近幾年，餐飲業(yè)的快速發(fā)展，得益于人們對美食的追求，但是隨之而來的問題也很多，主要的就是餐飲行業(yè)的油煙擾民問題。隨著科技的發(fā)展，油煙監(jiān)測從起初的人工監(jiān)測演變成為現(xiàn)在的油煙在線監(jiān)測，不僅解放了人工監(jiān)測的壓力，油煙監(jiān)測也越來越實時準確。因此很多城市都要求轄區(qū)內(nèi)的餐飲店安裝油煙在線檢測設(shè)備，那安裝餐飲油煙在線監(jiān)測設(shè)備除了監(jiān)測餐飲店的油煙排放，還有什么意義和作用?
一、解決油煙監(jiān)管難題，提高執(zhí)法人員監(jiān)管效率
一般的油煙整治檢查行動，都是環(huán)保部門安排人員走訪上門檢查。這種方法往往會造成巨大的人力物力浪費，且存在餐飲業(yè)務在執(zhí)法人員走后不及時服從安排建議的情況，油煙凈化器開機率和凈化效率監(jiān)管缺失。安裝油煙在線監(jiān)控后能讓執(zhí)法人員在后臺及時發(fā)現(xiàn)問題隱患，提出針對性整改要求，督促餐飲單位及時整改到位，保證開機運轉(zhuǎn)率，確保油煙達標排放。
二、加強餐飲業(yè)主環(huán)保意識，設(shè)備情況心里有數(shù)
餐飲業(yè)主在安裝油煙在線監(jiān)測設(shè)備后，為了使油煙排放達標，不被執(zhí)法人員找上門，會自覺正常使用油煙凈化器，同時可以清楚的了解到自己的油煙排放情況，知道什么時候該清洗、維護油煙凈化設(shè)備，油煙污染能得到一定改善。
三、方便廠家或是代理商及時跟進處理
油煙凈化器廠家或是代理商也可以通過餐飲油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)平臺看到餐飲單位的油排放情況，若是有商家油煙凈化設(shè)備出現(xiàn)故障，廠家或代理商也可及時發(fā)現(xiàn)，為商家提供清洗維修等服務。
因為油煙問題，據(jù)了解，很多環(huán)保部門都能接到轄區(qū)內(nèi)的群眾投訴，大都是對自己附近的餐飲店的油煙投訴，可見現(xiàn)在餐飲店的油煙問題是環(huán)保部門尤為關(guān)注的問題?，F(xiàn)在有了方便快捷的油煙在線監(jiān)測設(shè)備，對整治餐飲店的油煙問題能更進一步，對環(huán)境問題的解決提供了更好的技術(shù)支持。
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