所謂化學(xué)需氧量(COD),是在一定的條件下,采用一定的強(qiáng)氧化劑處理水樣時(shí),所消耗的氧化劑量。它是表示水中還原性物質(zhì)多少的一個(gè)指標(biāo)。水中的還原性物質(zhì)有各種有機(jī)物、亞硝酸鹽、硫化物、亞鐵鹽等,但主要的是有機(jī)物。因此,化學(xué)需氧量(COD)又往往作為衡量水中有機(jī)物質(zhì)含量多少的指標(biāo)?;瘜W(xué)需氧量越大,說明水體受有機(jī)物的污染越嚴(yán)重?;瘜W(xué)需氧量(COD)的測定,隨著測定水樣中還原性物質(zhì)以及測定方法的不同,其測定值也有不同。目前應(yīng)用至普遍的是酸性氧化法與重鉻酸鉀氧化法。(KMnO4)法,氧化率較低,但比較簡便,在測定水樣中有機(jī)物含量的相對比較大時(shí),可以采用重鉻酸鉀(K2Cr2O7)法,氧化率高,再現(xiàn)性好,適用于測定水樣中有機(jī)物的總量。有機(jī)物對工業(yè)水系統(tǒng)的危害很大。嚴(yán)格的來說,化學(xué)需氧量也包括了水中存在的無機(jī)性還原物質(zhì)。通常,因廢水中有機(jī)物的數(shù)量大大多于無機(jī)物質(zhì)的量,因此,一般用化學(xué)需氧量來代表廢水中有機(jī)物質(zhì)的總量。在測定條件下水中不含氮的有機(jī)物質(zhì)易被氧化,而含氮的有機(jī)物質(zhì)就比較難分解。因此,耗氧量適用于測定天然水或含容易被氧化的有機(jī)物的一般廢水,而成分較復(fù)雜的有機(jī)工業(yè)廢水則常測定化學(xué)需氧量。