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北京長流科學(xué)儀器有限公司

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技術(shù)文章

閱讀：568發(fā)布時間：2021-11-16

實驗室為什么需要專屬的雪花制冰機(jī)？這是因為主要有以下幾點：

1、實驗室制冰機(jī)用在相關(guān)實驗時，給樣品提供環(huán)境，杜絕降解或變質(zhì)。絕大部分的時間，樣品是放在EP管、離心管、pcr管等容器里面，把樣品管插在其中，靠接觸控制實現(xiàn)溫度的控制。由于樣品和冰無法直接接觸，而是要通過管壁來傳輸。

2、所以實驗室里所選擇的一般都是雪花制冰機(jī)，生產(chǎn)出來冰呈雪花狀碎冰，顆粒很小，可以和管壁進(jìn)行密切的接觸，保障效果。

3、對出冰的具體要求不太一樣，出來的雪花冰要求有 20%左右的含水量，這樣可提高對于雪花冰的使用效果

4、普通餐飲和冷飲領(lǐng)域的雪花制冰機(jī)和實驗室雪花制冰機(jī)相比制出來的冰顆粒會大一些并且具有較底的含水量。

5、硬件方面實驗室用的也比普通的雪花制冰機(jī)用的部件更為有品質(zhì)，性能方面一般情況下更為*。



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