塊慢慢熔化,這種解凍方法速度很慢,而且搞不好就會(huì)被細(xì)菌侵入導(dǎo)致腐敗。水解凍的速度會(huì)快很多,但是會(huì)造成汁液流失,重量降低,最大的時(shí)候損耗可以達(dá)到10%,則要的損耗不管是哪一家肉類經(jīng)營企業(yè)都是承受不起的。所以建議使用低溫高濕解凍法,就是在0-4℃的解凍環(huán)境下,使用ZS-80Z系列噴霧解凍機(jī),向冷凍牛肉表面噴霧,霧氣會(huì)吸收冷凍牛肉的冷量,從而讓凍牛肉在相對小的溫差狀態(tài)下緩慢解凍,汁液流失極少,凍品色澤較為新鮮,表面與中心溫度差可控制在2℃以內(nèi),失重率可控制在1%以內(nèi)。
正島ZS-80Z智能工業(yè)加濕機(jī)及ZS系列超聲波工業(yè)加濕機(jī)是采用超聲波高頻振蕩的原理,從而達(dá)到均勻加濕的目的;具有空氣加濕、凈化、防靜電和粉塵、降溫、降塵等多種用途;既可以較大空間進(jìn)行均勻加濕,也可對特殊空間進(jìn)行局部濕度補(bǔ)償,具有較高的使用靈活性。對于其他加濕方式的加濕機(jī)而言,具有【霧化顆粒細(xì)】 、【使用能耗低】 、【霧化能效高】,【加濕速度快】的顯著優(yōu)勢。
歡迎您來電了解工業(yè)加濕機(jī)的詳細(xì)信息!加濕機(jī)種類有很多,不同品牌加濕機(jī)價(jià)格及應(yīng)用范圍也會(huì)有所不同,而我們將會(huì)為您提供全面的售后和優(yōu)質(zhì)的解決方案。
正島ZS-80Z智能工業(yè)加濕機(jī)及ZS系列超聲波工業(yè)加濕機(jī)控制方式,技術(shù)參數(shù):
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